Тыквенно-яблочные безглютеновые кексы

592
Время приготовления :
40 минут
Активное время :
20 минут
Сложность:
Легкий
Татьяна Л
Автор рецепта и наш читатель
Рецепт от нашей читательницы Татьяны. "Яркий, вкусный и полезный десерт порадует как взрослых, так и детей."
Смотреть все рецепты категории Рецепты пользователей
Рецепт «Тыквенно-яблочные безглютеновые кексы»
5
Рецепт «Тыквенно-яблочные безглютеновые кексы»

Ингредиенты на 8 порций

Тыква
500 г
Яблоко
250 г
Яйца
4 шт.
Мука рисовая
160 г
Подсластитель
по вкусу
Специи: ванилин, корица, аромамасло апельсина
по вкусу
Сода
0,5 ч. л.
Лимонная кислота
0,5 ч. л.
Масло сливочное
20 г
Продукты для рецепта
Тыквенно-яблочные безглютеновые кексы, шаг 1/8
Шаг 1/8
Тыкву и яблоко помыть, почистить, порезать на кубики.
Тыквенно-яблочные безглютеновые кексы, шаг 2/8
Шаг 2/8
В измельчитель поместить кубики тыквы и измельчить.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Тыквенно-яблочные безглютеновые кексы, шаг 3/8
Шаг 3/8
Добавить в измельчитель кубики яблок и измельчить вместе с тыквой.
Тыквенно-яблочные безглютеновые кексы, шаг 4/8
Шаг 4/8
Отдельно в другой миске взбить яйца, рисовую муку, ванилин, соду + лимонную кислоту, подсластитель (у меня капля стевии, можно также взять сироп топинамбура или финиковый сироп, но тогда муки может потребоваться больше).
Тыквенно-яблочные безглютеновые кексы, шаг 5/8
Шаг 5/8
Добавить в тесто измельчённые тыкву и яблоко и перемешать.
Тыквенно-яблочные безглютеновые кексы, шаг 6/8
Шаг 6/8
После перемешивания добавить корицу (1 ч. л.) и аромамасло апельсиновое (2-3 капли) или цедру апельсина).
Тыквенно-яблочные безглютеновые кексы, шаг 7/8
Шаг 7/8
Переложить тесто в формочки для кексов, предварительно смазанные сливочным маслом. Затем поставить в разогретую духовку, выпекать при температуре 180 градусов 15-20 минут.
Тыквенно-яблочные безглютеновые кексы, шаг 8/8
Шаг 8/8
После готовности вынуть из духовки, немного дать времени для остывания и можно подавать к чаю. о желанию можно посыпать кокосовой стружкой. Приятного аппетита!
Оцените рецепт Ваша оценка
Сохранили 11 человек

Ингредиенты на 8 порций

Тыква
500 г
Яблоко
250 г
Яйца
4 шт.
Мука рисовая
160 г
Подсластитель
по вкусу
Специи: ванилин, корица, аромамасло апельсина
по вкусу
Сода
0,5 ч. л.
Лимонная кислота
0,5 ч. л.
Масло сливочное
20 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Похожие рецепты
Тыквенные кексы
От читателя
Тыквенные кексы
495
Тыквенные синнабончики
От читателя
Тыквенные синнабончики
545
Тыквенные вафли
От читателя
Тыквенные вафли
9,70k
2
Тыквенные булочки
От читателя
Тыквенные булочки
448
Ингредиенты и продукты