Читайте со вкусом
Авторизуйтесь по номеру телефона, чтобы не потерять любимые материалы Медиа и получить карту лояльности ВкусВилла, если у вас её нет. А ещё вы сможете:
  • Комментировать материалы и делиться своим мнением
  • Добавлять материалы в Избранное и легко находить сохранённые статьи, рецепты и подкасты
  • Предлагать идеи для статей и публиковать свои рецепты
Вкусвилл

Сырное мороженое

  • Время приготовления: 20 минут
  • Активное время: 20 минут
  • Сложность: Легкий
  • Нужно заморозить
13525
Такое сырное мороженое можно сделать без яиц, потому что сливочный сыр сам по себе имеет достаточно кремовую консистенцию. Мы предлагаем добавить в сырное мороженое манго: его сладость отлично подчёркивает солёный вкус «голубого» сыра, сочетание просто фантастическое.
Сырное мороженое
5

Продукты для рецепта

Сливки 30%
190 г
121 ₽
Сыр творожный «Сливочный», 140 г
140 г
165 ₽
Сыр с голубой плесенью «Тилсон», 150 г
140 г
249 ₽ 415 ₽
Исчезающий вид
Такое сырное мороженое можно сделать без яиц, потому что сливочный сыр сам по себе имеет достаточно кремовую консистенцию. Мы предлагаем добавить в сырное мороженое манго: его сладость отлично подчёркивает солёный вкус «голубого» сыра, сочетание просто фантастическое.

Ингредиенты на 3-4 порции

  • сливки
    190 г
  • сыр творожный «Сливочный»
    140 г (упаковка)
  • сыр с голубой плесенью
    50 г
  • манго
    100 г
233 kcal
7 г
20 г
5 г
  • Шаг 1/6

    Манго разрежьте пополам, нарежьте мякоть кубиками, делая продольные и поперечные надрезы до шкурки.
  • Шаг 2/6

    Пробейте манго в блендере со сливками.
  • Дарим сборник рецептов
    Подпишитесь на email-рассылку от ВкусВилла
    Подписаться

    Шаг 3/6

    Добавьте сливочный сыр и взбейте до однородности.
  • Шаг 4/6

    Перелейте смесь в контейнер с крышкой.
  • Шаг 5/6

    Нарежьте сыр с плесенью небольшими кусочками и добавьте в контейнер с будущим мороженым.
  • Шаг 6/6

    Замораживайте в морозилке при максимально низкой температуре (желательно включить режим шоковой заморозки) около 5-6 часов.
поделитесь рецептом
Вашего фирменного блюда
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Похожие рецепты
Готовить
23 июня 2022 23:02
Мороженое из сливок с маракуйей
869
20 минут
Готовить
16 мая 2020 13:43
Домашнее мороженое с маскарпоне и солёными топпингами
4519
30 минут
Готовить
12 декабря 2014 15:31
Мороженое с карамельными бананами
6723
30 минут
1