Распечатать
Панкейки с яблочным конфитюром
2216
2
26 октября 2022
- Общее время: 30 минут
- Активное время: 30 минут
- Сложность: Средний
Классические панкейки — отличное решение для завтрака.
5
Продукты для рецепта
Классические панкейки — отличное решение для завтрака.
Ингредиенты на 2 порции
- мука пшеничная в/с200 г
- молоко 3,2% в бутылке200 мл
- яйцо куриное С12 шт.
- сахар-песок200 г
- яблоко молодое200 г
- вода100 мл
- соль0,5 ч. ложки
- сода (или разрыхлитель)0,5 ч. ложки
- масло растительноедля жарки
-
Шаг 1/7
У яблок удалите сердцевину, нарежьте мелкими ломтиками. -
Шаг 2/7
В сотейник выложите яблоки, засыпьте 100 г сахара, добавьте 100 мл воды и доведите до кипения. -
Шаг 3/7
Варите на медленном огне до загустения, постоянно помешивая, примерно 20-25 минут. -
Шаг 4/7
Для панкейков смешайте просеянную муку с сахаром, солью и содой (или разрыхлителем). В отдельной миске взбейте яйца с молоком. -
Шаг 5/7
Влейте жидкие ингредиенты в миску с сухими и тщательно перемешайте. -
Шаг 6/7
Выпекайте на смазанной маслом сковороде до готовности. -
Шаг 7/7
Подавайте со свежим конфитюром из яблок.
Теги
