Ленивые вареники с айвой

Name: Ленивые вареники с айвой
Prep time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: айва: 2 шт.; творог 5%: 200 г; яйцо куриное: 1 шт.; мука: 100 г; сахар: 100 г; апельсин: 2 шт.; соль: щепотка

10 марта 2023 10:06

4,06k

Время приготовления :

30 минут

Активное время :

30 минут

Сложность:

Средний

Хороший вариант неспешного завтрака выходного дня. Айвы можно сварить сразу побольше и хранить в холодильнике неделю-две, добавляя в каши, творог и просто к чаю.

Смотреть все рецепты категории Творог

Рецепт «Ленивые вареники с айвой»

Ингредиенты на 2 порции

айва

2 шт.

творог 5%

200 г

яйцо куриное

1 шт.

мука

100 г

сахар

100 г

апельсин

2 шт.

соль

щепотка

Продукты для рецепта

Шаг 1/7

Айву разрежьте пополам, удалите сердцевинку, нарежьте тонкими ломтиками.

Шаг 2/7

Сложите айву в сотейник, добавьте 60 г сахара, сок двух апельсинов и 100 мл воды. Доведите до кипения и варите 15-20 минут на слабом огне до мягкости.

Дарим сборник рецептов

Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла

Шаг 3/7

Творог выложите в миску, добавьте щепотку соли, яйцо и 2 ст. ложки сахара, перемешайте. Затем всыпьте муку и перемешивайте, пока тесто не перестанет прилипать к стенкам посуды.