Запеканка с сыром из лаваша
1 июля 2022 22:38
5,34k
Время приготовления :
40 минут
Активное время :
15 минут
Сложность:
Легкий
В этом рецепте мы соединили томаты, сыр и... абрикосы! Но не пугайтесь, яркий кисло-сладкий вкус печёного абрикоса здорово дополняет привычное сочетание помидоров с солёной фетой и тонким тестом. Лучше выбирать максимально спелые абрикосы, а если они оказались твердоваты, то нарежьте их помельче, кубиками, чтобы они успели пропечься и превратиться почти в пюре.
4
Продукты для рецепта
Шаг 1/7
Лаваш разрежьте на кусочки по размеру формы для выпечки.
Шаг 2/7
Томаты нарежьте кружочками, абрикосы — кубиками или разделите на половинки, вынув косточки, фету — кубиками.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/7
Первый лист лаваша выложите на дно формы, сверху положите кружочки помидоров, на каждый — по кубику феты, посыпьте орегано.
Шаг 4/7
Снова положите лист лаваша, сверху абрикосы.
Шаг 5/7
Посыпьте сахаром и натрите поверх часть моцареллы.
Шаг 6/7
Накройте лавашом, повторите томаты, фету и орегано, положите последний лист лаваша, сверху снова томаты и фету. Засыпьте всё тёртой моцареллой.
Шаг 7/7
Разогрейте духовку до 200 °C и запекайте блюдо 20-25 минут.
Шаг 1
Лаваш разрежьте на кусочки по размеру формы для выпечки.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 2
Томаты нарежьте кружочками, абрикосы — кубиками или разделите на половинки, вынув косточки, фету — кубиками.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 3
Первый лист лаваша выложите на дно формы, сверху положите кружочки помидоров, на каждый — по кубику феты, посыпьте орегано.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 4
Снова положите лист лаваша, сверху абрикосы.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 5
Посыпьте сахаром и натрите поверх часть моцареллы.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 6
Накройте лавашом, повторите томаты, фету и орегано, положите последний лист лаваша, сверху снова томаты и фету. Засыпьте всё тёртой моцареллой.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 7
Разогрейте духовку до 200 °C и запекайте блюдо 20-25 минут.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Ингредиенты
сыр Белая фета
200 г
помидоры крупные
3 шт.
абрикосы спелые
5-6 шт
лаваш армянский
1 пачка
моцарелла
100 г
орегано
щепотка
сахар
1 ст. ложка
Пищевая ценность на 100 г
Расчет робо-диетолога Офффи
Насыщенные жиры
5 г
Пищевые волокна
2 г
Добавленный сахар
3 г
Калории
186 kcal
Белки
9 г
Жиры
8 г
Углеводы
19 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Сейчас обсуждают
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал 