Заказы через В2В профиль со скидкой 5%
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и совершайте покупки
Вкусвилл

Сливочное мороженое с вишней

4
5467
  • Общее время: 6 часов 15 минут
  • Активное время: 15 минут
  • Сложность: Легкий
  • Нужно заморозить

Пищевая ценность на 100 г

Пищевая ценность на 100 г
Насыщенные жиры
6 г
Пищевые волокна
1 г
Добавленный сахар
13 г
Расчет робо-диетолога Офффи
185 kcal
Калории
4 г
Белки
11 г
Жиры
19 г
Углеводы

Ингредиенты на 4 порции

  • яйцо куриное
    5 шт. ( 3 целых + 2 желтка)
  • сахар
    100 г
  • сливки 30%
    1 уп. (190 г)
  • вишня свежемороженная
    1 упаковка (300 г)
Сливочное мороженое с вишней

Домашнее мороженое, это очень вкусно и совсем не сложно! Вишню можно заменить любыми сезонными ягодами или фруктами, например, как насчет мороженого с кусочками персиков?


Пошаговый рецепт

  • Шаг 1/4

    Отделите белки от желтков у двух яиц (белки не понадобятся), добавьте 3 целых яйца и взбейте с сахаром в густую однородную светлую массу.
  • Шаг 2/4

    Добавьте сливки и размороженную вишню (или другие ягоды или кусочки фруктов), перемешайте и уберите в морозилку.
  • Шаг 3/4

    Если у вас есть мороженица, можно готовить в ней. Без мороженицы просто используйте не слишком глубокую емкость или зип-пакет, чтобы масса заморозилась быстрее и включите морозилку на максимальную мощность.
  • Шаг 4/4

    Через 5-6 часов мороженое готово! Такое домашнее мороженое более мягкое, чем замороженное в промышленных морозилках и тает быстрее, поэтому сервировать и есть его нужно быстро! Приятного аппетита!
Интересы

Товары для рецепта

4.8
Яйцо куриное С1
550 г
86 руб
4.8
Сахар белый «Экстра»
900 г
114 руб
4.5
Сливки 30%
190 г
107 руб
4.8
Вишня без косточки свежезамороженная
300 г
193 руб
Как вам рецепт?
Оцените рецепт:
Изменить
0
Рецепты, новости и не только
16 мая 2020 13:45
Домашнее мороженое с рикоттой и ягодами
4226
20 минут
2
16 мая 2020 13:43
Домашнее мороженое с маскарпоне и солёными топпингами
3385
30 минут
12 декабря 2014 15:31
Мороженое с карамельными бананами
6174
30 минут
1