Мусс с манкой из красной смородины

4,95k
Время приготовления :
25 минут
Активное время :
25 минут
Сложность:
Легкий
Нужно дать остыть
Десерт с летним настроением. Мусс можно приготовить не только из красной, но и из чёрной смородины или смеси ягодного сока. В такой пропорции получается очень насыщенный вкус, настоящий ягодный концентрат.
Смотреть все рецепты категории Десерты
Рецепт «Мусс с манкой из красной смородины»
5
Рецепт «Мусс с манкой из красной смородины»

Ингредиенты на 2-3 порции

смородина красная
750 г
сахар
4 ст. ложки
крупа манная
1 ст. ложка
вода
50 мл
Продукты для рецепта
Мусс с манкой из красной смородины, шаг 1/7
Шаг 1/7
Смородину снимите с веточек, раздавите толкушкой, смешайте с 1 ст. ложкой сахара и оставьте на полчаса, чтобы выделился сок.
Мусс с манкой из красной смородины, шаг 2/7
Шаг 2/7
Затем протрите ягоду через сито, чтобы убрать косточки.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Мусс с манкой из красной смородины, шаг 3/7
Шаг 3/7
Сок смородины (примерно 300 мл) перелейте в сотейник или кастрюльку, добавьте 50 мл воды и сахар по вкусу. Разогрейте на плите до растворения сахара.
Мусс с манкой из красной смородины, шаг 4/7
Шаг 4/7
Затем всыпьте манку, размешайте и варите около 3 минут до загустения, помешивая.
Мусс с манкой из красной смородины, шаг 5/7
Шаг 5/7
Остудите до комнатной температуры и взбейте миксером, получится нежный ягодный мусс.
Мусс с манкой из красной смородины, шаг 6/7
Шаг 6/7
Выложите в креманки или стаканчики и украсьте свежими ягодами смородины и мятой.
Мусс с манкой из красной смородины, шаг 7/7
Шаг 7/7
Мусс с манкой готов.
Оцените рецепт Ваша оценка
В рецепте используются товары из категорий: Крупы, макароны, мука; Напитки; Масла, соусы, специи, сахар и соль
Сохранили 80 человек

Ингредиенты на 2-3 порции

смородина красная
750 г
сахар
4 ст. ложки
крупа манная
1 ст. ложка
вода
50 мл

Пищевая ценность на 100 г

Калории
124 kcal
Белки
1 г
Жиры
0 г
Углеводы
31 г
Насыщенные жиры
0 г
Пищевые волокна
3 г
Добавленный сахар
19 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Похожие рецепты
Шоколадный мусс из авокадо
Шоколадный мусс из авокадо
12,11k
2
Мусс из малины с тофу
Мусс из малины с тофу
10,98k
3
Рисовый мусс с вишней
Рисовый мусс с вишней
10,55k
1
Ингредиенты и продукты