Покупайте с выгодой
Авторизуйтесь по номеру телефона, и мы найдём вашу карту лояльности или создадим новую. С картой вы сможете:
  • назначать скидку 20% на любимый продукт
  • получать 6 персональных скидок каждый день
  • пользоваться скидками программы лояльности
  • оформлять возврат онлайн
Вкусвилл

Курица в сливочно-горчичном соусе

14501
  • Время приготовления: 55 минут
  • Активное время: 15 минут
  • Сложность: Легкий

Курица в таком соусе получается очень сочной и аппетитной, обязательно попробуйте! Таким способом можно запечь не только целую тушку, но и отдельно ножки или бёдрышки.


Продукты для рецепта

Тушка ц/б на зерновом откорме, охлажденная
~ 1 кг 880 г  
502 ₽/кг
Сливки 30%
190 г
113 ₽
Перец красный сладкий
~330 г  
452 ₽/кг
Лук белый, 500 г
500 г
174 ₽

Курица в таком соусе получается очень сочной и аппетитной, обязательно попробуйте! Таким способом можно запечь не только целую тушку, но и отдельно ножки или бёдрышки.


Ингредиенты на 6-8 порций

  • тушка цыпленка-бройлера на зерновом откорме охл.
    1 шт.
  • сливки 30%
    1 шт.
  • перец болгарский
    1 шт.
  • лук белый
    1 шт.
  • чеснок
    1 зубчик
  • горчица
    1 ч. ложка
  • куркума
    0,5 ч. ложки
  • оливковое масло
    1 ст. ложка
  • соль
    по вкусу
  • свежемолотый черный перец
    по вкусу
219 kcal
20 г
15 г
1 г
  • Шаг 1/3

    Болгарский перец нарежьте кубиками, лук — перьями, чеснок мелко порубите. Обжарьте всё вместе на оливковом масле.
  • Шаг 2/3

    Духовку разогрейте до 200-210°С, включите верхний гриль, если есть. Курицу обсушите, посолите и поперчите, выложите в форму для запекания с высокими бортиками. Запеките под грилем около 15 минут, чтобы верхняя часть подрумянилась.
  • Дарим сборник рецептов
    Подпишитесь на email-рассылку от ВкусВилла
    Подписаться

    Шаг 3/3

    Смешайте обжаренные овощи со сливками, добавьте горчицу и куркуму, перемешайте и вылейте соус на курицу. Убавьте температуру в духовке и пеките при 180°С ещё 30-40 минут до готовности.
поделитесь рецептом
Вашего фирменного блюда
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Похожие рецепты
Готовить
15 октября 2015 10:24
Курица, фаршированная рисом и сухофруктами
6799
Готовить
12 декабря 2014 14:01
Жюльен с курицей и грибами
6232
1 час
2