Печенье творожное
19 апреля 2023 15:32
24,11k
Время приготовления :
1 час 5 минут
Активное время :
20 минут
Сложность:
Легкий
Те самые творожные печенья-треугольники из детства. Нежные внутри, с сахарной корочкой и лёгкой творожной кислинкой.
5
Продукты для рецепта
Шаг 1/8
Мягкое сливочное масло соедините с творогом и взбейте миксером в однородную массу.
Шаг 2/8
Муку с разрыхлителем высыпьте в большую миску, добавьте творожно-масляную смесь, смешайте всё с помощью миксера.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/8
Получившееся тесто скатайте в шар, если оно рассыпается, добавьте чуточку воды. Уберите в холодильник на полчаса-час.
Шаг 4/8
Раскатайте тесто в пласт толщиной около 3 мм, вырежьте стаканом кружочки.
Шаг 5/8
Половину кружочка посыпьте сахаром, затем сложите пополам, посыпьте ещё сахаром и снова сверните — получится аккуратный треугольник. Обмакните его в сахар и выложите на противень, застеленный пергаментом.
Шаг 6/8
Сделайте треугольники из остального теста.
Шаг 7/8
Духовку разогрейте до 200 °C и выпекайте печенье около 15 минут до золотистости.
Шаг 8/8
Творожное печенье готово.
Шаг 1
Мягкое сливочное масло соедините с творогом и взбейте миксером в однородную массу.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 2
Муку с разрыхлителем высыпьте в большую миску, добавьте творожно-масляную смесь, смешайте всё с помощью миксера.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 3
Получившееся тесто скатайте в шар, если оно рассыпается, добавьте чуточку воды. Уберите в холодильник на полчаса-час.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 4
Раскатайте тесто в пласт толщиной около 3 мм, вырежьте стаканом кружочки.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 5
Половину кружочка посыпьте сахаром, затем сложите пополам, посыпьте ещё сахаром и снова сверните — получится аккуратный треугольник. Обмакните его в сахар и выложите на противень, застеленный пергаментом.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 6
Сделайте треугольники из остального теста.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 7
Духовку разогрейте до 200 °C и выпекайте печенье около 15 минут до золотистости.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 8
Творожное печенье готово.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Ингредиенты
творог
400 г
мука
400 г
масло сливочное
200 г
сахар
150 г
разрыхлитель
1,5 ч. ложки
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Похожие рецепты
Сейчас обсуждают
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал 