Покупайте с выгодой
Авторизуйтесь по номеру телефона, и мы найдём вашу карту лояльности или создадим новую. С картой вы сможете:
  • назначать скидку 20% на любимый продукт
  • получать 6 персональных скидок каждый день
  • пользоваться скидками программы лояльности
  • оформлять возврат онлайн
Вкусвилл

Рисовые котлеты с морковью и луком (рецепт на сковороде)

4200
  • Время приготовления: 30 минут
  • Активное время: 30 минут
  • Сложность: Легкий

Хороший вариант постных котлет, когда крупы в чистом виде надоели. Не забудьте добавить зелень и специи, так блюдо получится полезнее и ароматнее.

Продукты для рецепта

Рис круглозерный шлифованный, 500 г
500 г
95 ₽
Морковь мытая
~550 г  
130 ₽/кг
Лук репчатый
~630 г  
64 ₽/кг
Кориандр молотый
10 г
33 ₽
Чеснок сушеный молотый
10 г
47 ₽
Крахмал кукурузный
200 г
63 ₽

Хороший вариант постных котлет, когда крупы в чистом виде надоели. Не забудьте добавить зелень и специи, так блюдо получится полезнее и ароматнее.

Ингредиенты на 2 порции

  • рис круглозёрный
    100 г
  • морковь
    1 шт.
  • лук репчатый
    1 шт.
  • зелень (петрушка, укроп, зелёный лук)
    небольшой пучок
  • кориандр молотый
    0,5 ч. ложки
  • чеснок сушёный
    щепотка
  • крахмал кукурузный
    1 ст. ложка
  • сухари панировочные
    2 ст. ложки
  • масло подсолнечное
    для жарки
  • соль
    по вкусу
183 kcal
3 г
4 г
33 г
  • Шаг 1/5

    Рис залейте водой в пропорции 1:2,5 и варите до готовности. Он должен получиться достаточно влажным и липким.
  • Шаг 2/5

    Лук нарежьте мелко, морковь измельчите на тёрке, обжарьте вместе со специями. Зелень измельчите.
  • Дарим сборник рецептов
    Подпишитесь на email-рассылку от ВкусВилла
    Подписаться

    Шаг 3/5

    Смешайте тёплый отварной рис, зелень и овощи, добавьте крахмал, тщательно перемешайте.
  • Шаг 4/5

    Сформируйте плотные котлетки и обваляйте их в сухарях. Жарьте рисовые котлеты на сковороде с двух сторон до корочки.
  • Шаг 5/5

    Подавайте со сметаной или салатом из свежих овощей.
поделитесь рецептом
Вашего фирменного блюда
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Похожие рецепты
Готовить
22 марта 2022 22:42
Постные капустные котлеты (с манкой)
5522
40 минут
2
Готовить
8 октября 2015 12:43
Нежные котлетки из телятины
17293
50 минут
2
Готовить
16 сентября 2015 12:00
Котлеты из сома
6572
40 минут