Морковные котлеты
- Время приготовления: 40 минут
- Активное время: 40 минут
- Сложность: Средний
6680
6
31 июля 2023
Рецепт от нашей покупательницы Оксаны Санегиной из соцсети ВКонтакте.
«Проще готовить котлеты из отварной моркови, но я люблю из сырой, мне больше нравится вкус», — объясняет она.
«Проще готовить котлеты из отварной моркови, но я люблю из сырой, мне больше нравится вкус», — объясняет она.
5
Морковь мытая
85 ₽/кг
Кисло-сладкие
Яблоко садовое
123 ₽/кг
Лук репчатый
65 ₽/кг
Разного цвета
Рецепт от нашей покупательницы Оксаны Санегиной из соцсети ВКонтакте.
«Проще готовить котлеты из отварной моркови, но я люблю из сырой, мне больше нравится вкус», — объясняет она.
«Проще готовить котлеты из отварной моркови, но я люблю из сырой, мне больше нравится вкус», — объясняет она.
Ингредиенты на 3 порции
- морковь300 г
- яблоко маленькое1 шт.
- лук1 шт.
- желток1 шт.
- манка или мука3 ст. ложки с горкой
- сметана1 ст. ложка
- топлёное маслодля жарки
- сольпо вкусу
-
Шаг 1/6
Очистите морковь и лук, у яблока вырежьте сердцевину. -
Шаг 2/6
Сырую морковь натрите, лучше на мелкой тёрке, яблоко и лук измельчите на крупной. -
![]()
![]()
![]()
ПодписатьсяДарим сборник рецептовПодпишитесь на email-рассылку от ВкусВиллаШаг 3/6
Добавьте манку или муку, желток, соль, сметану. Оставьте на 15 минут. -
Шаг 4/6
Сформируйте котлеты. -
Шаг 5/6
Жарьте на минимальном огне под крышкой, несколько раз переворачивая. -
Шаг 6/6
Подавайте морковные котлеты со сметаной и зеленью.
поделитесь рецептом
Вашего фирменного блюда
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
