Кукурузная каша с сыром
- Время приготовления: 30 минут
- Активное время: 10 минут
- Сложность: Легкий
16196
5
21 августа 2021
Ближайшие родственники этого блюда – грузинское эларджи и итальянская полента. Не претендуя на аутентичность, приготовим сытную и очень вкусную густую кукурузную кашу с сыром! Лучше всего её съесть на завтрак, она достаточно калорийная.
5
Продукты для рецепта
Ближайшие родственники этого блюда – грузинское эларджи и итальянская полента. Не претендуя на аутентичность, приготовим сытную и очень вкусную густую кукурузную кашу с сыром! Лучше всего её съесть на завтрак, она достаточно калорийная.
Ингредиенты на 3 порции
- Крупа кукурузная1 стакан
- Вода3 стакана
- Молоко1 стакан
- Сыр сулугуни100 г
- Сольпо вкусу
-
Шаг 1/2
Крупу залейте водой, подсолите и варите до мягкости (около 20 минут). Затем добавьте молоко, посолите и варите ещё минут 10. -
Шаг 2/2
В горячую кашу натрите сыр и тщательно перемешайте. Остывая, такая каша загустевает, поэтому лучше есть её горячей. Можно приготовить кашу заранее, а перед подачей разогреть, добавив немного жидкости (воды или молока) и тщательно перемешав.
Теги
поделитесь рецептом
Вашего фирменного блюда
Скидка 20% на 6 товаров
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
