Сырное мороженое
Обновили 23 октября 2025
1
17,29k
Время приготовления :
20 минут
Активное время :
20 минут
Сложность:
Легкий
Нужно заморозить
Такое сырное мороженое можно сделать без яиц, потому что сливочный сыр сам по себе имеет достаточно кремовую консистенцию. Мы предлагаем добавить в сырное мороженое манго: его сладость отлично подчёркивает солёный вкус «голубого» сыра, сочетание просто фантастическое.
Смотреть все рецепты категории Десерты 
5
Рецепт «Сырное мороженое»
Ингредиенты на 3-4 порции
сливки
190 г
сыр творожный «Сливочный»
140 г (упаковка)
сыр с голубой плесенью
50 г
манго
100 г
Продукты для рецепта
Шаг 1/6
Манго разрежьте пополам, нарежьте мякоть кубиками, делая продольные и поперечные надрезы до шкурки.
Шаг 2/6
Пробейте манго в блендере со сливками.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/6
Добавьте сливочный сыр и взбейте до однородности.
Шаг 4/6
Перелейте смесь в контейнер с крышкой.
Шаг 5/6
Нарежьте сыр с плесенью небольшими кусочками и добавьте в контейнер с будущим мороженым.
Шаг 6/6
Замораживайте в морозилке при максимально низкой температуре (желательно включить режим шоковой заморозки) около 5-6 часов.
Шаг 1
Манго разрежьте пополам, нарежьте мякоть кубиками, делая продольные и поперечные надрезы до шкурки.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 2
Пробейте манго в блендере со сливками.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 3
Добавьте сливочный сыр и взбейте до однородности.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 4
Перелейте смесь в контейнер с крышкой.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 5
Нарежьте сыр с плесенью небольшими кусочками и добавьте в контейнер с будущим мороженым.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 6
Замораживайте в морозилке при максимально низкой температуре (желательно включить режим шоковой заморозки) около 5-6 часов.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Оцените рецепт Ваша оценка
Ингредиенты на 3-4 порции
сливки
190 г
сыр творожный «Сливочный»
140 г (упаковка)
сыр с голубой плесенью
50 г
манго
100 г
Пищевая ценность на 100 г
Калории
233 kcal
Белки
7 г
Жиры
20 г
Углеводы
5 г
Насыщенные жиры
10 г
Пищевые волокна
0 г
Добавленный сахар
0 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Ингредиенты и продукты
