Заказы через В2В профиль
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и совершайте покупки
Вкусвилл
Распечатать

Рисовые котлеты с морковью и луком (рецепт на сковороде)

3099
  • Общее время: 30 минут
  • Активное время: 30 минут
  • Сложность: Легкий

Хороший вариант постных котлет, когда крупы в чистом виде надоели. Не забудьте добавить зелень и специи, так блюдо получится полезнее и ароматнее.

Рисовые котлеты с морковью и луком (рецепт на сковороде)
5

Продукты для рецепта

Посмотреть все
Морковь мытая
~800 г   Точная стоимость товара зависит от веса и будет известна после сборки заказа
134 руб/кг
Лук репчатый
Сезон гриля
4.7
Быстрый просмотр
Лук репчатый
~630 г   Точная стоимость товара зависит от веса и будет известна после сборки заказа
97 руб/кг
Кориандр молотый
10 г
28 руб
Крахмал кукурузный
200 г
44 руб

Хороший вариант постных котлет, когда крупы в чистом виде надоели. Не забудьте добавить зелень и специи, так блюдо получится полезнее и ароматнее.

Ингредиенты на 2 порции

  • рис круглозёрный
    100 г
  • морковь
    1 шт.
  • лук репчатый
    1 шт.
  • зелень (петрушка, укроп, зелёный лук)
    небольшой пучок
  • кориандр молотый
    0,5 ч. ложки
  • чеснок сушёный
    щепотка
  • крахмал кукурузный
    1 ст. ложка
  • сухари панировочные
    2 ст. ложки
  • масло подсолнечное
    для жарки
  • соль
    по вкусу
183 kcal
3 г
4 г
33 г
  • Шаг 1/5

    Рис залейте водой в пропорции 1:2,5 и варите до готовности. Он должен получиться достаточно влажным и липким.
  • Шаг 2/5

    Лук нарежьте мелко, морковь измельчите на тёрке, обжарьте вместе со специями. Зелень измельчите.
    Скидка 200 руб по промокодуМЕДИА
    На первый онлайн-заказ от 1000 руб до 1 июля
  • Шаг 3/5

    Смешайте тёплый отварной рис, зелень и овощи, добавьте крахмал, тщательно перемешайте.
  • Шаг 4/5

    Сформируйте плотные котлетки и обваляйте их в сухарях. Жарьте рисовые котлеты на сковороде с двух сторон до корочки.
  • Шаг 5/5

    Подавайте со сметаной или салатом из свежих овощей.
Как вам рецепт?
Оцените рецепт:
Изменить
0
Похожие рецепты
Готовить
22 марта 2022 22:42
Постные капустные котлеты (с манкой)
3702
40 минут
2
Готовить
8 октября 2015 12:43
Нежные котлетки из телятины
13800
50 минут
2
Готовить
16 сентября 2015 12:00
Котлеты из сома
5854
40 минут