Заказы через В2В профиль со скидкой 5%
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и совершайте покупки
Вкусвилл

Сырное мороженое

5
1574
  • Общее время: 20 минут
  • Активное время: 20 минут
  • Сложность: Легкий
  • Нужно заморозить

Пищевая ценность на 100 г

Пищевая ценность на 100 г
Насыщенные жиры
10 г
Пищевые волокна
0 г
Добавленный сахар
0 г
Расчет робо-диетолога Офффи
233 kcal
Калории
7 г
Белки
20 г
Жиры
5 г
Углеводы

Ингредиенты на 3-4 порции

  • сливки
    190 г
  • сыр творожный «Сливочный»
    140 г (упаковка)
  • сыр с голубой плесенью
    50 г
  • манго
    100 г
Сырное мороженое
Такое сырное мороженое можно сделать без яиц, потому что сливочный сыр сам по себе имеет достаточно кремовую консистенцию. Мы предлагаем добавить в сырное мороженое манго: его сладость отлично подчёркивает солёный вкус «голубого» сыра, сочетание просто фантастическое.

Пошаговый рецепт

  • Шаг 1/6

    Манго разрежьте пополам, нарежьте мякоть кубиками, делая продольные и поперечные надрезы до шкурки.
  • Шаг 2/6

    Пробейте манго в блендере со сливками.
  • Шаг 3/6

    Добавьте сливочный сыр и взбейте до однородности.
  • Шаг 4/6

    Перелейте смесь в контейнер с крышкой.
  • Шаг 5/6

    Нарежьте сыр с плесенью небольшими кусочками и добавьте в контейнер с будущим мороженым.
  • Шаг 6/6

    Замораживайте в морозилке при максимально низкой температуре (желательно включить режим шоковой заморозки) около 5-6 часов.

Товары для рецепта

4.8
Сливки 30%
190 г
107 руб
4.8
Сыр творожный «Сливочный»
140 г
145 руб
4.6
Сыр с голубой плесенью «Тилсон»
140 г
340 руб
4.6
Манго Доминикана
~630 г   Точная стоимость товара зависит от веса и будет известна после сборки заказа
240 руб/кг
Исчезающий вид
Как вам рецепт?
Оцените рецепт:
Изменить
0
Рецепты, новости и не только
23 июня 23:02
Мороженое из сливок с маракуйей
230
20 минут
16 мая 2020 13:43
Домашнее мороженое с маскарпоне и солёными топпингами
3422
30 минут
12 декабря 2014 15:31
Мороженое с карамельными бананами
6186
30 минут
1