Ленивые голубцы в сметанном соусе

40,51k
Время приготовления :
30 минут
Активное время :
20 минут
Сложность:
Легкий

Простой и сытный домашний рецепт! На вкус практически не отличается от традиционных голубцов, но без необходимости закручивать каждую котлетку в капустный лист.


Смотреть все рецепты категории Говядина
Ленивые голубцы в сметанном соусе
4
Продукты для рецепта

Шаг 1/4

Лук и капусту мелко нарежьте, измельчите морковь на тёрке. Рис промойте в холодной воде.
Ленивые голубцы в сметанном соусе, шаг 2/4

Шаг 2/4

Фарш смешайте с рисом и овощами, посолите, добавьте пропущенный через пресс чеснок.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Ленивые голубцы в сметанном соусе, шаг 3/4

Шаг 3/4

Тщательно вымешайте фарш руками, слепите котлетки и обжарьте на растительном масле на хорошо разогретой сковороде с двух сторон.
Ленивые голубцы в сметанном соусе, шаг 4/4

Шаг 4/4

Влейте в сковороду полстакана воды и тушите на среднем огне под крышкой около получаса, затем добавьте сметану и тушите ещё 5 минут.
Оцените рецепт Ваша оценка

Ленивые голубцы в сметанном соусе

Ингредиенты

фарш говяжий
400 г
рис шлифованный длиннозерный
100 г
лук репчатый
1 шт.
морковь
1 шт.
капуста белокочанная
300 г
чеснок
1 зубчик
соль
щепотка
масло растительное
1 ст. ложка
сметана
100 г

Пищевая ценность на 100 г

Расчет робо-диетолога Офффи
Насыщенные жиры
7 г
Пищевые волокна
1 г
Добавленный сахар
0 г
Калории
256 kcal
Белки
10 г
Жиры
19 г
Углеводы
14 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо

Похожие рецепты

Голубцы из пекинской капусты с киноа
Голубцы из пекинской капусты с киноа
7,29k
2
Нежные котлетки из телятины
Нежные котлетки из телятины
21,62k
2
Сейчас обсуждают
Убери глютен: непростое производство теста
Убери глютен: непростое производство теста
62
7,18k
35
Не простое, а столовое: как куры свободного выгула несут яйца
Не простое, а столовое: как куры свободного выгула несут яйца
313
8,43k
58
Мартовский обзор новинок: много продуктов на 5 ⭐ и раздача бонусов ВкусВилла
Мартовский обзор новинок: много продуктов на 5 ⭐ и раздача бонусов ВкусВилла
20
4,30k
31
Как украсить кулич: 7 трендовых идей для декора
Как украсить кулич: 7 трендовых идей для декора
11
27,16k
20
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Чем полезна курага и сколько в ней калорий
Чем полезна курага и сколько в ней калорий
31
62,56k
9