Мороженое из сливок с маракуйей

1,03k
Время приготовления :
20 минут
Активное время :
20 минут
Сложность:
Легкий
Нужно заморозить
Классическое сливочное мороженое можно приготовить дома с помощью обычного миксера и морозилки. С пюре из маракуйи мороженое из сливок получается особенно вкусным и ароматным. Но его также можно готовить с любыми фруктами или ягодами и их миксом.
Смотреть все рецепты категории Десерты
Рецепт «Мороженое из сливок с маракуйей»
5
Рецепт «Мороженое из сливок с маракуйей»

Ингредиенты на 4 порции

сливки 30%
380 г (2 упаковки)
яйцо куриное
2 шт.
сахар
60 г
пюре из маракуйи
50 г
Продукты для рецепта
Мороженое из сливок с маракуйей, шаг 1/7
Шаг 1/7
Взбейте яйца с сахаром в пышную пену при помощи миксера.
Мороженое из сливок с маракуйей, шаг 2/7
Шаг 2/7
Сливки взбейте отдельно.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Мороженое из сливок с маракуйей, шаг 3/7
Шаг 3/7
Соедините сливки с яичной массой, аккуратно перемешайте (не взбивая).
Мороженое из сливок с маракуйей, шаг 4/7
Шаг 4/7
Перелейте часть смеси в контейнер с крышкой.
Мороженое из сливок с маракуйей, шаг 5/7
Шаг 5/7
Добавьте несколько ложек пюре маракуйи: можно слегка перемешать или, наоборот, оставить концентрированные «шарики» из пюре.
Мороженое из сливок с маракуйей, шаг 6/7
Шаг 6/7
Влейте оставшуюся яично-сливочную смесь.
Мороженое из сливок с маракуйей, шаг 7/7
Шаг 7/7
Замораживайте в морозилке 4-5 часов — лучше использовать режим шоковой заморозки, если он есть.
Оцените рецепт Ваша оценка
В рецепте используются товары из категорий: Молочные продукты, яйцо; Супермаркет
Сохранили 35 человек

Ингредиенты на 4 порции

сливки 30%
380 г (2 упаковки)
яйцо куриное
2 шт.
сахар
60 г
пюре из маракуйи
50 г

Пищевая ценность на 100 г

Калории
267 kcal
Белки
3 г
Жиры
22 г
Углеводы
15 г
Насыщенные жиры
14 г
Пищевые волокна
1 г
Добавленный сахар
11 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Похожие рецепты
Сливочное мороженое с вишней
Сливочное мороженое с вишней
8,10k
Домашнее мороженое с рикоттой и ягодами
Домашнее мороженое с рикоттой и ягодами
5,70k
2
Домашнее мороженое с маскарпоне и солёными топпингами
Домашнее мороженое с маскарпоне и солёными топпингами
4,78k
Мороженое с карамельными бананами
Мороженое с карамельными бананами
6,85k
1
Ингредиенты и продукты