Снежное печенье

5 января 2021 09:00

15,14k

Время приготовления :

35 минут

Активное время :

20 минут

Сложность:

Средний

Нужно подготовить продукты

Запах печенья — самый домашний и уютный, согласны? Такое «снежное» печенье готовится очень легко, оно идеально подходит к чаю и зимнему виду из окна.

Смотреть все рецепты категории Выпечка

Рецепт «Снежное печенье»

Ингредиенты

масло сливочное

100 г

желтки куриных яиц

2 шт.

сахарная пудра

100 г

мука пшеничная в/с

200 г

миндаль жареный

9-10 шт.

Продукты для рецепта

Шаг 1/4

Заранее достаньте масло из холодильника, чтобы оно размягчилось. Смешайте масло с сахарной пудрой и желтками при помощи лопатки, чтобы получился однородный крем.

Шаг 2/4

Всыпьте муку и быстро замесите тесто лопаткой. Долго такое тесто месить нельзя, иначе печенье не получится нежным и рассыпчатым.

Дарим сборник рецептов

Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла

Шаг 3/4

Сформируйте шарики из теста, вкладывая в центр по ореху. Выложите шарики на застеленный пергаментом противень и поставьте в разогретую до 200 °C духовку на 15 минут.