Читайте со вкусом
Авторизуйтесь по номеру телефона, чтобы не потерять любимые материалы Медиа и получить карту лояльности ВкусВилла, если у вас её нет. А ещё вы сможете:
  • Комментировать материалы и делиться своим мнением
  • Добавлять материалы в Избранное и легко находить сохранённые статьи, рецепты и подкасты
  • Предлагать идеи для статей и публиковать свои рецепты
Вкусвилл

Салат с редькой и кейлом

  • Время приготовления: 30 минут
  • Активное время: 10 минут
  • Сложность: Легкий
  • Нужно замариновать
4859
Очень зеленый и витаминный весенний салат! Если боитесь терпкости зеленой редьки, замените ее на красную редьку, редиску или дайкон.
Салат с редькой и кейлом
5

Продукты для рецепта

Огурцы короткоплодные
410 ₽/кг
Салат Кейл, 75 г
75 г
158 ₽
Салат Айсберг, 200 г
200 г
138 ₽
Очень зеленый и витаминный весенний салат! Если боитесь терпкости зеленой редьки, замените ее на красную редьку, редиску или дайкон.

Ингредиенты на 1-2 порции

  • редька любая
    1 шт. (небольшая)
  • огурец
    1 шт.
  • салат кейл красный и черный
    40 г
  • салат айсберг
    50 г
  • снеки хрустящие овощные
    15 г
  • масло кунжутное
    1 ст. ложка
  • сок лайма
    1 ст. ложка
  • имбирь свежий
    кусочек 1 см
  • смесь черный и белый кунжут
    1 ст. ложка
  • соль
    по вкусу
88 kcal
2 г
7 г
6 г
  • Шаг 1/6

    Смешайте сок лайма и кунжутное масло, взбейте вилкой, добавьте натертый на мелкой терке имбирь.
  • Шаг 2/6

    Редьку порежьте очень тонкими ломтиками и замаринуйте в получившейся смеси на 15-20 минут.
  • Дарим сборник рецептов
    Подпишитесь на email-рассылку от ВкусВилла
    Подписаться

    Шаг 3/6

    Кейл слегка посолите и несильно подавите руками, чтобы листики дали сок. Добавьте айсберг и перемешайте.
  • Шаг 4/6

    Огурец нарежьте половинками кружочков, выложите на салат.
  • Шаг 5/6

    Добавьте замаринованную редьку, оставшимся маринадом заправьте салат.
  • Шаг 6/6

    Посыпьте салат овощными чипсами и кунжутом.
поделитесь рецептом
Вашего фирменного блюда
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Похожие рецепты
Готовить
23 декабря 2020 11:27
Салат с копчёной курицей и дайконом
13662
15 минут
Готовить
9 августа 2019 16:08
Картофельный салат с кейлом
12112
50 минут
2
Готовить
3 апреля 2017 18:45
Салат из редиски с укропным песто
8625
40 минут