Читайте со вкусом
Авторизуйтесь по номеру телефона, чтобы не потерять любимые материалы Медиа и получить карту лояльности ВкусВилла, если у вас её нет. А ещё вы сможете:
  • Комментировать материалы и делиться своим мнением
  • Добавлять материалы в Избранное и легко находить сохранённые статьи, рецепты и подкасты
  • Предлагать идеи для статей и публиковать свои рецепты
Вкусвилл

Паста орзо со шпинатом и сыром

  • Время приготовления: 25 минут
  • Активное время: 25 минут
  • Сложность: Легкий
50310

Паста орзо похожа на маленькие зёрнышки и выглядит довольно непривычно. Предлагаем приготовить её по аналогии с израильским птитимом — в ближневосточном стиле. У вас получится очень нежное, сливочное блюдо жизнерадостного зелёного цвета.

Паста орзо со шпинатом и сыром
5

Продукты для рецепта

Паста «Орзо»
500 г
193 ₽
Шпинат, свежезамороженный
300 г
179 ₽
Сыр «Пармезан» крошка, 100г
100 г
280 ₽
Лук репчатый
65 ₽/кг
Куркума молотая, 10 г
10 г
45 ₽
Петрушка, 50 г
50 г
68 ₽

Паста орзо похожа на маленькие зёрнышки и выглядит довольно непривычно. Предлагаем приготовить её по аналогии с израильским птитимом — в ближневосточном стиле. У вас получится очень нежное, сливочное блюдо жизнерадостного зелёного цвета.

Ингредиенты на 2 порции

  • паста орзо
    200 г
  • шпинат свежезамороженный
    150 г
  • сыр пармезан
    50 г
  • лук репчатый
    1 шт.
  • оливковое масло
    2 ст. ложки
  • куркума
    1 ч. ложка без горки
  • зелёный лук, петрушка
    небольшой пучок
  • соль
    по вкусу
  • чёрный молотый перец
    по вкусу
156 kcal
6 г
5 г
21 г
  • Шаг 1/6

    Лук нарежьте кубиками, спассеруйте в оливковом масле до прозрачности. Добавьте куркуму, соль и шпинат (его можно класть замороженным или разморозить заранее). Потушите всё ещё 5 минут.
  • Шаг 2/6

    Всыпьте пасту, перемешайте со шпинатом.
  • Дарим сборник рецептов
    Подпишитесь на email-рассылку от ВкусВилла
    Подписаться

    Шаг 3/6

    Влейте 400 мл воды и готовьте без крышки, периодически помешивая, до выпаривания жидкости.
  • Шаг 4/6

    Если паста сварилась недостаточно, добавьте ещё немного воды и дополнительно протушите. Готовая паста должна получиться аль денте.
  • Шаг 5/6

    Замешайте прямо в горячую пасту сыр.
  • Шаг 6/6

    Подавайте, дополнив мелко нарезанными луком и петрушкой.
поделитесь рецептом
Вашего фирменного блюда
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Похожие рецепты
Готовить
16 апреля 2022 10:37
Фетучини болоньезе
15684
40 минут
Читать
9 апреля 2022 11:00
Меню на неделю: 7 рецептов пасты, одна из которых — домашняя без яиц
24630
2
Читать
19 февраля 2022 10:00
С макарошками и с пюрешкой: 10 рецептов для семейного обеда
97543
8
10:42
Смотреть
13 сентября 2020 01:00
Готовим плов с курицей как во ВкусВилле
937