Ленивые голубцы в сметанном соусе
24 марта 2021 09:31
40,20k
Время приготовления :
30 минут
Активное время :
20 минут
Сложность:
Легкий
Простой и сытный домашний рецепт! На вкус практически не отличается от традиционных голубцов, но без необходимости закручивать каждую котлетку в капустный лист.

4
Продукты для рецепта

Шаг 1/4
Лук и капусту мелко нарежьте, измельчите морковь на тёрке. Рис промойте в холодной воде.

Шаг 2/4
Фарш смешайте с рисом и овощами, посолите, добавьте пропущенный через пресс чеснок.

Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла

Шаг 3/4
Тщательно вымешайте фарш руками, слепите котлетки и обжарьте на растительном масле на хорошо разогретой сковороде с двух сторон.

Шаг 4/4
Влейте в сковороду полстакана воды и тушите на среднем огне под крышкой около получаса, затем добавьте сметану и тушите ещё 5 минут.
Оцените рецепт Ваша оценка
Ленивые голубцы в сметанном соусе
Ингредиенты
фарш говяжий
400 г
рис шлифованный длиннозерный
100 г
лук репчатый
1 шт.
морковь
1 шт.
капуста белокочанная
300 г
чеснок
1 зубчик
соль
щепотка
масло растительное
1 ст. ложка
сметана
100 г
Пищевая ценность на 100 г
Расчет робо-диетолога Офффи
Насыщенные жиры
7 г
Пищевые волокна
1 г
Добавленный сахар
0 г
Калории
256 kcal
Белки
10 г
Жиры
19 г
Углеводы
14 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров



Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Похожие рецепты
Сейчас обсуждают



Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал 