Морковные котлеты

10,55k
Время приготовления :
40 минут
Активное время :
40 минут
Сложность:
Средний
Рецепт от нашей покупательницы Оксаны Санегиной из соцсети ВКонтакте. «Проще готовить котлеты из отварной моркови, но я люблю из сырой, мне больше нравится вкус», — объясняет она.
Смотреть все рецепты категории Овощи
Рецепт «Морковные котлеты»
5
Рецепт «Морковные котлеты»

Ингредиенты на 3 порции

морковь
300 г
яблоко маленькое
1 шт.
лук
1 шт.
желток
1 шт.
манка или мука
3 ст. ложки с горкой
сметана
1 ст. ложка
топлёное масло
для жарки
соль
по вкусу
Продукты для рецепта
Морковные котлеты, шаг 1/6
Шаг 1/6
Очистите морковь и лук, у яблока вырежьте сердцевину.
Шаг 2/6
Сырую морковь натрите, лучше на мелкой тёрке, яблоко и лук измельчите на крупной.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Морковные котлеты, шаг 3/6
Шаг 3/6
Добавьте манку или муку, желток, соль, сметану. Оставьте на 15 минут.
Морковные котлеты, шаг 4/6
Шаг 4/6
Сформируйте котлеты.
Морковные котлеты, шаг 5/6
Шаг 5/6
Жарьте на минимальном огне под крышкой, несколько раз переворачивая.
Морковные котлеты, шаг 6/6
Шаг 6/6
Подавайте морковные котлеты со сметаной и зеленью.
Оцените рецепт Ваша оценка

Ингредиенты на 3 порции

морковь
300 г
яблоко маленькое
1 шт.
лук
1 шт.
желток
1 шт.
манка или мука
3 ст. ложки с горкой
сметана
1 ст. ложка
топлёное масло
для жарки
соль
по вкусу
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Похожие рецепты
Сырники с манкой и морковью
Сырники с манкой и морковью
5,68k
8
Рисовые котлеты с морковью и луком (рецепт на сковороде)
Рисовые котлеты с морковью и луком (рецепт на сковороде)
1
6,00k
4
Постные капустные котлеты (с манкой)
Постные капустные котлеты (с манкой)
7,36k
4
Сейчас обсуждают
Тренд на комфорт фуд: как простая еда стала лекарством от стресса
Тренд на комфорт фуд: как простая еда стала лекарством от стресса
14
3,50k
48
Гастропровал: как я год жила в Стамбуле и пыталась полюбить турецкую кухню
Гастропровал: как я год жила в Стамбуле и пыталась полюбить турецкую кухню
96
11,02k
59
Пробуем необычные новинки: вок из харусаме, покет-сэндвич и мыло с санталом
Пробуем необычные новинки: вок из харусаме, покет-сэндвич и мыло с санталом
5
2,64k
16
Берём верхнюю ноту: как правильно есть голубое мороженое «Кукис»
Берём верхнюю ноту: как правильно есть голубое мороженое «Кукис»
39
10,71k
15
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Эксперимент: готовим мороженое из авокадо и не только
Эксперимент: готовим мороженое из авокадо и не только
18
5,55k
18
Ингредиенты и продукты