Ленивый хачапури на сковороде
Обновили 4 мая 2026
4.6 (198)
123,59k
Время приготовления:
25 минут
Активное время:
25 минут
Сложность:
Легкий
Такие ленивые хачапури не требуют сноровки и умения работать с тестом. Для их приготовления даже духовка не нужна! Можно пожарить их и на сковороде — получается отлично.
Итоговое время приготовления 4 порций блюда «Ленивый хачапури на сковороде» — 25 минут. Калорийность на 100 г около 252 kcal.
Смотреть все рецепты категории Выпечка Итоговое время приготовления 4 порций блюда «Ленивый хачапури на сковороде» — 25 минут. Калорийность на 100 г около 252 kcal.
4.6
Рецепт «Ленивый хачапури на сковороде»
Ингредиенты на 4 порции
Сыр сулугуни
280 г
Мука
120 г
Молоко
200 мл
Яйцо куриное
1 шт.
Масло подсолнечное раф.
1 ст. л.
Перец чёрный молотый
по вкусу
Соль
по вкусу
Кинза
2 вет.
Продукты для рецепта
Шаг 1/5
В удобную для смешивания глубокую миску налейте молоко и разбейте яйцо.
Шаг 2/5
Посолите, поперчите, всыпьте муку и перемешайте.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/5
Измельчите сыр на тёрке, добавьте в тесто и перемешайте.
Шаг 4/5
На сковороде разогрейте растительное масло, выложите тесто и разровняйте.
Шаг 5/5
Жарьте до румяной корочки с одной стороны, затем переверните и жарьте до готовности ещё около 5 минут.
Шаг 1
В удобную для смешивания глубокую миску налейте молоко и разбейте яйцо.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 2
Посолите, поперчите, всыпьте муку и перемешайте.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 3
Измельчите сыр на тёрке, добавьте в тесто и перемешайте.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 4
На сковороде разогрейте растительное масло, выложите тесто и разровняйте.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 5
Жарьте до румяной корочки с одной стороны, затем переверните и жарьте до готовности ещё около 5 минут.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Оцените рецепт Ваша оценка
В рецепте используются товары из категорий: Масла, соусы, специи, сахар и соль; Крупы, макароны, мука; Молочные продукты, яйцо
Сохранили 315 человек
Ингредиенты на 4 порции
Сыр сулугуни
280 г
Мука
120 г
Молоко
200 мл
Яйцо куриное
1 шт.
Масло подсолнечное раф.
1 ст. л.
Перец чёрный молотый
по вкусу
Соль
по вкусу
Кинза
2 вет.
Пищевая ценность на 100 г
Калории
252 kcal
Белки
13 г
Жиры
15 г
Углеводы
16 г
Насыщенные жиры
8 г
Пищевые волокна
1 г
Добавленный сахар
0 г
Часто задаваемые вопросы
25 минут от начала до конца — это и активное, и общее время. Духовка не нужна, тесту не нужно подходить.
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Ингредиенты и продукты
