Покупайте с выгодой
Авторизуйтесь по номеру телефона, и мы найдём вашу карту лояльности или создадим новую. С картой вы сможете:
  • назначать скидку 20% на любимый продукт
  • получать 6 персональных скидок каждый день
  • пользоваться скидками программы лояльности
  • оформлять возврат онлайн
Вкусвилл

Пышные творожные сырники

148434
  • Время приготовления: 35 минут
  • Активное время: 20 минут
  • Сложность: Легкий

Секрет этих сырников в том, что мы вообще не добавляем муку в тесто, а только обваливаем их снаружи. Благодаря этому они получаются очень нежными и пышными.

Продукты для рецепта

Творог 9%, 180 г
180 г
114 ₽
Яйцо куриное С0
650 г
156 ₽
Мука пшеничная в/с
1 кг
84 ₽
Сахар кокосовый
250 г
390 ₽

Секрет этих сырников в том, что мы вообще не добавляем муку в тесто, а только обваливаем их снаружи. Благодаря этому они получаются очень нежными и пышными.

Ингредиенты на 3 порции

  • творог 9%
    360 г
  • яйцо куриное СО (только желток)
    1 шт.
  • мука пшеничная в/с
    4 ст. ложки
  • сахар
    50 г
  • соль
    щепотка
  • масло растительное
    для жарки
185 kcal
11 г
10 г
25 г
  • Шаг 1/8

    Отделите желток от белка. Белок нам не понадобится (можно использовать его для омлета или безе).
  • Шаг 2/8

    Взбейте желток с сахаром и солью.
  • Дарим сборник рецептов
    Подпишитесь на email-рассылку от ВкусВилла
    Подписаться

    Шаг 3/8

    Добавьте творог и хорошо перемешайте.
  • Шаг 4/8

    Муку насыпьте в тарелку. Сформируйте из творожной смеси шарики (удобно делать это с помощью двух ложек) и переложите в муку.
  • Шаг 5/8

    Аккуратно обваляйте сырники со всех сторон.
  • Шаг 6/8

    Обжарьте на растительном или топлёном масле на горячей сковороде с одной стороны.
  • Шаг 7/8

    Затем аккуратно переверните, убавьте огонь и накройте крышкой.
  • Шаг 8/8

    Доведите до готовности на небольшом огне (около 15 минут).

    Ещё 6 рецептов сырников
поделитесь рецептом
Вашего фирменного блюда
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Похожие рецепты
Читать
20 февраля 2022 10:00
Всё о твороге за 2 минуты: виды, польза и интересные факты
206170
12
Читать
5 февраля 2022 10:00
От горячего до десерта: 10 рецептов из творога, которые не займут много времени
56851
22
10:30
Смотреть
6 сентября 2020 00:08
Готовим запеканку с персиками
698
Готовить
19 ноября 2014 16:05
Очень нежный домашний творог
14155
2 часа
12