Салат с копчёной курицей, кукурузой и шампиньонами
Обновили 25 ноября 2025
4.5 (60)
72,45k
Время приготовления:
25 минут
Активное время:
25 минут
Сложность:
Средний
Сочетание курицы и шампиньонов вполне классическое. Добавив в этот салат филе копчёных куриных окорочков, вы сделаете вкус салата интереснее.
Итоговое время приготовления 4 порций блюда «Салат с копчёной курицей, кукурузой и шампиньонами» — 25 минут. Калорийность на 100 г около 191 kcal.
Смотреть все рецепты категории Салаты Итоговое время приготовления 4 порций блюда «Салат с копчёной курицей, кукурузой и шампиньонами» — 25 минут. Калорийность на 100 г около 191 kcal.
4.5
Рецепт «Салат с копчёной курицей, кукурузой и шампиньонами»
Ингредиенты на 4 порции
Курица окорочок варёно-копчёный
2 шт.
Кукуруза конс.
150 г
Шампиньоны
250 г
Лук репчатый
1 шт.
Масло подсолнечное раф.
2 ст. л.
Майонез
125 г
Петрушка
3 вет.
Соль
0,5 ч. л.
Продукты для рецепта
Шаг 1/8
Луковицу почистите и мелко нарежьте.
Шаг 2/8
Шампиньоны протрите влажной салфеткой или ополосните, но не замачивайте, чтобы грибы не впитали воду. При желании их можно почистить. Нарежьте грибы пластинками.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/8
Разогрейте сковороду с растительным маслом, выложите в неё лук и грибы и жарьте на среднем огне, периодически помешивая, 7-8 минут до мягкости лука и румяности грибов. Посолите и перемешайте. Остудите.
Шаг 4/8
С окорочков снимите кожу, отделите мясо от костей и нарежьте кусочками среднего размера.
Шаг 5/8
Мелко нарежьте петрушку, с кукурузы слейте воду.
Шаг 6/8
В миску выложите грибы с луком, курицу, петрушку, кукурузу.
Шаг 7/8
Заправьте майонезом и перемешайте.
Шаг 8/8
Перед подачей охладите.
Шаг 1
Луковицу почистите и мелко нарежьте.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 2
Шампиньоны протрите влажной салфеткой или ополосните, но не замачивайте, чтобы грибы не впитали воду. При желании их можно почистить. Нарежьте грибы пластинками.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 3
Разогрейте сковороду с растительным маслом, выложите в неё лук и грибы и жарьте на среднем огне, периодически помешивая, 7-8 минут до мягкости лука и румяности грибов. Посолите и перемешайте. Остудите.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 4
С окорочков снимите кожу, отделите мясо от костей и нарежьте кусочками среднего размера.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 5
Мелко нарежьте петрушку, с кукурузы слейте воду.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 6
В миску выложите грибы с луком, курицу, петрушку, кукурузу.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 7
Заправьте майонезом и перемешайте.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 8
Перед подачей охладите.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Оцените рецепт Ваша оценка
Теги
В рецепте используются товары из категорий: Колбаса, сосиски, деликатесы; Консервы, мёд и варенье; Овощи, фрукты, ягоды, зелень; Масла, соусы, специи, сахар и соль
Сохранили 282 человека
Ингредиенты на 4 порции
Курица окорочок варёно-копчёный
2 шт.
Кукуруза конс.
150 г
Шампиньоны
250 г
Лук репчатый
1 шт.
Масло подсолнечное раф.
2 ст. л.
Майонез
125 г
Петрушка
3 вет.
Соль
0,5 ч. л.
Пищевая ценность на 100 г
Калории
191 kcal
Белки
11 г
Жиры
15 г
Углеводы
4 г
Насыщенные жиры
2 г
Пищевые волокна
1 г
Добавленный сахар
0 г
Часто задаваемые вопросы
25 минут — всё активное время. Варить и запекать ничего не нужно: копчёная курица уже готова, шампиньоны обжариваются быстро.
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Ингредиенты и продукты
