Запеканка с кабачками, курицей и сыром

9,56k
Время приготовления :
45 минут
Активное время :
20 минут
Сложность:
Средний
Очень нежный куриный фарш в сливках и чуть хрустящие молодые кабачки под сырной корочкой — отличный летний обед.
Смотреть все рецепты категории Кабачок
Рецепт «Запеканка с кабачками, курицей и сыром»
5
Рецепт «Запеканка с кабачками, курицей и сыром»

Ингредиенты

фарш куриный
400 г
сливки 30%
190 г (упаковка)
яйцо куриное
2 шт.
кабачки
500 г
шампиньоны
200 г
чеснок
2 зубчика
сыр пармезан
100 г
мускатный орех молотый
щепотка
перец чёрный свежемолотый
по вкусу
соль
по вкусу
масло подсолнечное рафинированное
2 ч. ложки
Продукты для рецепта
Запеканка с кабачками, курицей и сыром, шаг 1/6
Шаг 1/6
Шампиньоны нарежьте ломтиками, кабачки — кружочками наискосок, чеснок измельчите.
Шаг 2/6
Обжарьте шампиньоны на растительном масле, добавьте куриный фарш, чеснок, мускатный орех и соль, обжаривайте, перемешивая, 5 минут.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Запеканка с кабачками, курицей и сыром, шаг 3/6
Шаг 3/6
Яйца разбейте в мисочку, взбейте вилкой вместе со сливками.
Запеканка с кабачками, курицей и сыром, шаг 4/6
Шаг 4/6
В форму для запекания выложите кабачки, сверху фарш и снова кабачки.
Запеканка с кабачками, курицей и сыром, шаг 5/6
Шаг 5/6
Чередуйте, пока не заполните форму, верхний слой кабачков залейте сливками и посыпьте тёртым сыром.
Запеканка с кабачками, курицей и сыром, шаг 6/6
Шаг 6/6
Поставьте в разогретую до 190 °C духовку и запекайте примерно 20-25 минут.
Оцените рецепт Ваша оценка

Ингредиенты

фарш куриный
400 г
сливки 30%
190 г (упаковка)
яйцо куриное
2 шт.
кабачки
500 г
шампиньоны
200 г
чеснок
2 зубчика
сыр пармезан
100 г
мускатный орех молотый
щепотка
перец чёрный свежемолотый
по вкусу
соль
по вкусу
масло подсолнечное рафинированное
2 ч. ложки

Пищевая ценность на 100 г

Расчет робо-диетолога Офффи
Насыщенные жиры
7 г
Пищевые волокна
1 г
Добавленный сахар
0 г
Калории
183 kcal
Белки
16 г
Жиры
14 г
Углеводы
4 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Похожие рецепты
Рататуй
Рататуй
13,20k
8
Запеканка из баклажанов
Запеканка из баклажанов
8,58k
3
Летний пирог с кабачками и курицей
Летний пирог с кабачками и курицей
9,26k
2
Сейчас обсуждают
«Рафинированное масло вредно». Так ли это?
«Рафинированное масло вредно». Так ли это?
30
3,77k
15
LED-маски для лица: оно вам надо?
LED-маски для лица: оно вам надо?
75
7,42k
26
Как почистить дом от пыли: способы, которые работают
Как почистить дом от пыли: способы, которые работают
38
7,19k
22
Генератор тостов под шашлычок
Генератор тостов под шашлычок
93
10,21k
9
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Как быстро очистить чайник от накипи
Как быстро очистить чайник от накипи
27
21,54k
16
Ингредиенты и продукты