Салат с копчёной курицей, кукурузой и шампиньонами
15 августа 2023 13:51
43,98k
Время приготовления :
25 минут
Активное время :
25 минут
Сложность:
Средний
Сочетание курицы и шампиньонов вполне классическое. Добавив в этот салат филе копчёных куриных окорочков, вы сделаете вкус салата интереснее.
5
Продукты для рецепта
Шаг 1/8
Луковицу почистите и мелко нарежьте.
Шаг 2/8
Шампиньоны протрите влажной салфеткой или ополосните, но не замачивайте, чтобы грибы не впитали воду. При желании их можно почистить. Нарежьте грибы пластинками.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/8
Разогрейте сковороду с растительным маслом, выложите в неё лук и грибы и жарьте на среднем огне, периодически помешивая, 7-8 минут до мягкости лука и румяности грибов. Посолите и перемешайте. Остудите.
Шаг 4/8
С окорочков снимите кожу, отделите мясо от костей и нарежьте кусочками среднего размера.
Шаг 5/8
Мелко нарежьте петрушку, с кукурузы слейте воду.
Шаг 6/8
В миску выложите грибы с луком, курицу, петрушку, кукурузу.
Шаг 7/8
Заправьте майонезом и перемешайте.
Шаг 8/8
Перед подачей охладите.
Шаг 1
Луковицу почистите и мелко нарежьте.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 2
Шампиньоны протрите влажной салфеткой или ополосните, но не замачивайте, чтобы грибы не впитали воду. При желании их можно почистить. Нарежьте грибы пластинками.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 3
Разогрейте сковороду с растительным маслом, выложите в неё лук и грибы и жарьте на среднем огне, периодически помешивая, 7-8 минут до мягкости лука и румяности грибов. Посолите и перемешайте. Остудите.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 4
С окорочков снимите кожу, отделите мясо от костей и нарежьте кусочками среднего размера.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 5
Мелко нарежьте петрушку, с кукурузы слейте воду.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 6
В миску выложите грибы с луком, курицу, петрушку, кукурузу.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 7
Заправьте майонезом и перемешайте.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 8
Перед подачей охладите.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Ингредиенты
окорочок куриный варёно-копчёный
2 шт.
кукуруза консервированная
150 г
грибы шампиньоны
250 г
лук репчатый
1 шт.
масло растительное для жарки
2 ст. ложки
майонез
100-150 г или по вкусу
петрушка
3 веточки
соль
0,5 ч. ложки или по вкусу
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Похожие рецепты
Сейчас обсуждают
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал 