Сырное мороженое
- Время приготовления: 20 минут
- Активное время: 20 минут
- Сложность: Легкий
- Нужно заморозить
13857
0
14 июня 2023
Такое сырное мороженое можно сделать без яиц, потому что сливочный сыр сам по себе имеет достаточно кремовую консистенцию. Мы предлагаем добавить в сырное мороженое манго: его сладость отлично подчёркивает солёный вкус «голубого» сыра, сочетание просто фантастическое.
5
Продукты для рецепта
Такое сырное мороженое можно сделать без яиц, потому что сливочный сыр сам по себе имеет достаточно кремовую консистенцию. Мы предлагаем добавить в сырное мороженое манго: его сладость отлично подчёркивает солёный вкус «голубого» сыра, сочетание просто фантастическое.
Ингредиенты на 3-4 порции
- сливки190 г
- сыр творожный «Сливочный»140 г (упаковка)
- сыр с голубой плесенью50 г
- манго100 г
-
Шаг 1/6
Манго разрежьте пополам, нарежьте мякоть кубиками, делая продольные и поперечные надрезы до шкурки. -
Шаг 2/6
Пробейте манго в блендере со сливками. -
![]()
![]()
![]()
ПодписатьсяДарим сборник рецептовПодпишитесь на email-рассылку от ВкусВиллаШаг 3/6
Добавьте сливочный сыр и взбейте до однородности. -
Шаг 4/6
Перелейте смесь в контейнер с крышкой. -
Шаг 5/6
Нарежьте сыр с плесенью небольшими кусочками и добавьте в контейнер с будущим мороженым. -
Шаг 6/6
Замораживайте в морозилке при максимально низкой температуре (желательно включить режим шоковой заморозки) около 5-6 часов.
поделитесь рецептом
Вашего фирменного блюда
Скидка 20% на 6 товаров
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
