Заказы через В2В профиль со скидкой 5%
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и совершайте покупки
Вкусвилл

Ржаные блины с абрикосовым вареньем и маскарпоне

5
291
  • Общее время: 50 минут
  • Активное время: 20 минут
  • Сложность: Средний

Пищевая ценность на 100 г

Пищевая ценность на 100 г
Насыщенные жиры
7 г
Пищевые волокна
1 г
Добавленный сахар
16 г
Расчет робо-диетолога Офффи
258 kcal
Калории
5 г
Белки
13 г
Жиры
29 г
Углеводы

Ингредиенты на 6-8 порций

  • для блинов:
  • молоко
    600 мл
  • яйца
    2 шт.
  • мука пшеничная
    100 г
  • мука ржаная ц/з
    100 г
  • сахар
    1 ч. ложка
  • соль
    щепотка
  • растительное масло
    для жарки
  • для подачи:
  • маскарпоне
    250 г
  • варенье абрикосовое
    1 шт.
Ржаные блины с абрикосовым вареньем и маскарпоне

Насыщенные по вкусу блины на ржаной муке отлично сочетаются с абрикосовым вареньем и сливочным маскарпоне.

Пошаговый рецепт

  • Шаг 1/3

    Яйца взбейте со щепоткой соли в пену.
  • Шаг 2/3

    Добавьте просеянную муку, молоко и сахар, тщательно смешайте и дайте тесту постоять полчаса при комнатной температуре.
  • Шаг 3/3

    Пеките как обычно — на горячей сковороде, смазанной растительным маслом. Подавайте блины, завернув в каждый по ложечке маскарпоне, а сверху полив вареньем.

Товары для рецепта

4.6
Молоко 3,2%
1 л
77 руб
4.8
Яйцо куриное С1
550 г
86 руб
4.8
Мука пшеничная в/с
1 кг
93 руб
4.8
Мука ржаная цельнозерновая, 500 г
500 г
50 руб
4.8
Масло подсолнечное рафинированное
1 л
194 руб
4.7
Варенье из абрикоса
300 г
176 руб
4.8
Сыр мягкий «Маскарпоне»
250 г
253 руб
Как вам рецепт?
Оцените рецепт:
Изменить
0
Рецепты, новости и не только
2 марта 16:52
Блины на молоке с шоколадной пастой
339493
50 минут
3
27 февраля 2021 19:14
Блины рисовые
334
30 минут
27 февраля 2021 19:05
Блины с сыром и зеленью
306
45 минут