Лёгкий салат с огурцами и нутом

6,48k
Время приготовления :
10 минут
Активное время :
10 минут
Сложность:
Легкий
Лёгкий и свежий салат, который благодаря сытности нута может стать самостоятельным перекусом или даже ужином.
Смотреть все рецепты категории Нут
Рецепт «Лёгкий салат с огурцами и нутом»
5
Рецепт «Лёгкий салат с огурцами и нутом»

Ингредиенты на 2 порции

огурцы
2 шт.
нут отваренный или консервированный
100 г
сыр творожный
2 ст. ложки
лук красный
0,5 шт.
петрушка
несколько веточек
оливковое масло
2 ч. ложки
сок лимона
2 ч. ложки
приправа для салатов
щепотка
свежемолотый черный перец
по вкусу
соль
по вкусу
Продукты для рецепта
Шаг 1/3
Огурцы нарежьте тонкими продольными слайсами при помощи тёрки-мандолины или обычной овощечистки. Лук почистите и нарежьте тонкими полукольцами. Петрушку мелко порубите.
Шаг 2/3
Для заправки смешайте оливковое масло и лимонный сок, взбейте вилкой, добавьте соль и приправу.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/3
Выложите в салатник огурцы и нут, сверху — творожный сыр и колечки лука. Полейте салат заправкой и посыпьте рубленой петрушкой, поперчите. Приятного аппетита!
Оцените рецепт Ваша оценка

Ингредиенты на 2 порции

огурцы
2 шт.
нут отваренный или консервированный
100 г
сыр творожный
2 ст. ложки
лук красный
0,5 шт.
петрушка
несколько веточек
оливковое масло
2 ч. ложки
сок лимона
2 ч. ложки
приправа для салатов
щепотка
свежемолотый черный перец
по вкусу
соль
по вкусу

Пищевая ценность на 100 г

Расчет робо-диетолога Офффи
Насыщенные жиры
0 г
Пищевые волокна
2 г
Добавленный сахар
0 г
Калории
93 kcal
Белки
4 г
Жиры
4 г
Углеводы
10 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Похожие рецепты
Весенний салат с черемшой
Весенний салат с черемшой
8,26k
1
Осетинский салат из цветной капусты
Осетинский салат из цветной капусты
10,80k
15
Сейчас обсуждают
Пчёлы замёрзли и перестали трудиться: как изменение климата повлияло на урожай черешни
Пчёлы замёрзли и перестали трудиться: как изменение климата повлияло на урожай черешни
116
10,53k
51
Гастропровал: как я год жила в Стамбуле и пыталась полюбить турецкую кухню
Гастропровал: как я год жила в Стамбуле и пыталась полюбить турецкую кухню
81
8,37k
51
Берём верхнюю ноту: как правильно есть голубое мороженое «Кукис»
Берём верхнюю ноту: как правильно есть голубое мороженое «Кукис»
34
9,81k
14
Как почистить дом от пыли: способы, которые работают
Как почистить дом от пыли: способы, которые работают
47
11,09k
7
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
«Летом все болеют из-за кондиционеров». Или нет?
«Летом все болеют из-за кондиционеров». Или нет?
20
6,80k
6
Ингредиенты и продукты