Тыквенные булочки

369
Время приготовления :
2 часа
Активное время :
1 час
Сложность:
Средний
Рецепт от нашей читательницы Инны. "Булочки, в которых одним из главных ингредиентов является тыква."
Тыквенные булочки
5
Продукты для рецепта
Тыквенные булочки, шаг 1/5

Шаг 1/5

Нарезаем и отвариваем тыкву 20 минут, затем измельчаем блендером.
Тыквенные булочки, шаг 2/5

Шаг 2/5

В миске смешиваем яйцо, сахар 80 г, щепоткк соли. Вливаем опару, тыквенное пюре, масло сливочное, корицу. Затем добавляем муку и замешиваем тесто 15 минут. Оставляем его на час, чтобы поднялось.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Тыквенные булочки, шаг 3/5

Шаг 3/5

Раскатываем тесто, смазываем сливочным маслом и посыпаем корицей с сахаром. Закручиваем его в рулет и разрезаем по 3 см (как колбаску, колечками).
Тыквенные булочки, шаг 4/5

Шаг 4/5

Выкладываем на пергамент и даём настояться 15 минут. Затем отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов, на 15-20 минут. Ставим в середину!
Тыквенные булочки, шаг 5/5

Шаг 5/5

Смешиваем творожный сыр со сливочным маслом и сахарной пудрой и мажем горячие булочки.
Оцените рецепт Ваша оценка
Изменить

Ингредиенты

Мука
700 г
Молоко
200 мл
Соль
по вкусу
Сахар
200 г
Яйцо
1 шт.
Тыква
300 г
Сливочное масло
150 г
Дрожжи живые
30 г
Корица
2 ч.л.
Творожный сыр
140 г
Сахарная пудра
4 ст.л.
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо

Похожие рецепты

Панкейки с яблочным конфитюром
Панкейки с яблочным конфитюром
4,15k
6
Английские пасхальные булочки
Английские пасхальные булочки
5,63k
Драники с тыквой
Драники с тыквой
15,03k
8
Сейчас обсуждают
Тест: какие вы щи
Тест: какие вы щи
201
17,00k
108
Тест: какой вы котик-экзотик
Тест: какой вы котик-экзотик
29
24,95k
71
Мартовский обзор новинок: много продуктов на 5 ⭐ и раздача бонусов ВкусВилла
Мартовский обзор новинок: много продуктов на 5 ⭐ и раздача бонусов ВкусВилла
15
2,34k
29
2 недели без интернета: как наши редакторы тренд на цифровой детокс проверяли
2 недели без интернета: как наши редакторы тренд на цифровой детокс проверяли
29
5,18k
10
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Ищем белок: в каких продуктах больше?
Ищем белок: в каких продуктах больше?
118
30,68k
9