Пирог с грецкими орехами и карамелью

2,94k
Время приготовления :
50 минут
Активное время :
25 минут
Сложность:
Средний
Нужно разморозить
Этот пирог на вкус напоминает мягкий карамельный грильяж. Невозможно остановиться на одном кусочке.
Пирог с грецкими орехами и карамелью
5
Продукты для рецепта

Шаг 1/9

Тесто разморозьте при комнатной температуре.
Пирог с грецкими орехами и карамелью, шаг 2/9

Шаг 2/9

Сахар насыпьте на сковороду. Добавьте 1 ч. ложку воды и нагревайте, пока сахар не начнёт коричневеть и пахнуть карамелью.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Пирог с грецкими орехами и карамелью, шаг 3/9

Шаг 3/9

Параллельно подогрейте сливки, влейте их горячими в карамель и варите до загустения, постоянно помешивая.
Пирог с грецкими орехами и карамелью, шаг 4/9

Шаг 4/9

Всыпьте щепотку соли.
Пирог с грецкими орехами и карамелью, шаг 5/9

Шаг 5/9

Грецкие орехи пробейте в блендере, оставляя довольно крупные кусочки.
Пирог с грецкими орехами и карамелью, шаг 6/9

Шаг 6/9

Высыпьте их в карамель, перемешайте, добавьте ложку мёда.
Пирог с грецкими орехами и карамелью, шаг 7/9

Шаг 7/9

Тесто раскатайте, распределите по форме и поставьте в разогретую до 200 °C духовку на 10 минут.
Пирог с грецкими орехами и карамелью, шаг 8/9

Шаг 8/9

В подпечённую основу вылейте начинку и верните пирог в духовку. Запекайте при 180 °C в течение 15-20 минут.
Пирог с грецкими орехами и карамелью, шаг 9/9

Шаг 9/9

Пирог готов.
Оцените рецепт Ваша оценка

Пирог с грецкими орехами и карамелью

Ингредиенты

тесто слоёное бездрожжевое
0,5 пачки
орехи грецкие
300 г (2 пачки)
сахар
100 г
сливки 30%
190 г
мёд
2 ст. ложки
соль
щепотка
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо

Похожие рецепты

Варенье из вишни с грецкими орехами
Варенье из вишни с грецкими орехами
7,81k
7
Террин из айвы с лесными орехами
Террин из айвы с лесными орехами
6,53k
2
Сейчас обсуждают
Тест: какие вы щи
Тест: какие вы щи
202
17,31k
108
Мартовский обзор новинок: много продуктов на 5 ⭐ и раздача бонусов ВкусВилла
Мартовский обзор новинок: много продуктов на 5 ⭐ и раздача бонусов ВкусВилла
17
2,73k
29
2 недели без интернета: как наши редакторы тренд на цифровой детокс проверяли
2 недели без интернета: как наши редакторы тренд на цифровой детокс проверяли
29
5,30k
10
Да кто такие эти ваши «правильные» и «неправильные» пищевые привычки
Да кто такие эти ваши «правильные» и «неправильные» пищевые привычки
72
6,28k
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Генератор сладкого без сахара*: торты, мороженое, конфеты и не только
Генератор сладкого без сахара*: торты, мороженое, конфеты и не только
62
17,65k
12