Мусс с манкой из красной смородины

4,44k
Время приготовления :
25 минут
Активное время :
25 минут
Сложность:
Легкий
Нужно дать остыть
Десерт с летним настроением. Мусс можно приготовить не только из красной, но и из чёрной смородины или смеси ягодного сока. В такой пропорции получается очень насыщенный вкус, настоящий ягодный концентрат.
Смотреть все рецепты категории Десерты
Рецепт «Мусс с манкой из красной смородины»
5
Рецепт «Мусс с манкой из красной смородины»

Ингредиенты

смородина красная
750 г
сахар
4 ст. ложки
крупа манная
1 ст. ложка
вода
50 мл
Продукты для рецепта
Мусс с манкой из красной смородины, шаг 1/7
Шаг 1/7
Смородину снимите с веточек, раздавите толкушкой, смешайте с 1 ст. ложкой сахара и оставьте на полчаса, чтобы выделился сок.
Мусс с манкой из красной смородины, шаг 2/7
Шаг 2/7
Затем протрите ягоду через сито, чтобы убрать косточки.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Мусс с манкой из красной смородины, шаг 3/7
Шаг 3/7
Сок смородины (примерно 300 мл) перелейте в сотейник или кастрюльку, добавьте 50 мл воды и сахар по вкусу. Разогрейте на плите до растворения сахара.
Мусс с манкой из красной смородины, шаг 4/7
Шаг 4/7
Затем всыпьте манку, размешайте и варите около 3 минут до загустения, помешивая.
Мусс с манкой из красной смородины, шаг 5/7
Шаг 5/7
Остудите до комнатной температуры и взбейте миксером, получится нежный ягодный мусс.
Мусс с манкой из красной смородины, шаг 6/7
Шаг 6/7
Выложите в креманки или стаканчики и украсьте свежими ягодами смородины и мятой.
Мусс с манкой из красной смородины, шаг 7/7
Шаг 7/7
Мусс с манкой готов.
Оцените рецепт Ваша оценка

Ингредиенты

смородина красная
750 г
сахар
4 ст. ложки
крупа манная
1 ст. ложка
вода
50 мл

Пищевая ценность на 100 г

Расчет робо-диетолога Офффи
Насыщенные жиры
0 г
Пищевые волокна
3 г
Добавленный сахар
19 г
Калории
124 kcal
Белки
1 г
Жиры
0 г
Углеводы
31 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Похожие рецепты
Шоколадный мусс из авокадо
Шоколадный мусс из авокадо
11,99k
2
Мусс из малины с тофу
Мусс из малины с тофу
10,84k
3
Рисовый мусс с вишней
Рисовый мусс с вишней
10,51k
1
Сейчас обсуждают
«Рафинированное масло вредно». Так ли это?
«Рафинированное масло вредно». Так ли это?
30
3,88k
15
LED-маски для лица: оно вам надо?
LED-маски для лица: оно вам надо?
75
7,49k
26
Как почистить дом от пыли: способы, которые работают
Как почистить дом от пыли: способы, которые работают
41
7,80k
22
Генератор тостов под шашлычок
Генератор тостов под шашлычок
93
10,25k
9
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Как быстро очистить чайник от накипи
Как быстро очистить чайник от накипи
27
21,67k
16
Ингредиенты и продукты