Морковные котлеты

4.7 (46)
14,92k
Время приготовления :
40 минут
Активное время :
40 минут
Сложность:
Средний
Рецепт от нашей покупательницы Оксаны Санегиной из соцсети ВКонтакте. «Проще готовить котлеты из отварной моркови, но я люблю из сырой, мне больше нравится вкус», — объясняет она.
Смотреть все рецепты категории Овощи
Рецепт «Морковные котлеты»
4.7
Рецепт «Морковные котлеты»

Ингредиенты на 3 порции

морковь
300 г
яблоко маленькое
1 шт.
лук
1 шт.
желток
1 шт.
манка или мука
3 ст. ложки с горкой
сметана
1 ст. ложка
топлёное масло
для жарки
соль
по вкусу
Продукты для рецепта
Морковные котлеты, шаг 1/6
Шаг 1/6
Очистите морковь и лук, у яблока вырежьте сердцевину.
Шаг 2/6
Сырую морковь натрите, лучше на мелкой тёрке, яблоко и лук измельчите на крупной.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Морковные котлеты, шаг 3/6
Шаг 3/6
Добавьте манку или муку, желток, соль, сметану. Оставьте на 15 минут.
Морковные котлеты, шаг 4/6
Шаг 4/6
Сформируйте котлеты.
Морковные котлеты, шаг 5/6
Шаг 5/6
Жарьте на минимальном огне под крышкой, несколько раз переворачивая.
Морковные котлеты, шаг 6/6
Шаг 6/6
Подавайте морковные котлеты со сметаной и зеленью.
Оцените рецепт Ваша оценка
Сохранили 44 человека

Ингредиенты на 3 порции

морковь
300 г
яблоко маленькое
1 шт.
лук
1 шт.
желток
1 шт.
манка или мука
3 ст. ложки с горкой
сметана
1 ст. ложка
топлёное масло
для жарки
соль
по вкусу
Похожие рецепты
Сырники с манкой и морковью
Сырники с манкой и морковью
4.7
7,39k
20 минут
Готовить
Рисовые котлеты с морковью и луком (рецепт на сковороде)
Рисовые котлеты с морковью и луком (рецепт на сковороде)
4.7
7,29k
30 минут
Готовить
Постные капустные котлеты (с манкой)
Постные капустные котлеты (с манкой)
4.5
8,87k
40 минут
Готовить
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Ингредиенты и продукты