Сочники с творогом

Name: Сочники с творогом
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6-8
Ingredients: Яйцо куриное: 1 шт.; Сахар: 100 г; Сметана 25%: 175 г; Масло сливочное: 75 г; Мука: 305 г; Разрыхлитель: 10 г; Соль: 1 щеп.; Творог 9%: 500 г; Сахар: 70 г; Яйцо куриное: 1 шт.; Паста ванильная: по вкусу

Обновили 9 января 2024

5 (12)

3,77k

Время приготовления:

50 минут

Активное время:

20 минут

Сложность:

Средний

Рецепт от нашей покупательницы Ксении Климовой из соцсети ВКонтакте. С самым милым видео приготовления, которое только можно представить.

Смотреть все рецепты категории Творог

Рецепт «Сочники с творогом»

Ингредиенты на 6-8 порций

Для теста:

Яйцо куриное

1 шт.

Сахар

100 г

Сметана 25%

175 г

Масло сливочное

75 г

Мука

305 г

Разрыхлитель

10 г

Соль

1 щеп.

Для начинки:

Творог 9%

500 г

Сахар

70 г

Яйцо куриное

1 шт.

Паста ванильная

по вкусу

Продукты для рецепта

Шаг 1/6

Смешайте яйцо, сахар, растопленное сливочное масло и сметану.

Шаг 2/6

Муку перемешайте с солью и разрыхлителем.

Дарим сборник рецептов

Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла

Шаг 3/6

Соедините жидкие и сухие ингредиенты и замесите тесто.

Шаг 4/6

Смешайте все ингредиенты для начинки до однородности.

Шаг 5/6

Поверхность стола подпылите мукой. Раскатайте тесто в пласт. Вырежьте кружочки с помощью стакана, положите в центр каждого начинку и сформируйте сочники.

Шаг 6/6

Отправьте сочники в духовку, разогретую до 190 °C, на 25-30 минут.