Морковные котлеты

8,79k
Время приготовления :
40 минут
Активное время :
40 минут
Сложность:
Средний
Рецепт от нашей покупательницы Оксаны Санегиной из соцсети ВКонтакте. «Проще готовить котлеты из отварной моркови, но я люблю из сырой, мне больше нравится вкус», — объясняет она.
Морковные котлеты
5
Продукты для рецепта
Морковь мытая
4.8
88 ₽/кг
Товар ВкусВилла
Яблоко садовое
4.7
135 ₽/кг
Товар ВкусВилла
Лук репчатый
4.8
74 ₽/кг
Товар ВкусВилла
Яйцо куриное С1
4.9
135 ₽
Товар ВкусВилла
Крупа манная из твердой пшеницы
5.0
93 ₽
Товар ВкусВилла
Сметана 20%, 200 г
4.9
102 ₽
Товар ВкусВилла
Масло топленое «Гхи», 140 г
4.9
383 ₽
Товар ВкусВилла
Соль йодированная сорт экстра
4.9
72 ₽
Товар ВкусВилла
Всего 8 товаров
Морковные котлеты, шаг 1/6
Шаг 1/6
Очистите морковь и лук, у яблока вырежьте сердцевину.
Шаг 2/6
Сырую морковь натрите, лучше на мелкой тёрке, яблоко и лук измельчите на крупной.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Морковные котлеты, шаг 3/6
Шаг 3/6
Добавьте манку или муку, желток, соль, сметану. Оставьте на 15 минут.
Морковные котлеты, шаг 4/6
Шаг 4/6
Сформируйте котлеты.
Морковные котлеты, шаг 5/6
Шаг 5/6
Жарьте на минимальном огне под крышкой, несколько раз переворачивая.
Морковные котлеты, шаг 6/6
Шаг 6/6
Подавайте морковные котлеты со сметаной и зеленью.
Оцените рецепт Ваша оценка
Изменить
Ингредиенты
морковь
300 г
яблоко маленькое
1 шт.
лук
1 шт.
желток
1 шт.
манка или мука
3 ст. ложки с горкой
сметана
1 ст. ложка
топлёное масло
для жарки
соль
по вкусу
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Сейчас обсуждают
Тест: какой вы котик-экзотик
Тест: какой вы котик-экзотик
21
23,56k
70
Под конец зимы: пробуем новинки и устраиваем конкурс блинных тарелок
Под конец зимы: пробуем новинки и устраиваем конкурс блинных тарелок
9
999
68
2 недели без интернета: как наши редакторы тренд на цифровой детокс проверяли
2 недели без интернета: как наши редакторы тренд на цифровой детокс проверяли
27
4,70k
10
Что в любимых продуктах у редакции: помидоры, яйца, безалкогольное пиво и…
Что в любимых продуктах у редакции: помидоры, яйца, безалкогольное пиво и…
19
4,35k
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Ищем белок: в каких продуктах больше?
Ищем белок: в каких продуктах больше?
112
28,88k
8