Шоколадный мусс с фундуком
29 ноября 2022 14:01
1,53k
Время приготовления :
20 минут
Активное время :
20 минут
Сложность:
Легкий
Нежный и воздушный мусс со сливочно-шоколадным вкусом. Приготовить его совсем не сложно, а выглядит очень эффектно.

4
Продукты для рецепта


Шаг 1/6
Шоколад растопите на водяной бане, постоянно помешивая, снимите с огня и дайте остыть примерно до 45 °C.

Шаг 2/6
Небольшое количество сливок подогрейте и соедините с желатином, размешайте до растворения.

Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла

Шаг 3/6
Оставшиеся сливки взбейте до мягких пиков миксером, добавьте к ним сливки с растворенным желатином и шоколад, взбейте всё вместе.

Шаг 4/6
Разлейте получившуюся смесь по креманкам.

Шаг 5/6
Посыпьте рублеными орешками, сахарной пудрой и украсьте ягодами и листиками мяты.

Шаг 6/6
Храните мусс в холодильнике до подачи на стол.
Оцените рецепт Ваша оценка
Шоколадный мусс с фундуком
Ингредиенты
шоколад горький
100 г
сливки 38%
250 г
желатин
1 ст. ложка
фундук
2 ст. ложки
ягоды свежие
горсть
сахарная пудра
1 ч. ложка
мята
2 веточки
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров



Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Похожие рецепты
Сейчас обсуждают




Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал 