Салат с курицей, клубникой и фенхелем

Name: Салат с курицей, клубникой и фенхелем
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1-2
Ingredients: Курица су-вид: 180 г; Фенхель: 100 г; Клубника: 200 г; Микс салатный: 60 г; Масло оливковое: 1.5 ст. л.; Сок лимона: 1 ст. л.; Мёд: 0.5 ч. л.; Перец чёрный молотый: по вкусу; Сыр с голубой плесенью: 20 г

Обновили 14 марта 2025

5 (4)

3,76k

Время приготовления:

15 минут

Активное время:

15 минут

Сложность:

Легкий

Сочетание клубники и фенхеля дает сногсшибательный летний аромат, обязательно попробуйте! Куриное филе можно заменить сыром с голубой плесенью, а можно добавить и то и то другое.

Итоговое время приготовления 1 порции блюда «Салат с курицей, клубникой и фенхелем» — 15 минут. Калорийность на 100 г около 111 kcal.

Смотреть все рецепты категории Салаты

Рецепт «Салат с курицей, клубникой и фенхелем»

Ингредиенты на 1-2 порцию

Курица су-вид

180 г

Фенхель

100 г

Клубника

200 г

Микс салатный

60 г

Масло оливковое

1.5 ст. л.

Сок лимона

1 ст. л.

Мёд

0.5 ч. л.

Перец чёрный молотый

по вкусу

Сыр с голубой плесенью

20 г

Продукты для рецепта

Шаг 1/4

Для заправки взбейте вилкой оливковое масло с лимонным соком и медом.

Шаг 2/4

Фенхель тонко нарежьте поперек клубня, замаринуйте в в половине заправки и оставьте на 15 минут.

Дарим сборник рецептов

Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла

Шаг 3/4

Куриное филе порежьте небольшими ломтиками, клубнику толстыми кружочками.

Шаг 4/4

На тарелку выложите салатные листья, сверху фенхель, куриное филе и клубнику, полейте оставшейся заправкой, поперчите. По желанию покрошите сверху голубой сыр. Подавайте салат к летнему обеду или в качестве легкого перекуса, приятного аппетита!