Читайте со вкусом
Авторизуйтесь по номеру телефона, чтобы не потерять любимые материалы Медиа и получить карту лояльности ВкусВилла, если у вас её нет. А ещё вы сможете:
  • Комментировать материалы и делиться своим мнением
  • Добавлять материалы в Избранное и легко находить сохранённые статьи, рецепты и подкасты
  • Предлагать идеи для статей и публиковать свои рецепты
Вкусвилл

Домашнее овсяное печенье

  • Время приготовления: 30 минут
  • Активное время: 15 минут
  • Сложность: Легкий
35843
Домашнее овсяное печенье получается светлее покупного, но неизменно мягким и вкусным!
Домашнее овсяное печенье
4

Продукты для рецепта

Мука пшеничная в/с
1 кг
78 ₽
Масло сливочное 82,5%, 200 г
200 г
298 ₽
Клюква вяленая
150 г
242 ₽
Домашнее овсяное печенье получается светлее покупного, но неизменно мягким и вкусным!

Ингредиенты на 6 порций

  • мука пшеничная
    150 г
  • мука овсяная
    100 г
  • сахар
    100 г
  • масло сливочное
    85 г
  • клюква вяленая или изюм
    40 г
  • корица
    щепотка
  • сода
    1/3 ч. ложки
  • соль
    1/3 ч. ложки
426 kcal
6 г
17 г
64 г
  • Шаг 1/5

    Клюкву или изюм промойте и порубите ножом. Масло заранее выложите из холодильника, чтобы оно стало мягким.
  • Шаг 2/5

    Смешайте оба вида муки с сахаром, солью, содой и корицей. Добавьте масло и клюкву.
  • Дарим сборник рецептов
    Подпишитесь на email-рассылку от ВкусВилла
    Подписаться

    Шаг 3/5

    Влейте 70 мл горячей воды и замесите тесто вручную. Оно должно слипнуться в комок. Если получается суховато, можно добавить ещё немного воды.
  • Шаг 4/5

    Отщипывайте небольшие кусочки теста и формируйте будущие печенья диаметром 5-6 см. Или раскатайте тесто скалкой в пласт и вырежьте печенья при помощи стакана. Выложите на противень, застеленный пергаментом для выпечки, на некотором расстоянии, так как печенья увеличатся при выпечке.
  • Шаг 5/5

    Выпекайте в разогретой до 210°С духовке примерно 12-15 минут до зарумянивания.
поделитесь рецептом
Вашего фирменного блюда
Скидка 20% на 6 товаров
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Похожие рецепты
Готовить
5 января 2021 09:00
Снежное печенье
14337
35 минут
18
Готовить
18 декабря 2016 11:38
Шоколадное печенье с какао-крупкой
11321
40 минут
1
Готовить
18 декабря 2016 00:36
Печенье «Линзер»
8061
40 минут