Мусс с манкой из красной смородины

4,34k
Время приготовления :
25 минут
Активное время :
25 минут
Сложность:
Легкий
Нужно дать остыть
Десерт с летним настроением. Мусс можно приготовить не только из красной, но и из чёрной смородины или смеси ягодного сока. В такой пропорции получается очень насыщенный вкус, настоящий ягодный концентрат.
Смотреть все рецепты категории Десерты
Рецепт «Мусс с манкой из красной смородины»
5
Рецепт «Мусс с манкой из красной смородины»
Продукты для рецепта
Мусс с манкой из красной смородины, шаг 1/7

Шаг 1/7

Смородину снимите с веточек, раздавите толкушкой, смешайте с 1 ст. ложкой сахара и оставьте на полчаса, чтобы выделился сок.
Мусс с манкой из красной смородины, шаг 2/7

Шаг 2/7

Затем протрите ягоду через сито, чтобы убрать косточки.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Мусс с манкой из красной смородины, шаг 3/7

Шаг 3/7

Сок смородины (примерно 300 мл) перелейте в сотейник или кастрюльку, добавьте 50 мл воды и сахар по вкусу. Разогрейте на плите до растворения сахара.
Мусс с манкой из красной смородины, шаг 4/7

Шаг 4/7

Затем всыпьте манку, размешайте и варите около 3 минут до загустения, помешивая.
Мусс с манкой из красной смородины, шаг 5/7

Шаг 5/7

Остудите до комнатной температуры и взбейте миксером, получится нежный ягодный мусс.
Мусс с манкой из красной смородины, шаг 6/7

Шаг 6/7

Выложите в креманки или стаканчики и украсьте свежими ягодами смородины и мятой.
Мусс с манкой из красной смородины, шаг 7/7

Шаг 7/7

Мусс с манкой готов.
Оцените рецепт Ваша оценка

Мусс с манкой из красной смородины

Ингредиенты

смородина красная
750 г
сахар
4 ст. ложки
крупа манная
1 ст. ложка
вода
50 мл

Пищевая ценность на 100 г

Расчет робо-диетолога Офффи
Насыщенные жиры
0 г
Пищевые волокна
3 г
Добавленный сахар
19 г
Калории
124 kcal
Белки
1 г
Жиры
0 г
Углеводы
31 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо

Похожие рецепты

Шоколадный мусс из авокадо
Шоколадный мусс из авокадо
11,88k
2
Мусс из малины с тофу
Мусс из малины с тофу
10,75k
3
Рисовый мусс с вишней
Рисовый мусс с вишней
10,48k
1
Сейчас обсуждают
Как спастись от укуса клеща и что делать, если не спасся
Как спастись от укуса клеща и что делать, если не спасся
21
13,04k
19
Как на производстве зефира справились с кризисом и подняли уровень качества
Как на производстве зефира справились с кризисом и подняли уровень качества
89
28,47k
35
Добрый репортаж: один день в доме слепоглухих людей
Добрый репортаж: один день в доме слепоглухих людей
8
2,63k
22
Эксперимент: как мы прикармливали микробиоту
Эксперимент: как мы прикармливали микробиоту
47
13,18k
13
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Тестируем новинки вместе: панна-капибара, краснодарская клубника и немного косметики
Тестируем новинки вместе: панна-капибара, краснодарская клубника и немного косметики
8
1,70k
19