Читайте со вкусом
Авторизуйтесь по номеру телефона, чтобы не потерять любимые материалы Медиа и получить карту лояльности ВкусВилла, если у вас её нет. А ещё вы сможете:
  • Комментировать материалы и делиться своим мнением
  • Добавлять материалы в Избранное и легко находить сохранённые статьи, рецепты и подкасты
  • Предлагать идеи для статей и публиковать свои рецепты
Вкусвилл

Крок-мадам

  • Время приготовления: 15 минут
  • Активное время: 15 минут
  • Сложность: Легкий
2726
Очень, очень сытный бутерброд. Много расплавленного сыра, ветчина и жидкий желток на горячем хлебе.
Крок-мадам
5

Продукты для рецепта

Яйцо куриное С1
Разного цвета
4.8
Быстрый просмотр
Яйцо куриное С1
550 г
141 ₽
Сыр «Гауда», ~240 г
592 ₽ / кг  
142.08 ₽/шт 236.64 ₽/шт
Исчезающий вид
Тартин пшеничный, половинка
300 г
75 ₽
Горчица «Дижонская»
180 г
122 ₽
Огурцы маринованные, 670 г
670 г
166 ₽
Микрозелень гороха, 50 г
50 г
184 ₽
Очень, очень сытный бутерброд. Много расплавленного сыра, ветчина и жидкий желток на горячем хлебе.

Ингредиенты на 2 порции

  • яйцо куриное
    2 шт.
  • ветчина Жамбон
    2 ломтика
  • моцарелла для пиццы
    150 г
  • сыр Гауда
    60 г
  • хлеб Тартин
    4 шт.
  • горчица дижонская
    10 г
  • огурцы маринованные
    6 шт.
  • микрозелень
    для подачи
  • Шаг 1/8

    Моцареллу измельчите на тёрке, гауду нарежьте ломтиками. Маринованные огурчики нарежьте колечками.
  • Шаг 2/8

    На противень, застеленный пергаментом, положите два ломтика хлеба.
  • Дарим сборник рецептов
    Подпишитесь на email-рассылку от ВкусВилла
    Подписаться

    Шаг 3/8

    На каждый выложите тёртую моцареллу, сверху добавьте немного горчицы.
  • Шаг 4/8

    Выложите ветчину поверх сыра, добавьте кружочки огурца и ломтики гауды. Посыпьте моцареллой.
  • Шаг 5/8

    Прижмите вторым куском хлеба и добавьте ещё немного тёртой моцареллы. У вас должно получиться два многослойных бутерброда.
  • Шаг 6/8

    Поставьте запекаться в горячую духовку при 200 °C на 5-7 минут до расплавления сыра.
  • Шаг 7/8

    Пока тосты пекутся, быстро поджарьте две глазуньи на сковороде.
  • Шаг 8/8

    Выложите яичницы на горячие тосты, посыпьте зеленью и подавайте бутерброды крок-мадам.
поделитесь рецептом
Вашего фирменного блюда
Скидка 20% на 6 товаров
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Похожие рецепты
Готовить
5 мая 2023 14:12
Сэндвич Капрезе
1806
10 минут
Готовить
17 декабря 2022 21:00
Бутерброды со шпротами по-новому
11368
20 минут
Готовить
26 октября 2021 12:13
Авокадо-тост с нутом и вялеными томатами
6688
20 минут
6