Заказы через В2В профиль со скидкой 5%
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и совершайте покупки
Вкусвилл

Мороженое из сливок с маракуйей

Оцените первым
193
  • Общее время: 20 минут
  • Активное время: 20 минут
  • Сложность: Легкий
  • Нужно заморозить

Ингредиенты на 4 порции

  • сливки 30%
    380 г (2 упаковки)
  • яйцо куриное
    2 шт.
  • сахар
    60 г
  • пюре из маракуйи
    50 г
Мороженое из сливок с маракуйей
Классическое сливочное мороженое можно приготовить дома с помощью обычного миксера и морозилки. С пюре из маракуйи мороженое из сливок получается особенно вкусным и ароматным. Но его также можно готовить с любыми фруктами или ягодами и их миксом.

Пошаговый рецепт

  • Шаг 1/7

    Взбейте яйца с сахаром в пышную пену при помощи миксера.
  • Шаг 2/7

    Сливки взбейте отдельно.
  • Шаг 3/7

    Соедините сливки с яичной массой, аккуратно перемешайте (не взбивая).
  • Шаг 4/7

    Перелейте часть смеси в контейнер с крышкой.
  • Шаг 5/7

    Добавьте несколько ложек пюре маракуйи: можно слегка перемешать или, наоборот, оставить концентрированные «шарики» из пюре.
  • Шаг 6/7

    Влейте оставшуюся яично-сливочную смесь.
  • Шаг 7/7

    Замораживайте в морозилке 4-5 часов — лучше использовать режим шоковой заморозки, если он есть.

Товары для рецепта

4.5
Сливки 30%
190 г
107 руб
4.8
Яйцо куриное С1
550 г
86 руб
4.8
Сахар-песок Русский сахар пакет 1 кг
1 кг
79 руб 99 руб
Действует по 22.08
при покупке от 2 шт
4.7
Пюре из маракуйи
250 г
263 руб
Как вам рецепт?
Оцените рецепт:
Изменить
0
Рецепты, новости и не только
20 июля 2021 11:27
Сливочное мороженое с вишней
5467
6 часов 15 минут
16 мая 2020 13:45
Домашнее мороженое с рикоттой и ягодами
4226
20 минут
2
16 мая 2020 13:43
Домашнее мороженое с маскарпоне и солёными топпингами
3385
30 минут
12 декабря 2014 15:31
Мороженое с карамельными бананами
6174
30 минут
1