Рассольник постный

8,50k
Время приготовления :
40 минут
Активное время :
30 минут
Сложность:
Легкий
По этому рецепту суп получается насыщенным и варится очень быстро, попробуйте!.
Смотреть все рецепты категории Суп
Рецепт «Рассольник постный»
5
Рецепт «Рассольник постный»

Ингредиенты на 10 порций

булгур
0,5 стакана
огурцы соленые
200 г
морковь
100 г
лук репчатый
50 г
чеснок
2 зубчика
картофель
120 г
приправа универсальная
2 ч.л.
лавровый лист
2 шт.
перец черный
по вкусу
соль
по вкусу
масло оливковое
2 ст. ложки
Продукты для рецепта
Шаг 1/5
Морковь и огурцы очистите от кожицы и натрите на крупной терке. Лук нарежьте мелко, чеснок раздавите или нарежьте очень мелко.
Шаг 2/5
В толстостенной кастрюле обжарьте на масле все овощи 5-7 минут.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/5
Залейте овощи 2 л холодной воды. Когда вода закипит, всыпьте булгур и добавьте специи, варите на среднем огне, не давая кипеть слишком сильно.
Шаг 4/5
Картофель очистите, нарежьте кубиками 1х1см и добавьте в кастрюлю. Посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 5/5
Суп готов, когда картофель полностью сварится.
Оцените рецепт Ваша оценка
В рецепте используются товары из категорий: Масла, соусы, специи, сахар и соль; Крупы, макароны, мука; Консервация
Сохранили 100 человек

Ингредиенты на 10 порций

булгур
0,5 стакана
огурцы соленые
200 г
морковь
100 г
лук репчатый
50 г
чеснок
2 зубчика
картофель
120 г
приправа универсальная
2 ч.л.
лавровый лист
2 шт.
перец черный
по вкусу
соль
по вкусу
масло оливковое
2 ст. ложки

Пищевая ценность на 100 г

Насыщенные жиры
0 г
Пищевые волокна
2 г
Добавленный сахар
0 г
Калории
45 kcal
Белки
1 г
Жиры
2 г
Углеводы
6 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Похожие рецепты
Суп харчо
Суп харчо
157,46k
6
Осенние овощи с коричневым рисом
Осенние овощи с коричневым рисом
8,72k
2
Сейчас обсуждают
Тренд на комфорт фуд: как простая еда стала лекарством от стресса
Тренд на комфорт фуд: как простая еда стала лекарством от стресса
17
4,68k
48
Как гусеница Изольда узнала, что не умеет отдыхать
Как гусеница Изольда узнала, что не умеет отдыхать
438
51,12k
70
Гастропровал: как я год жила в Стамбуле и пыталась полюбить турецкую кухню
Гастропровал: как я год жила в Стамбуле и пыталась полюбить турецкую кухню
98
12,03k
60
Пробуем необычные новинки: вок из харусаме, покет-сэндвич и мыло с санталом
Пробуем необычные новинки: вок из харусаме, покет-сэндвич и мыло с санталом
5
3,07k
16
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Эксперимент: готовим мороженое из авокадо и не только
Эксперимент: готовим мороженое из авокадо и не только
18
6,04k
18
Ингредиенты и продукты