Заказы через В2В профиль
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и совершайте покупки
Вкусвилл
Распечатать

Рассольник постный

6646
  • Общее время: 40 минут
  • Активное время: 30 минут
  • Сложность: Легкий
По этому рецепту суп получается насыщенным и варится очень быстро, попробуйте!.
Рассольник постный
5

Продукты для рецепта

Булгур
350 г
80 руб
Огурцы соленые, 400 г
400 г
125 руб
Оливковое масло Extra Virgin, вес
~280 г   Точная стоимость товара зависит от веса и будет известна после сборки заказа
1 200 руб/кг
По этому рецепту суп получается насыщенным и варится очень быстро, попробуйте!.

Ингредиенты на 10 порций

  • булгур
    0,5 стакана
  • огурцы соленые
    200 г
  • морковь
    100 г
  • лук репчатый
    50 г
  • чеснок
    2 зубчика
  • картофель
    120 г
  • приправа универсальная
    2 ч.л.
  • лавровый лист
    2 шт.
  • перец черный
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
  • масло оливковое
    2 ст. ложки
45 kcal
1 г
2 г
6 г
  • Шаг 1/5

    Морковь и огурцы очистите от кожицы и натрите на крупной терке. Лук нарежьте мелко, чеснок раздавите или нарежьте очень мелко.
  • Шаг 2/5

    В толстостенной кастрюле обжарьте на масле все овощи 5-7 минут.
    Скидка 200 руб по промокодуМЕДИА
    На первый онлайн-заказ от 1000 руб до 1 июля
  • Шаг 3/5

    Залейте овощи 2 л холодной воды. Когда вода закипит, всыпьте булгур и добавьте специи, варите на среднем огне, не давая кипеть слишком сильно.
  • Шаг 4/5

    Картофель очистите, нарежьте кубиками 1х1см и добавьте в кастрюлю. Посолите и поперчите по вкусу.
  • Шаг 5/5

    Суп готов, когда картофель полностью сварится.
Как вам рецепт?
Оцените рецепт:
Изменить
0
Похожие рецепты
Готовить
27 января 2022 09:16
Суп харчо
109928
1 час 30 минут
6
Готовить
18 января 2021 15:26
Кокосовый суп с креветками
6993
35 минут
Готовить
4 марта 2015 20:08
Осенние овощи с коричневым рисом
7954
30 минут