Читайте со вкусом
Авторизуйтесь по номеру телефона, чтобы не потерять любимые материалы Медиа и получить карту лояльности ВкусВилла, если у вас её нет. А ещё вы сможете:
  • Комментировать материалы и делиться своим мнением
  • Добавлять материалы в Избранное и легко находить сохранённые статьи, рецепты и подкасты
  • Предлагать идеи для статей и публиковать свои рецепты
Вкусвилл

Салат с копчёной курицей, кукурузой и шампиньонами

  • Время приготовления: 25 минут
  • Активное время: 25 минут
  • Сложность: Средний
24988
Сочетание курицы и шампиньонов вполне классическое. Добавив в этот салат филе копчёных куриных окорочков, вы сделаете вкус салата интереснее.
Салат с копчёной курицей, кукурузой и шампиньонами
5

Продукты для рецепта

Окорочок куриный варено-копченый, ~260 г
960 ₽ / кг  
249.60 ₽/шт
Кукуруза в зернах без доб. сахара
340 г
145 ₽
Грибы Шампиньоны, 250 г
250 г
114 ₽
Лук репчатый
54 ₽/кг
Майонез «Провансаль Слобода»,375 г
375 г
118 ₽
Сочетание курицы и шампиньонов вполне классическое. Добавив в этот салат филе копчёных куриных окорочков, вы сделаете вкус салата интереснее.

Ингредиенты на 4 порции

  • окорочок куриный варёно-копчёный
    2 шт.
  • кукуруза консервированная
    150 г
  • грибы шампиньоны
    250 г
  • лук репчатый
    1 шт.
  • масло растительное для жарки
    2 ст. ложки
  • майонез
    100-150 г или по вкусу
  • петрушка
    3 веточки
  • соль
    0,5 ч. ложки или по вкусу
  • Шаг 1/8

    Луковицу почистите и мелко нарежьте.
  • Шаг 2/8

    Шампиньоны протрите влажной салфеткой или ополосните, но не замачивайте, чтобы грибы не впитали воду. При желании их можно почистить. Нарежьте грибы пластинками.
  • Дарим сборник рецептов
    Подпишитесь на email-рассылку от ВкусВилла
    Подписаться

    Шаг 3/8

    Разогрейте сковороду с растительным маслом, выложите в неё лук и грибы и жарьте на среднем огне, периодически помешивая, 7-8 минут до мягкости лука и румяности грибов. Посолите и перемешайте. Остудите.
  • Шаг 4/8

    С окорочков снимите кожу, отделите мясо от костей и нарежьте кусочками среднего размера.
  • Шаг 5/8

    Мелко нарежьте петрушку, с кукурузы слейте воду.
  • Шаг 6/8

    В миску выложите грибы с луком, курицу, петрушку, кукурузу.
  • Шаг 7/8

    Заправьте майонезом и перемешайте.
  • Шаг 8/8

    Перед подачей охладите.
поделитесь рецептом
Вашего фирменного блюда
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Похожие рецепты
Готовить
9 декабря 2022 13:36
Мясной салат с говядиной, фасолью и огурчиками
27069
50 минут
10
Готовить
25 декабря 2021 20:43
Мимоза с копчёной рыбой
30603
45 минут
4
Готовить
23 декабря 2020 11:27
Салат с копчёной курицей и дайконом
12980
15 минут