Тирамису без яиц с матча

Обновили 7 мая 2026
4.6 (18)
5,27k
Время приготовления:
20 минут
Активное время:
20 минут
Сложность:
Легкий
Нужно охладить 1 час
Редакция ЩЕЙ
Приготовили вместе с поварами ВкусВилла на нашей кухне
Сливочный вкус тирамису, матча и малина — идеальный летний десерт. Можно приготовить в общей форме, но красивее смотрится в порционных креманках или стаканчиках.

Итоговое время приготовления 4 порций блюда «Тирамису без яиц с матча» — 20 минут. Калорийность на 100 г около 266 kcal.
Смотреть все рецепты категории Десерты
Рецепт «Тирамису без яиц с матча»
4.6
Рецепт «Тирамису без яиц с матча»

Ингредиенты на 4 порции

Печенье савоярди
7 шт.
Матча латте
4 ст. л.
Сыр маскарпоне
400 г
Сливки 30%
190 г
Сахарная пудра
1 ст. л.
Малина
100 г
Вода
250 мл
Продукты для рецепта
 
 
  • Доставим БЕСПЛАТНО от любой суммы
  • Скидка 200 ₽ на первый заказ от 1000 ₽. Промокод
Тирамису без яиц с матча, шаг 1/7
Шаг 1/7
Разведите 3 ст. ложки матча в небольшом количестве прохладной воды, взбивая венчиком.
Тирамису без яиц с матча, шаг 2/7
Шаг 2/7
Долейте воду до 200 мл.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Тирамису без яиц с матча, шаг 3/7
Шаг 3/7
Подготовьте стаканчики или креманки. Окунайте печенье в чай матча и укладывайте на дно креманок. Добавьте в каждую несколько ягод малины.
Тирамису без яиц с матча, шаг 4/7
Шаг 4/7
Сливки взбейте миксером с сахарной пудрой и маскарпоне до пышности. Можно добавить при взбивании щепотку матча, тогда крем тоже получится зелёным.
Тирамису без яиц с матча, шаг 5/7
Шаг 5/7
Выложите поверх печенья и малины.
Тирамису без яиц с матча, шаг 6/7
Шаг 6/7
Оставьте десерт в холодильнике на час.
Тирамису без яиц с матча, шаг 7/7
Шаг 7/7
Подавайте, украсив ягодами малины.
Оцените рецепт Ваша оценка
Сохранили 100 человек

Ингредиенты на 4 порции

Печенье савоярди
7 шт.
Матча латте
4 ст. л.
Сыр маскарпоне
400 г
Сливки 30%
190 г
Сахарная пудра
1 ст. л.
Малина
100 г
Вода
250 мл

Пищевая ценность на 100 г

Калории
266 kcal
Белки
3 г
Жиры
23 г
Углеводы
10 г
Насыщенные жиры
16 г
Пищевые волокна
1 г
Добавленный сахар
3 г
Похожие рецепты
Крамбл с персиками
Крамбл с персиками
4.9
6,11k
20 минут
Готовить
Мусс с манкой из красной смородины
Мусс с манкой из красной смородины
4.6
6,19k
25 минут
Готовить
Мильфей с лаймовым кремом и ягодами
Мильфей с лаймовым кремом и ягодами
5
5,87k
50 минут
Готовить

Часто задаваемые вопросы

В этом варианте десерта вместо кофе используют напиток из порошка матча. При желании можно заменить его цикорием, какао или другим напитком, подходящим по вкусу.
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Ингредиенты и продукты