Отварной картофель с ветчиной, корнишонами и раклетом

3,24k
Время приготовления :
40 минут
Активное время :
10 минут
Сложность:
Легкий
Это рецепт для тех, кто не любит всё усложнять и выбирает максимально простые блюда. А особенным его делает сыр раклет. И, кстати, именно это классическая подача раклета — с отварной картошкой, ветчиной и маринованными огурчиками.
Смотреть все рецепты категории Горячее
Рецепт «Отварной картофель с ветчиной, корнишонами и раклетом»
5
Рецепт «Отварной картофель с ветчиной, корнишонами и раклетом»

Ингредиенты на 2 порции

сыр раклет молодой
200 г
мини-картофель
200 г
огурцы корнишоны маринованные
200 г
лук репчатый
0,5 шт. (по желанию)
ветчина Жамбон
120 г
соль
щепотка
Продукты для рецепта
Отварной картофель с ветчиной, корнишонами и раклетом, шаг 1/4
Шаг 1/4
Картофель помойте и хорошенько потрите жёсткой щёткой. Отварите картофель до готовности в кипящей подсоленной воде, слейте воду.
Отварной картофель с ветчиной, корнишонами и раклетом, шаг 2/4
Шаг 2/4
Лук нарежьте перьями, отварной картофель — четвертинками. Ветчину нарежьте небольшими кусочками.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Отварной картофель с ветчиной, корнишонами и раклетом, шаг 3/4
Шаг 3/4
Раклет расплавьте на сухой сковороде на медленном огне или в духовке под грилем при температуре 200 °C. Это займёт 3-4 минуты.

Отварной картофель с ветчиной, корнишонами и раклетом, шаг 4/4
Шаг 4/4
Разложите по тарелкам или кокотницам картофель, лук, маринованные корнишоны и ветчину. Полейте расплавленным сыром и подавайте.
Оцените рецепт Ваша оценка
В рецепте используются товары из категорий: Овощи, фрукты, ягоды, зелень; Консервация
Сохранили 93 человека

Ингредиенты на 2 порции

сыр раклет молодой
200 г
мини-картофель
200 г
огурцы корнишоны маринованные
200 г
лук репчатый
0,5 шт. (по желанию)
ветчина Жамбон
120 г
соль
щепотка

Пищевая ценность на 100 г

Калории
152 kcal
Белки
11 г
Жиры
10 г
Углеводы
7 г
Насыщенные жиры
5 г
Пищевые волокна
1 г
Добавленный сахар
0 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Похожие рецепты
Раклет с двумя видами капусты
Раклет с двумя видами капусты
4,68k
Соус из сметаны с голубым сыром
Соус из сметаны с голубым сыром
1
6,44k
Паста орзо со шпинатом и сыром
Паста орзо со шпинатом и сыром
2
60,53k
10
Сейчас обсуждают
Как гусеница Изольда узнала, что не умеет отдыхать
Как гусеница Изольда узнала, что не умеет отдыхать
438
51,25k
143
Тренд на комфорт фуд: как простая еда стала лекарством от стресса
Тренд на комфорт фуд: как простая еда стала лекарством от стресса
18
4,74k
48
Гастропровал: как я год жила в Стамбуле и пыталась полюбить турецкую кухню
Гастропровал: как я год жила в Стамбуле и пыталась полюбить турецкую кухню
98
12,10k
60
Пробуем необычные новинки: вок из харусаме, покет-сэндвич и мыло с санталом
Пробуем необычные новинки: вок из харусаме, покет-сэндвич и мыло с санталом
5
3,10k
16
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Эксперимент: готовим мороженое из авокадо и не только
Эксперимент: готовим мороженое из авокадо и не только
18
6,10k
10
Ингредиенты и продукты