Пышные творожные сырники
16 апреля 2022 11:00
161,48k
Время приготовления :
35 минут
Активное время :
20 минут
Сложность:
Легкий
Секрет этих сырников в том, что мы вообще не добавляем муку в тесто, а только обваливаем их снаружи. Благодаря этому они получаются очень нежными и пышными.

4
Продукты для рецепта


Шаг 1/8
Отделите желток от белка. Белок нам не понадобится (можно использовать его для омлета или безе).

Шаг 2/8
Взбейте желток с сахаром и солью.

Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла

Шаг 3/8
Добавьте творог и хорошо перемешайте.

Шаг 4/8
Муку насыпьте в тарелку. Сформируйте из творожной смеси шарики (удобно делать это с помощью двух ложек) и переложите в муку.

Шаг 5/8
Аккуратно обваляйте сырники со всех сторон.

Шаг 6/8
Обжарьте на растительном или топлёном масле на горячей сковороде с одной стороны.

Шаг 7/8
Затем аккуратно переверните, убавьте огонь и накройте крышкой.

Шаг 8/8
Ингредиенты
творог 9%
360 г
яйцо куриное СО (только желток)
1 шт.
мука пшеничная в/с
4 ст. ложки
сахар
50 г
соль
щепотка
масло растительное
для жарки
Пищевая ценность на 100 г
Расчет робо-диетолога Офффи
Насыщенные жиры
4 г
Пищевые волокна
1 г
Добавленный сахар
10 г
Калории
185 kcal
Белки
11 г
Жиры
10 г
Углеводы
25 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров



Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Похожие рецепты
Сейчас обсуждают



Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал 