Тыквенно-яблочные безглютеновые кексы
1 ноября 2024 18:59
381
Время приготовления :
40 минут
Активное время :
20 минут
Сложность:
Легкий
Рецепт от нашей читательницы Татьяны. "Яркий, вкусный и полезный десерт порадует как взрослых, так и детей."

5
Продукты для рецепта

Шаг 1/8
Тыкву и яблоко помыть, почистить, порезать на кубики.

Шаг 2/8
В измельчитель поместить кубики тыквы и измельчить.

Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла

Шаг 3/8
Добавить в измельчитель кубики яблок и измельчить вместе с тыквой.

Шаг 4/8
Отдельно в другой миске взбить яйца, рисовую муку, ванилин, соду + лимонную кислоту, подсластитель (у меня капля стевии, можно также взять сироп топинамбура или финиковый сироп, но тогда муки может потребоваться больше).

Шаг 5/8
Добавить в тесто измельчённые тыкву и яблоко и перемешать.

Шаг 6/8
После перемешивания добавить корицу (1 ч. л.) и аромамасло апельсиновое (2-3 капли) или цедру апельсина).

Шаг 7/8
Переложить тесто в формочки для кексов, предварительно смазанные сливочным маслом. Затем поставить в разогретую духовку, выпекать при температуре 180 градусов 15-20 минут.

Шаг 8/8
После готовности вынуть из духовки, немного дать времени для остывания и можно подавать к чаю. о желанию можно посыпать кокосовой стружкой. Приятного аппетита!
Ингредиенты
Тыква
500 г
Яблоко
250 г
Яйца
4 шт.
Мука рисовая
160 г
Подсластитель
по вкусу
Специи: ванилин, корица, аромамасло апельсина
по вкусу
Сода
0,5 ч. л.
Лимонная кислота
0,5 ч. л.
Масло сливочное
20 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров



Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Похожие рецепты
Сейчас обсуждают



Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал 