Покупайте с выгодой
Авторизуйтесь по номеру телефона, и мы найдём вашу карту лояльности или создадим новую. С картой вы сможете:
  • назначать скидку 20% на любимый продукт
  • получать 6 персональных скидок каждый день
  • пользоваться скидками программы лояльности
  • оформлять возврат онлайн
Вкусвилл

Шоколадный мусс с фундуком

1237
  • Время приготовления: 20 минут
  • Активное время: 20 минут
  • Сложность: Легкий
Нежный и воздушный мусс со сливочно-шоколадным вкусом. Приготовить его совсем не сложно, а выглядит очень эффектно.

Продукты для рецепта

Шоколад горький, 165 г
165 г
449 ₽
Сливки 38%, 250 г
250 г
284 ₽
Желатин пищевой
15 г
66 ₽
Фундук жареный, 150 г
150 г
320 ₽
Пудра сахарная
200 г
68 ₽
Мята, 30гр
30 г
82 ₽
Нежный и воздушный мусс со сливочно-шоколадным вкусом. Приготовить его совсем не сложно, а выглядит очень эффектно.

Ингредиенты на 3 порции

  • шоколад горький
    100 г
  • сливки 38%
    250 г
  • желатин
    1 ст. ложка
  • фундук
    2 ст. ложки
  • ягоды свежие
    горсть
  • сахарная пудра
    1 ч. ложка
  • мята
    2 веточки
  • Шаг 1/6

    Шоколад растопите на водяной бане, постоянно помешивая, снимите с огня и дайте остыть примерно до 45 °C.

    Шоколад горький, 165 г
    4.9
    449 ₽
  • Шаг 2/6

    Небольшое количество сливок подогрейте и соедините с желатином, размешайте до растворения.

    Сливки 38%, 250 г
    4.9
    284 ₽
  • Дарим сборник рецептов
    Подпишитесь на email-рассылку от ВкусВилла
    Подписаться

    Шаг 3/6

    Оставшиеся сливки взбейте до мягких пиков миксером, добавьте к ним сливки с растворенным желатином и шоколад, взбейте всё вместе.
  • Шаг 4/6

    Разлейте получившуюся смесь по креманкам.
  • Шаг 5/6

    Посыпьте рублеными орешками, сахарной пудрой и украсьте ягодами и листиками мяты.
  • Шаг 6/6

    Храните мусс в холодильнике до подачи на стол.
поделитесь рецептом
Вашего фирменного блюда
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Похожие рецепты
Готовить
16 июля 2022 13:18
Мусс с манкой из красной смородины
2825
25 минут
Готовить
20 декабря 2018 21:43
Шоколадный мусс из авокадо
10763
10 минут
2
Готовить
22 марта 2017 15:33
Мусс из малины с тофу
9939
10 минут
3