Запеканка с кабачками, курицей и сыром

9,27k
Время приготовления :
45 минут
Активное время :
20 минут
Сложность:
Средний
Очень нежный куриный фарш в сливках и чуть хрустящие молодые кабачки под сырной корочкой — отличный летний обед.
Смотреть все рецепты категории Кабачок
Рецепт «Запеканка с кабачками, курицей и сыром»
5
Рецепт «Запеканка с кабачками, курицей и сыром»
Продукты для рецепта
Запеканка с кабачками, курицей и сыром, шаг 1/6

Шаг 1/6

Шампиньоны нарежьте ломтиками, кабачки — кружочками наискосок, чеснок измельчите.

Шаг 2/6

Обжарьте шампиньоны на растительном масле, добавьте куриный фарш, чеснок, мускатный орех и соль, обжаривайте, перемешивая, 5 минут.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Запеканка с кабачками, курицей и сыром, шаг 3/6

Шаг 3/6

Яйца разбейте в мисочку, взбейте вилкой вместе со сливками.
Запеканка с кабачками, курицей и сыром, шаг 4/6

Шаг 4/6

В форму для запекания выложите кабачки, сверху фарш и снова кабачки.
Запеканка с кабачками, курицей и сыром, шаг 5/6

Шаг 5/6

Чередуйте, пока не заполните форму, верхний слой кабачков залейте сливками и посыпьте тёртым сыром.
Запеканка с кабачками, курицей и сыром, шаг 6/6

Шаг 6/6

Поставьте в разогретую до 190 °C духовку и запекайте примерно 20-25 минут.
Оцените рецепт Ваша оценка

Запеканка с кабачками, курицей и сыром

Ингредиенты

фарш куриный
400 г
сливки 30%
190 г (упаковка)
яйцо куриное
2 шт.
кабачки
500 г
шампиньоны
200 г
чеснок
2 зубчика
сыр пармезан
100 г
мускатный орех молотый
щепотка
перец чёрный свежемолотый
по вкусу
соль
по вкусу
масло подсолнечное рафинированное
2 ч. ложки

Пищевая ценность на 100 г

Расчет робо-диетолога Офффи
Насыщенные жиры
7 г
Пищевые волокна
1 г
Добавленный сахар
0 г
Калории
183 kcal
Белки
16 г
Жиры
14 г
Углеводы
4 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо

Похожие рецепты

Рататуй
Рататуй
13,09k
8
Запеканка из баклажанов
Запеканка из баклажанов
8,55k
3
Летний пирог с кабачками и курицей
Летний пирог с кабачками и курицей
9,25k
2
Сейчас обсуждают
«Карнивор-диета очень полезна и помогает похудеть». Или нет?
«Карнивор-диета очень полезна и помогает похудеть». Или нет?
12
11,90k
80
Добрый репортаж: один день в доме слепоглухих людей
Добрый репортаж: один день в доме слепоглухих людей
18
3,74k
22
Квасика жанра: как делают ферментированные напитки в Муроме
Квасика жанра: как делают ферментированные напитки в Муроме
1
5,59k
15
12 мест для перезагрузки: экотропы, глэмпинги, well-being-отели
12 мест для перезагрузки: экотропы, глэмпинги, well-being-отели
25
11,70k
35
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Жизнь казачья: собрали первый урожай кривянских помидоров для ВкусВилла
Жизнь казачья: собрали первый урожай кривянских помидоров для ВкусВилла
105
64,96k
12