Ленивые вареники с айвой
Обновили 25 июня 2024
5 (94)
4,29k
Время приготовления:
30 минут
Активное время:
30 минут
Сложность:
Средний
Редакция ЩЕЙ
Приготовили вместе с поварами ВкусВилла на нашей кухне
Хороший вариант неспешного завтрака выходного дня. Айвы можно сварить сразу побольше и хранить в холодильнике неделю-две, добавляя в каши, творог и просто к чаю.
Итоговое время приготовления 2 порций блюда «Ленивые вареники с айвой» — 30 минут. Калорийность на 100 г около 163 kcal.
Смотреть все рецепты категории Творог Итоговое время приготовления 2 порций блюда «Ленивые вареники с айвой» — 30 минут. Калорийность на 100 г около 163 kcal.
5
Рецепт «Ленивые вареники с айвой»
Ингредиенты на 2 порции
Айва
2 шт.
Творог 5%
200 г
Яйцо куриное
1 шт.
Мука
100 г
Сахар
100 г
Апельсин
2 шт.
Соль
1 щеп.
Продукты для рецепта
- Доставим БЕСПЛАТНО от любой суммы
- Скидка 200 ₽ на первый заказ от 1000 ₽. Промокод
Шаг 1/7
Айву разрежьте пополам, удалите сердцевинку, нарежьте тонкими ломтиками.
Шаг 2/7
Сложите айву в сотейник, добавьте 60 г сахара, сок двух апельсинов и 100 мл воды. Доведите до кипения и варите 15-20 минут на слабом огне до мягкости.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/7
Творог выложите в миску, добавьте щепотку соли, яйцо и 2 ст. ложки сахара, перемешайте. Затем всыпьте муку и перемешивайте, пока тесто не перестанет прилипать к стенкам посуды.
Шаг 4/7
На стол насыпьте немного муки, выложите творожное тесто. Раскатайте его в тонкую колбаску.
Шаг 5/7
Порежьте наискосок.
Шаг 6/7
Вскипятите воду в кастрюле, положите вареники и варите около 7 минут.
Шаг 7/7
Подавайте тёплыми, полив соусом из айвы.
Шаг 1
Айву разрежьте пополам, удалите сердцевинку, нарежьте тонкими ломтиками.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 2
Сложите айву в сотейник, добавьте 60 г сахара, сок двух апельсинов и 100 мл воды. Доведите до кипения и варите 15-20 минут на слабом огне до мягкости.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 3
Творог выложите в миску, добавьте щепотку соли, яйцо и 2 ст. ложки сахара, перемешайте. Затем всыпьте муку и перемешивайте, пока тесто не перестанет прилипать к стенкам посуды.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 4
На стол насыпьте немного муки, выложите творожное тесто. Раскатайте его в тонкую колбаску.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 5
Порежьте наискосок.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 6
Вскипятите воду в кастрюле, положите вареники и варите около 7 минут.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 7
Подавайте тёплыми, полив соусом из айвы.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Оцените рецепт Ваша оценка
Теги
В рецепте используются товары из категорий: Молочные продукты, яйцо; Крупы, макароны, мука; Масла, соусы, специи, сахар и соль; Овощи, фрукты, ягоды, зелень
Сохранили 76 человек
Ингредиенты на 2 порции
Айва
2 шт.
Творог 5%
200 г
Яйцо куриное
1 шт.
Мука
100 г
Сахар
100 г
Апельсин
2 шт.
Соль
1 щеп.
Пищевая ценность на 100 г
Калории
163 kcal
Белки
8 г
Жиры
2 г
Углеводы
29 г
Насыщенные жиры
1 г
Пищевые волокна
1 г
Добавленный сахар
13 г
Часто задаваемые вопросы
Причиной может быть слишком влажный творог, недостаток связующих ингредиентов или слишком активное кипение. Вареники лучше опускать в уже закипевшую воду и готовить при умеренном кипении.
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Ингредиенты и продукты
