Блины в бутылке

2 марта 2022 17:32

357,48k

Время приготовления :

20 минут

Активное время :

20 минут

Сложность:

Легкий

Блинчики, приготовленные таким способом, может испечь даже подросток. У них есть и важное преимущество перед традиционными: такие блины легко сделать ажурными или необычной формы.

Смотреть все рецепты категории Блины

Рецепт «Блины в бутылке»

Ингредиенты

Мука пшеничная в/с

200 г

Молоко 3,2%

600 мл

Яйцо куриное С0

2 шт.

Масло подсолнечное рафинированное

3 ст. ложки

Сахар белый «Экстра»

2 ст. ложки

Соль пищевая «Илецкая», помол №1

1 ч. ложка

Продукты для рецепта

Шаг 1/4

Подготовьте пустую бутылку объёмом немного больше, чем объём продуктов (например, полуторалитровую). Также понадобятся две воронки, их можно свернуть из фольги.

Шаг 2/4

В бутылку по очереди поместите все ингредиенты — соль, сахар, яйца, растительное масло (2 ложки, остальное оставьте для смазывания сковороды), молоко. Затем через другую воронку всыпьте предварительно просеянную муку.

Дарим сборник рецептов

Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла

Шаг 3/4

Закройте бутылку крышкой и потрясите интенсивно 2-3 минуты, чтобы всё содержимое тщательно перемешалось. Тесто получится довольно жидкое — на тонкие блинчики.

Шаг 4/4

На разогретую и смазанную маслом сковороду наливайте немного теста прямо из бутылки и выпекайте как обычно. Если слегка скрутить крышку с бутылки, можно попробовать сделать фигурные блинчики.