Паста орзо со шпинатом и сыром
16 апреля 2022 11:09
56,59k
Время приготовления :
25 минут
Активное время :
25 минут
Сложность:
Легкий
Паста орзо похожа на маленькие зёрнышки и выглядит довольно непривычно. Предлагаем приготовить её по аналогии с израильским птитимом — в ближневосточном стиле. У вас получится очень нежное, сливочное блюдо жизнерадостного зелёного цвета.

5
Продукты для рецепта


Шаг 1/6
Лук нарежьте кубиками, спассеруйте в оливковом масле до прозрачности. Добавьте куркуму, соль и шпинат (его можно класть замороженным или разморозить заранее). Потушите всё ещё 5 минут.

Шаг 2/6
Всыпьте пасту, перемешайте со шпинатом.

Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла

Шаг 3/6
Влейте 400 мл воды и готовьте без крышки, периодически помешивая, до выпаривания жидкости.

Шаг 4/6
Если паста сварилась недостаточно, добавьте ещё немного воды и дополнительно протушите. Готовая паста должна получиться аль денте.

Шаг 5/6
Замешайте прямо в горячую пасту сыр.

Шаг 6/6
Подавайте, дополнив мелко нарезанными луком и петрушкой.
Ингредиенты
паста орзо
200 г
шпинат свежезамороженный
150 г
сыр пармезан
50 г
лук репчатый
1 шт.
оливковое масло
2 ст. ложки
куркума
1 ч. ложка без горки
зелёный лук, петрушка
небольшой пучок
соль
по вкусу
чёрный молотый перец
по вкусу
Пищевая ценность на 100 г
Расчет робо-диетолога Офффи
Насыщенные жиры
2 г
Пищевые волокна
2 г
Добавленный сахар
0 г
Калории
156 kcal
Белки
6 г
Жиры
5 г
Углеводы
21 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров



Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Похожие рецепты
Сейчас обсуждают



Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал 