Распечатать
Лёгкий салат с огурцами и нутом
4718
2
30 июня 2020
- Общее время: 10 минут
- Активное время: 10 минут
- Сложность: Легкий
Лёгкий и свежий салат, который благодаря сытности нута может стать самостоятельным перекусом или даже ужином.
5
Лёгкий и свежий салат, который благодаря сытности нута может стать самостоятельным перекусом или даже ужином.
Ингредиенты на 2 порции
- огурцы2 шт.
- нут отваренный или консервированный100 г
- сыр творожный2 ст. ложки
- лук красный0,5 шт.
- петрушканесколько веточек
- оливковое масло2 ч. ложки
- сок лимона2 ч. ложки
- приправа для салатовщепотка
- свежемолотый черный перецпо вкусу
- сольпо вкусу
-
Шаг 1/3
Огурцы нарежьте тонкими продольными слайсами при помощи тёрки-мандолины или обычной овощечистки. Лук почистите и нарежьте тонкими полукольцами. Петрушку мелко порубите. -
Шаг 2/3
Для заправки смешайте оливковое масло и лимонный сок, взбейте вилкой, добавьте соль и приправу. -
![]()
![]()
![]()
ПодписатьсяПолучите книгу рецептовДля этого подпишитесь на email-рассылкуШаг 3/3
Выложите в салатник огурцы и нут, сверху — творожный сыр и колечки лука. Полейте салат заправкой и посыпьте рубленой петрушкой, поперчите. Приятного аппетита!
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
