Тыквенные конфетки
23 октября 2024
326
Время приготовления :
1 час
Активное время :
30 минут
Сложность:
Средний
Татьяна
Автор рецепта и наш читатель
Рецепт от нашей читательницы Татьяны. "Полезные тыквенные конфеты с финиками и всем, что связано с кокосом. Не содержат рафинированного сахара и глютена. Vegan."
Смотреть все рецепты категории Рецепты пользователей 
5
Рецепт «Тыквенные конфетки»
Ингредиенты на 5 порций
Тыква очищенная (в сыром виде)
100 г
Финики
50 г
Кокосовая мука
20 г
Кокосовая паста
50 г
Кокосовая стружка
5 г
Какао
по вкусу
Шоколад
по вкусу
Продукты для рецепта
Шаг 1/4
Режем тыкву на небольшие кубики и запекаем. Я запекала в мультиварке на режиме Выпечка 30 минут (в духовке, думаю, хватит 15 минут при 180°).
Шаг 2/4
Финики замачивакм в кипятке на 30 минут.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/4
С фиников снимаем кожуру и смешиваем в чаше блендера с запечённой тыквой и кокосовой пастой. Пробиваем.
Шаг 4/4
После добавляем кокосовую муку с кокосовой стружкой и ещё раз пробиваем. Из полученной массы лепим конфетки, одна конфетка ~ 10 г или на ваше усмотрение. Для равномерного разделения рекомендую использовать кухонные весы. После убираем в холодильник примерно на час (или на ночь). По желанию готовые конфеты можно обвалять в какао или покрыть шоколадом.
Шаг 1
Режем тыкву на небольшие кубики и запекаем. Я запекала в мультиварке на режиме Выпечка 30 минут (в духовке, думаю, хватит 15 минут при 180°).
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 2
Финики замачивакм в кипятке на 30 минут.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 3
С фиников снимаем кожуру и смешиваем в чаше блендера с запечённой тыквой и кокосовой пастой. Пробиваем.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 4
После добавляем кокосовую муку с кокосовой стружкой и ещё раз пробиваем. Из полученной массы лепим конфетки, одна конфетка ~ 10 г или на ваше усмотрение. Для равномерного разделения рекомендую использовать кухонные весы. После убираем в холодильник примерно на час (или на ночь). По желанию готовые конфеты можно обвалять в какао или покрыть шоколадом.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Оцените рецепт Ваша оценка
В рецепте используются товары из категорий: Орехи, чипсы и снеки; Крупы, макароны, мука; Консервация; Сладости и десерты; Овощи, фрукты, ягоды, зелень
Ингредиенты на 5 порций
Тыква очищенная (в сыром виде)
100 г
Финики
50 г
Кокосовая мука
20 г
Кокосовая паста
50 г
Кокосовая стружка
5 г
Какао
по вкусу
Шоколад
по вкусу
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Ингредиенты и продукты
