Севиче из тунца с киви и маракуйей

Name: Севиче из тунца с киви и маракуйей
Prep time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: тунец охл.: 200 г; сок лимона: 2 ст. ложки; сок лайма: 2 ст. ложки; киви: 1 шт.; маракуйя: 1 шт.; оливковое масло: 1 ч. ложка; соль: по вкусу

17 февраля 2020 06:48

8,15k

Время приготовления :

10 минут

Активное время :

10 минут

Сложность:

Легкий

Сочетание сока лайма и лимона дает правильный баланс кислоты и аромата, а маракуйя и киви — яркие экзотические нотки! Можно также использовать предварительно размороженное филе тунца.

Смотреть все рецепты категории Рыба

Рецепт «Севиче из тунца с киви и маракуйей»

Ингредиенты на 2 порции

тунец охл.

200 г

сок лимона

2 ст. ложки

сок лайма

2 ст. ложки

киви

1 шт.

маракуйя

1 шт.

оливковое масло

1 ч. ложка

соль

по вкусу

Продукты для рецепта

Шаг 1/4

Нарежьте мясо тунца очень тонкими ломтиками и выложите на пергамент.

Шаг 2/4

Смешайте сок лайма и лимона с оливковым маслом, полейте тунца, перемешайте и оставьте на 3-4 минуты. Затем немного посолите.

Дарим сборник рецептов

Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла

Шаг 3/4

Очистите киви от кожицы и нарежьте тонкими кружочками.

Шаг 4/4

Выложите на тарелку тунца, рядом киви. Разрежьте плод маракуйи пополам и выложите мякоть поверх тунца. По желанию можно посыпать острым молотым перцем.