Сочники с творогом
Обновили 9 января 2024
5 (12)
3,79k
Время приготовления:
50 минут
Активное время:
20 минут
Сложность:
Средний
Редакция ЩЕЙ
Приготовили вместе с поварами ВкусВилла на нашей кухне
Рецепт от нашей покупательницы Ксении Климовой из соцсети ВКонтакте. С самым милым видео приготовления, которое только можно представить.
Итоговое время приготовления 6 порций блюда «Сочники с творогом» — 50 минут. Активное время готовки — 20 минут. Калорийность на 100 г около 254 kcal.
Смотреть все рецепты категории Творог Итоговое время приготовления 6 порций блюда «Сочники с творогом» — 50 минут. Активное время готовки — 20 минут. Калорийность на 100 г около 254 kcal.
5
Рецепт «Сочники с творогом»
Ингредиенты на 6-8 порций
Для теста:
Яйцо куриное
1 шт.
Сахар
100 г
Сметана 25%
175 г
Масло сливочное
75 г
Мука
305 г
Разрыхлитель
10 г
Соль
1 щеп.
Для начинки:
Творог 9%
500 г
Сахар
70 г
Яйцо куриное
1 шт.
Паста ванильная
по вкусу
Продукты для рецепта
- Доставим БЕСПЛАТНО от любой суммы
- Скидка 200 ₽ на первый заказ от 1000 ₽. Промокод
Шаг 1/6
Смешайте яйцо, сахар, растопленное сливочное масло и сметану.
Шаг 2/6
Муку перемешайте с солью и разрыхлителем.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/6
Соедините жидкие и сухие ингредиенты и замесите тесто.
Шаг 4/6
Смешайте все ингредиенты для начинки до однородности.
Шаг 5/6
Поверхность стола подпылите мукой. Раскатайте тесто в пласт. Вырежьте кружочки с помощью стакана, положите в центр каждого начинку и сформируйте сочники.
Шаг 6/6
Отправьте сочники в духовку, разогретую до 190 °C, на 25-30 минут.
Шаг 1
Смешайте яйцо, сахар, растопленное сливочное масло и сметану.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 2
Муку перемешайте с солью и разрыхлителем.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 3
Соедините жидкие и сухие ингредиенты и замесите тесто.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 4
Смешайте все ингредиенты для начинки до однородности.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 5
Поверхность стола подпылите мукой. Раскатайте тесто в пласт. Вырежьте кружочки с помощью стакана, положите в центр каждого начинку и сформируйте сочники.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 6
Отправьте сочники в духовку, разогретую до 190 °C, на 25-30 минут.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Оцените рецепт Ваша оценка
Теги
В рецепте используются товары из категорий: Масла, соусы, специи, сахар и соль; Молочные продукты, яйцо; Крупы, макароны, мука; Супермаркет
Сохранили 38 человек
Ингредиенты на 6-8 порций
Для теста:
Яйцо куриное
1 шт.
Сахар
100 г
Сметана 25%
175 г
Масло сливочное
75 г
Мука
305 г
Разрыхлитель
10 г
Соль
1 щеп.
Для начинки:
Творог 9%
500 г
Сахар
70 г
Яйцо куриное
1 шт.
Паста ванильная
по вкусу
Пищевая ценность на 100 г
Калории
254 kcal
Белки
9 г
Жиры
11.4 г
Углеводы
29 г
Часто задаваемые вопросы
Для начинки смешайте творог, сахар, яйцо и немного муки или крахмала. Приготовьте песочно-сметанное тесто, раскатайте его, выложите начинку, сложите пополам и выпекайте до золотистого цвета.
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Ингредиенты и продукты
