Тунец в кунжутной корочке с гуакамоле
10 марта 2023 10:50
7,34k
Время приготовления :
20 минут
Активное время :
20 минут
Сложность:
Легкий
Нужно разморозить
Простое и вкусное блюдо, которое очень быстро готовится и при этом эффектно и ярко выглядит на тарелке. А сочетание тунца с гуакамоле достаточно классическое.
Смотреть все рецепты категории Рыба 
5
Рецепт «Тунец в кунжутной корочке с гуакамоле»
Ингредиенты на 3 порции
тунец филе-кусок без кожи зам.
600 г
авокадо
2 шт.
помидоры розовые
1 шт.
лук красный
0,5 шт.
лайм
1 шт.
кинза
небольшой пучок
кунжут
1 ст. ложка
перец острый
по вкусу
масло оливковое
2 ст. ложки
Продукты для рецепта
Шаг 1/6
Тунца разморозьте, ополосните и обсушите, посолите.
Шаг 2/6
Авокадо очистите от кожуры, мякоть разомните вилкой.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/6
Томат и лук нарежьте мелкими кубиками, кинзу мелко порубите. Соедините всё с авокадо, выжмите сок из лайма, добавьте чуть-чуть оливкового масла. Всё перемешайте, посолите по вкусу.
Шаг 4/6
Кунжут насыпьте в плоскую тарелку, обваляйте стейки тунца в кунжуте с одной стороны.
Шаг 5/6
На хорошо разогретой сковороде с оливковым маслом обжарьте стейки тунца с двух сторон по 2-3 минуты.
Шаг 6/6
Подавайте тунца с гуакамоле.
Шаг 1
Тунца разморозьте, ополосните и обсушите, посолите.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 2
Авокадо очистите от кожуры, мякоть разомните вилкой.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 3
Томат и лук нарежьте мелкими кубиками, кинзу мелко порубите. Соедините всё с авокадо, выжмите сок из лайма, добавьте чуть-чуть оливкового масла. Всё перемешайте, посолите по вкусу.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 4
Кунжут насыпьте в плоскую тарелку, обваляйте стейки тунца в кунжуте с одной стороны.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 5
На хорошо разогретой сковороде с оливковым маслом обжарьте стейки тунца с двух сторон по 2-3 минуты.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 6
Подавайте тунца с гуакамоле.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Оцените рецепт Ваша оценка
В рецепте используются товары из категорий: Овощи, фрукты, ягоды, зелень; Масла, соусы, специи, сахар и соль; Рыба, икра и морепродукты
Ингредиенты на 3 порции
тунец филе-кусок без кожи зам.
600 г
авокадо
2 шт.
помидоры розовые
1 шт.
лук красный
0,5 шт.
лайм
1 шт.
кинза
небольшой пучок
кунжут
1 ст. ложка
перец острый
по вкусу
масло оливковое
2 ст. ложки
Пищевая ценность на 100 г
Калории
160 kcal
Белки
15 г
Жиры
10 г
Углеводы
3 г
Насыщенные жиры
2 г
Пищевые волокна
2 г
Добавленный сахар
0 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Ингредиенты и продукты
