Шоколадный мусс с фундуком

1,53k
Время приготовления :
20 минут
Активное время :
20 минут
Сложность:
Легкий
Нежный и воздушный мусс со сливочно-шоколадным вкусом. Приготовить его совсем не сложно, а выглядит очень эффектно.
Шоколадный мусс с фундуком
4
Продукты для рецепта
Шоколадный мусс с фундуком, шаг 1/6

Шаг 1/6

Шоколад растопите на водяной бане, постоянно помешивая, снимите с огня и дайте остыть примерно до 45 °C.

Шоколад горький, 165 г
490 руб/шт
Товар ВкусВилла
Шоколадный мусс с фундуком, шаг 2/6

Шаг 2/6

Небольшое количество сливок подогрейте и соедините с желатином, размешайте до растворения.

Сливки 38%, 250 г
335 руб/шт
Товар ВкусВилла
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шоколадный мусс с фундуком, шаг 3/6

Шаг 3/6

Оставшиеся сливки взбейте до мягких пиков миксером, добавьте к ним сливки с растворенным желатином и шоколад, взбейте всё вместе.
Шоколадный мусс с фундуком, шаг 4/6

Шаг 4/6

Разлейте получившуюся смесь по креманкам.
Шоколадный мусс с фундуком, шаг 5/6

Шаг 5/6

Посыпьте рублеными орешками, сахарной пудрой и украсьте ягодами и листиками мяты.
Шоколадный мусс с фундуком, шаг 6/6

Шаг 6/6

Храните мусс в холодильнике до подачи на стол.
Оцените рецепт Ваша оценка

Шоколадный мусс с фундуком

Ингредиенты

шоколад горький
100 г
сливки 38%
250 г
желатин
1 ст. ложка
фундук
2 ст. ложки
ягоды свежие
горсть
сахарная пудра
1 ч. ложка
мята
2 веточки
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо

Похожие рецепты

Мусс с манкой из красной смородины
Мусс с манкой из красной смородины
4,29k
Шоколадный мусс из авокадо
Шоколадный мусс из авокадо
11,75k
2
Мусс из малины с тофу
Мусс из малины с тофу
10,67k
3
Сейчас обсуждают
Тест: какие вы щи
Тест: какие вы щи
202
17,48k
109
Убери глютен: непростое производство теста
Убери глютен: непростое производство теста
57
5,82k
84
Мартовский обзор новинок: много продуктов на 5 ⭐ и раздача бонусов ВкусВилла
Мартовский обзор новинок: много продуктов на 5 ⭐ и раздача бонусов ВкусВилла
17
2,95k
29
Да кто такие эти ваши «правильные» и «неправильные» пищевые привычки
Да кто такие эти ваши «правильные» и «неправильные» пищевые привычки
72
6,39k
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Генератор сладкого без сахара*: торты, мороженое, конфеты и не только
Генератор сладкого без сахара*: торты, мороженое, конфеты и не только
62
17,76k
12