Мороженое с персиком и грейпфрутом
11 июля 2024 15:49
926
Время приготовления :
25 минут
Активное время :
25 минут
Сложность:
Средний
Время заморозки мороженого минимум 4 часа
Домашнее мороженое готовить довольно просто. Имея под рукой формочки и нужные ингредиенты, можно баловать себя и близких холодным десертом когда угодно.

3
Продукты для рецепта


Шаг 1/6
Разбейте в чашу миксера яйца и насыпьте сахар. Взбейте в пышную пену.

Шаг 2/6
У персиков удалите косточки и нарежьте мякоть кусочками.

Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла

Шаг 3/6
Из грейпфрута выжмите сок. Положите персики в чашу блендера, влейте грейпфрутовый сок и измельчите всё вместе до однородности.

Шаг 4/6
Добавьте ко взбитым с сахаром яйцам 200 мл получившегося фруктового пюре. Перемешайте миксером.

Шаг 5/6
Взбейте сливки и добавьте к подготовленной ранее основе, хорошо смешайте венчиком.

Шаг 6/6
Разлейте получившуюся заготовку по формам, воткнув палочки, и уберите в морозилку минимум на 4 часа. Так как мороженое у нас порционное, в процессе заморозки не нужно его доставать и перемешивать.
Оцените рецепт Ваша оценка
Мороженое с персиком и грейпфрутом
Ингредиенты
яйца
4 шт.
сахар
80 г
персики
4 шт.
сливки 33-35%
300 мл
грейпфрут
1-2 шт.
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров



Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Похожие рецепты
Сейчас обсуждают



Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал 