Ленивые вареники с вишней
Обновили 20 июня 2022
4.7 (45)
9,68k
Время приготовления:
35 минут
Активное время:
35 минут
Сложность:
Средний
Редакция ЩЕЙ
Приготовили вместе с поварами ВкусВилла на нашей кухне
Ленивые вареники — самый домашний и уютный завтрак на свете. В сезон можно использовать свежие ягоды вишни, клубники или малины.
Итоговое время приготовления 3 порций блюда «Ленивые вареники с вишней» — 35 минут. Калорийность на 100 г около 200 kcal.
Смотреть все рецепты категории Творог Итоговое время приготовления 3 порций блюда «Ленивые вареники с вишней» — 35 минут. Калорийность на 100 г около 200 kcal.
4.7
Рецепт «Ленивые вареники с вишней»
Ингредиенты на 3 порции
Творог 5%
180 г
Яйцо куриное
1 шт.
Мука
3,5 ст. л.
Вишня зам.
3 ст. л.
Сметана
3 ст. л.
Сахар
2 ст. л.
Соль
1 щеп.
Продукты для рецепта
- Доставим БЕСПЛАТНО от любой суммы
- Скидка 200 ₽ на первый заказ от 1000 ₽. Промокод
Шаг 1/6
Для ленивых вареников лучше подойдёт однородный творог в мягких пачках. Если у вас творог с крупинками, то желательно протереть его через сито при помощи ложки.
Шаг 2/6
В миске смешайте творог, яйцо, 1 ст. ложку сахара и соль, интенсивно перемешайте до однородности.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/6
Добавьте 1 ст. ложку муки и замешивайте, пока творог не соберётся в середине миски.
Шаг 4/6
Посыпьте доску мукой. Из творога скатайте тонкую колбаску и порежьте по диагонали небольшими кусочками.
Шаг 5/6
Вскипятите подсоленную воду и кидайте вареники по одному. Отварите в кипящей воде до готовности, пока не всплывут.
Шаг 6/6
Готовые вареники выньте при помощи шумовки, давая стечь воде, разложите по тарелкам, сверху положите сметану и ягоды вишни.
Шаг 1
Для ленивых вареников лучше подойдёт однородный творог в мягких пачках. Если у вас творог с крупинками, то желательно протереть его через сито при помощи ложки.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 2
В миске смешайте творог, яйцо, 1 ст. ложку сахара и соль, интенсивно перемешайте до однородности.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 3
Добавьте 1 ст. ложку муки и замешивайте, пока творог не соберётся в середине миски.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 4
Посыпьте доску мукой. Из творога скатайте тонкую колбаску и порежьте по диагонали небольшими кусочками.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 5
Вскипятите подсоленную воду и кидайте вареники по одному. Отварите в кипящей воде до готовности, пока не всплывут.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 6
Готовые вареники выньте при помощи шумовки, давая стечь воде, разложите по тарелкам, сверху положите сметану и ягоды вишни.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Оцените рецепт Ваша оценка
Теги
В рецепте используются товары из категорий: Молочные продукты, яйцо; Крупы, макароны, мука; Замороженные продукты
Сохранили 381 человек
Ингредиенты на 3 порции
Творог 5%
180 г
Яйцо куриное
1 шт.
Мука
3,5 ст. л.
Вишня зам.
3 ст. л.
Сметана
3 ст. л.
Сахар
2 ст. л.
Соль
1 щеп.
Пищевая ценность на 100 г
Калории
200 kcal
Белки
11 г
Жиры
6 г
Углеводы
26 г
Насыщенные жиры
3 г
Пищевые волокна
1 г
Добавленный сахар
9 г
Часто задаваемые вопросы
Из творожной массы формируют небольшие заготовки и опускают их в кипящую воду. После всплытия вареники обычно готовят ещё несколько минут, стараясь не переварить.
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Ингредиенты и продукты
