Паста орзо со шпинатом и сыром

60,78k
Время приготовления :
25 минут
Активное время :
25 минут
Сложность:
Легкий

Паста орзо похожа на маленькие зёрнышки и выглядит довольно непривычно. Предлагаем приготовить её по аналогии с израильским птитимом — в ближневосточном стиле. У вас получится очень нежное, сливочное блюдо жизнерадостного зелёного цвета.

Смотреть все рецепты категории Паста
Рецепт «Паста орзо со шпинатом и сыром»
5
Рецепт «Паста орзо со шпинатом и сыром»

Ингредиенты на 2 порции

паста орзо
200 г
шпинат свежезамороженный
150 г
сыр пармезан
50 г
лук репчатый
1 шт.
оливковое масло
2 ст. ложки
куркума
1 ч. ложка без горки
зелёный лук, петрушка
небольшой пучок
соль
по вкусу
чёрный молотый перец
по вкусу
Продукты для рецепта
Паста орзо со шпинатом и сыром, шаг 1/6
Шаг 1/6
Лук нарежьте кубиками, спассеруйте в оливковом масле до прозрачности. Добавьте куркуму, соль и шпинат (его можно класть замороженным или разморозить заранее). Потушите всё ещё 5 минут.
Паста орзо со шпинатом и сыром, шаг 2/6
Шаг 2/6
Всыпьте пасту, перемешайте со шпинатом.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Паста орзо со шпинатом и сыром, шаг 3/6
Шаг 3/6
Влейте 400 мл воды и готовьте без крышки, периодически помешивая, до выпаривания жидкости.
Паста орзо со шпинатом и сыром, шаг 4/6
Шаг 4/6
Если паста сварилась недостаточно, добавьте ещё немного воды и дополнительно протушите. Готовая паста должна получиться аль денте.
Паста орзо со шпинатом и сыром, шаг 5/6
Шаг 5/6
Замешайте прямо в горячую пасту сыр.
Паста орзо со шпинатом и сыром, шаг 6/6
Шаг 6/6
Подавайте, дополнив мелко нарезанными луком и петрушкой.
Оцените рецепт Ваша оценка
Сохранили 216 человек

Ингредиенты на 2 порции

паста орзо
200 г
шпинат свежезамороженный
150 г
сыр пармезан
50 г
лук репчатый
1 шт.
оливковое масло
2 ст. ложки
куркума
1 ч. ложка без горки
зелёный лук, петрушка
небольшой пучок
соль
по вкусу
чёрный молотый перец
по вкусу

Пищевая ценность на 100 г

Калории
156 kcal
Белки
6 г
Жиры
5 г
Углеводы
21 г
Насыщенные жиры
2 г
Пищевые волокна
2 г
Добавленный сахар
0 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Похожие рецепты
Фетучини болоньезе
Фетучини болоньезе
17,97k
Меню на неделю: 7 рецептов пасты, одна из которых — домашняя без яиц
Меню на неделю: 7 рецептов пасты, одна из которых — домашняя без яиц
1
26,22k
2
С макарошками и с пюрешкой: 10 рецептов для семейного обеда
С макарошками и с пюрешкой: 10 рецептов для семейного обеда
2
98,48k
8
Готовим плов с курицей как во ВкусВилле
Готовим плов с курицей как во ВкусВилле
1
1,26k
Ингредиенты и продукты