Покупайте с выгодой
Авторизуйтесь по номеру телефона, и мы найдём вашу карту лояльности или создадим новую. С картой вы сможете:
  • назначать скидку 20% на любимый продукт
  • получать 6 персональных скидок каждый день
  • пользоваться скидками программы лояльности
  • оформлять возврат онлайн
Вкусвилл
Распечатать

Ржаные блины с абрикосовым вареньем и маскарпоне

1004
  • Время приготовления: 50 минут
  • Активное время: 20 минут
  • Сложность: Средний

Насыщенные по вкусу блины на ржаной муке отлично сочетаются с абрикосовым вареньем и сливочным маскарпоне.

Ржаные блины с абрикосовым вареньем и маскарпоне
5

Продукты для рецепта

Молоко 3,2%, 1 л
1 л
79 ₽
Яйцо куриное С1
550 г
144 ₽
Мука пшеничная в/с
1 кг
84 ₽
Мука ржаная цельнозерновая, 500 г
500 г
60 ₽
Масло подсолнечное рафинированное
1 л
154 ₽
Сыр мягкий «Маскарпоне», 250 г
250 г
300 ₽

Насыщенные по вкусу блины на ржаной муке отлично сочетаются с абрикосовым вареньем и сливочным маскарпоне.

Ингредиенты на 6-8 порций

  • для блинов:
  • молоко
    600 мл
  • яйца
    2 шт.
  • мука пшеничная
    100 г
  • мука ржаная ц/з
    100 г
  • сахар
    1 ч. ложка
  • соль
    щепотка
  • растительное масло
    для жарки
  • для подачи:
  • маскарпоне
    250 г
  • варенье абрикосовое
    1 шт.
258 kcal
5 г
13 г
29 г
  • Шаг 1/3

    Яйца взбейте со щепоткой соли в пену.
  • Шаг 2/3

    Добавьте просеянную муку, молоко и сахар, тщательно смешайте и дайте тесту постоять полчаса при комнатной температуре.
  • Дарим сборник рецептов
    Подпишитесь на email-рассылку от ВкусВилла
    Подписаться

    Шаг 3/3

    Пеките как обычно — на горячей сковороде, смазанной растительным маслом. Подавайте блины, завернув в каждый по ложечке маскарпоне, а сверху полив вареньем.
поделитесь рецептом
Вашего фирменного блюда
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Похожие рецепты
Готовить
2 марта 2022 16:52
Блины на молоке с шоколадной пастой
344590
50 минут
3
Готовить
27 февраля 2021 19:14
Блины рисовые
3885
30 минут
Готовить
27 февраля 2021 19:05
Блины с сыром и зеленью
1053
45 минут
2