Читайте со вкусом
Авторизуйтесь по номеру телефона, чтобы не потерять любимые материалы Медиа и получить карту лояльности ВкусВилла, если у вас её нет. А ещё вы сможете:
  • Комментировать материалы и делиться своим мнением
  • Добавлять материалы в Избранное и легко находить сохранённые статьи, рецепты и подкасты
  • Предлагать идеи для статей и публиковать свои рецепты
Вкусвилл

Сливочное мороженое с вишней

  • Время приготовления: 6 часов 15 минут
  • Активное время: 15 минут
  • Сложность: Легкий
  • Нужно заморозить
7603

Домашнее мороженое, это очень вкусно и совсем не сложно! Вишню можно заменить любыми сезонными ягодами или фруктами, например, как насчет мороженого с кусочками персиков?


Сливочное мороженое с вишней
5

Продукты для рецепта

Яйцо куриное С1
Разного цвета
4.9
Быстрый просмотр
Яйцо куриное С1
550 г
141 ₽
Сахар белый «Экстра»
900 г
125 ₽
Сливки 30%
190 г
121 ₽

Домашнее мороженое, это очень вкусно и совсем не сложно! Вишню можно заменить любыми сезонными ягодами или фруктами, например, как насчет мороженого с кусочками персиков?


Ингредиенты на 4 порции

  • яйцо куриное
    5 шт. ( 3 целых + 2 желтка)
  • сахар
    100 г
  • сливки 30%
    1 уп. (190 г)
  • вишня свежемороженная
    1 упаковка (300 г)
185 kcal
4 г
11 г
19 г
  • Шаг 1/4

    Отделите белки от желтков у двух яиц (белки не понадобятся), добавьте 3 целых яйца и взбейте с сахаром в густую однородную светлую массу.
  • Шаг 2/4

    Добавьте сливки и размороженную вишню (или другие ягоды или кусочки фруктов), перемешайте и уберите в морозилку.
  • Дарим сборник рецептов
    Подпишитесь на email-рассылку от ВкусВилла
    Подписаться

    Шаг 3/4

    Если у вас есть мороженица, можно готовить в ней. Без мороженицы просто используйте не слишком глубокую емкость или зип-пакет, чтобы масса заморозилась быстрее и включите морозилку на максимальную мощность.
  • Шаг 4/4

    Через 5-6 часов мороженое готово! Такое домашнее мороженое более мягкое, чем замороженное в промышленных морозилках и тает быстрее, поэтому сервировать и есть его нужно быстро! Приятного аппетита!
поделитесь рецептом
Вашего фирменного блюда
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Похожие рецепты
Готовить
16 мая 2020 13:45
Домашнее мороженое с рикоттой и ягодами
5300
20 минут
2
Готовить
16 мая 2020 13:43
Домашнее мороженое с маскарпоне и солёными топпингами
4530
30 минут
Готовить
12 декабря 2014 15:31
Мороженое с карамельными бананами
6726
30 минут
1