Читайте со вкусом
Авторизуйтесь по номеру телефона, чтобы не потерять любимые материалы Медиа и получить карту лояльности ВкусВилла, если у вас её нет. А ещё вы сможете:
  • Комментировать материалы и делиться своим мнением
  • Добавлять материалы в Избранное и легко находить сохранённые статьи, рецепты и подкасты
  • Предлагать идеи для статей и публиковать свои рецепты
Вкусвилл

Лёгкий салат с огурцами и нутом

  • Время приготовления: 10 минут
  • Активное время: 10 минут
  • Сложность: Легкий
5731
Лёгкий и свежий салат, который благодаря сытности нута может стать самостоятельным перекусом или даже ужином.
Лёгкий салат с огурцами и нутом
5

Продукты для рецепта

Огурцы короткоплодные, 450 г
450 г
295 ₽
Нут натуральный консервированный
375 г
170 ₽
Сыр творожный, 180 г
180 г
165 ₽
Лук красный, 500 г
500 г
108 ₽
Приправа для салатов
15 г
34 ₽
Лёгкий и свежий салат, который благодаря сытности нута может стать самостоятельным перекусом или даже ужином.

Ингредиенты на 2 порции

  • огурцы
    2 шт.
  • нут отваренный или консервированный
    100 г
  • сыр творожный
    2 ст. ложки
  • лук красный
    0,5 шт.
  • петрушка
    несколько веточек
  • оливковое масло
    2 ч. ложки
  • сок лимона
    2 ч. ложки
  • приправа для салатов
    щепотка
  • свежемолотый черный перец
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
93 kcal
4 г
4 г
10 г
  • Шаг 1/3

    Огурцы нарежьте тонкими продольными слайсами при помощи тёрки-мандолины или обычной овощечистки. Лук почистите и нарежьте тонкими полукольцами. Петрушку мелко порубите.
  • Шаг 2/3

    Для заправки смешайте оливковое масло и лимонный сок, взбейте вилкой, добавьте соль и приправу.
  • Дарим сборник рецептов
    Подпишитесь на email-рассылку от ВкусВилла
    Подписаться

    Шаг 3/3

    Выложите в салатник огурцы и нут, сверху — творожный сыр и колечки лука. Полейте салат заправкой и посыпьте рубленой петрушкой, поперчите. Приятного аппетита!
поделитесь рецептом
Вашего фирменного блюда
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Похожие рецепты
Готовить
13 мая 2017 19:30
Весенний салат с черемшой
8095
15 минут
1
Готовить
2 октября 2015 13:32
Осетинский салат из цветной капусты
10341
10 минут
15