Мороженое из сливок с маракуйей

963
Время приготовления :
20 минут
Активное время :
20 минут
Сложность:
Легкий
Нужно заморозить
Классическое сливочное мороженое можно приготовить дома с помощью обычного миксера и морозилки. С пюре из маракуйи мороженое из сливок получается особенно вкусным и ароматным. Но его также можно готовить с любыми фруктами или ягодами и их миксом.
Мороженое из сливок с маракуйей
5
Продукты для рецепта
Мороженое из сливок с маракуйей, шаг 1/7

Шаг 1/7

Взбейте яйца с сахаром в пышную пену при помощи миксера.
Мороженое из сливок с маракуйей, шаг 2/7

Шаг 2/7

Сливки взбейте отдельно.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Мороженое из сливок с маракуйей, шаг 3/7

Шаг 3/7

Соедините сливки с яичной массой, аккуратно перемешайте (не взбивая).
Мороженое из сливок с маракуйей, шаг 4/7

Шаг 4/7

Перелейте часть смеси в контейнер с крышкой.
Мороженое из сливок с маракуйей, шаг 5/7

Шаг 5/7

Добавьте несколько ложек пюре маракуйи: можно слегка перемешать или, наоборот, оставить концентрированные «шарики» из пюре.
Мороженое из сливок с маракуйей, шаг 6/7

Шаг 6/7

Влейте оставшуюся яично-сливочную смесь.
Мороженое из сливок с маракуйей, шаг 7/7

Шаг 7/7

Замораживайте в морозилке 4-5 часов — лучше использовать режим шоковой заморозки, если он есть.
Оцените рецепт Ваша оценка

Мороженое из сливок с маракуйей

Ингредиенты

сливки 30%
380 г (2 упаковки)
яйцо куриное
2 шт.
сахар
60 г
пюре из маракуйи
50 г

Пищевая ценность на 100 г

Расчет робо-диетолога Офффи
Насыщенные жиры
14 г
Пищевые волокна
1 г
Добавленный сахар
11 г
Калории
267 kcal
Белки
3 г
Жиры
22 г
Углеводы
15 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо

Похожие рецепты

Сливочное мороженое с вишней
Сливочное мороженое с вишней
7,73k
Домашнее мороженое с рикоттой и ягодами
Домашнее мороженое с рикоттой и ягодами
5,46k
2
Домашнее мороженое с маскарпоне и солёными топпингами
Домашнее мороженое с маскарпоне и солёными топпингами
4,65k
Мороженое с карамельными бананами
Мороженое с карамельными бананами
6,79k
1
Сейчас обсуждают
Тест: какие вы щи
Тест: какие вы щи
202
17,28k
108
Мартовский обзор новинок: много продуктов на 5 ⭐ и раздача бонусов ВкусВилла
Мартовский обзор новинок: много продуктов на 5 ⭐ и раздача бонусов ВкусВилла
17
2,69k
29
2 недели без интернета: как наши редакторы тренд на цифровой детокс проверяли
2 недели без интернета: как наши редакторы тренд на цифровой детокс проверяли
29
5,29k
10
Да кто такие эти ваши «правильные» и «неправильные» пищевые привычки
Да кто такие эти ваши «правильные» и «неправильные» пищевые привычки
72
6,25k
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Генератор сладкого без сахара*: торты, мороженое, конфеты и не только
Генератор сладкого без сахара*: торты, мороженое, конфеты и не только
62
17,64k
12