Читайте со вкусом
Авторизуйтесь по номеру телефона, чтобы не потерять любимые материалы Медиа и получить карту лояльности ВкусВилла, если у вас её нет. А ещё вы сможете:
  • Комментировать материалы и делиться своим мнением
  • Добавлять материалы в Избранное и легко находить сохранённые статьи, рецепты и подкасты
  • Предлагать идеи для статей и публиковать свои рецепты
Вкусвилл

Тыквенные конфетки

  • Время приготовления: 1 час
  • Активное время: 30 минут
  • Сложность: Средний
127
Полезные тыквенные конфеты с финиками и всем, что связано с кокосом. Не содержат рафинированного сахара и глютена. Vegan.
Тыквенные конфетки
5

Продукты для рецепта

Тыква очищенная в в/у
500 г
145 ₽
Финики свежие, 250 г
250 г
293 ₽
Мука кокосовая, 300 г
300 г
280 ₽
Кокосовая паста 175г
175 г
225 ₽
Стружка кокосовая, 120 г
120 г
156 ₽
Шоколад горький, ВЕС
2 730 ₽/кг
Полезные тыквенные конфеты с финиками и всем, что связано с кокосом. Не содержат рафинированного сахара и глютена. Vegan.

Ингредиенты на 5 порций

  • Тыква очищенная (в сыром виде)
    100 г
  • Финики
    50 г
  • Кокосовая мука
    20 г
  • Кокосовая паста
    50 г
  • Кокосовая стружка
    5 г
  • Какао
    по вкусу
  • Шоколад
    по вкусу
  • Шаг 1/4

    Режем тыкву на небольшие кубики и запекаем. Я запекала в мультиварке на режиме Выпечка 30 минут (в духовке, думаю, хватит 15 минут при 180°).
  • Шаг 2/4

    Финики замачивакм в кипятке на 30 минут.
  • Дарим сборник рецептов
    Подпишитесь на email-рассылку от ВкусВилла
    Подписаться

    Шаг 3/4

    С фиников снимаем кожуру и смешиваем в чаше блендера с запечённой тыквой и кокосовой пастой. Пробиваем.
  • Шаг 4/4

    После добавляем кокосовую муку с кокосовой стружкой и ещё раз пробиваем. Из полученной массы лепим конфетки, одна конфетка ~ 10 г или на ваше усмотрение. Для равномерного разделения рекомендую использовать кухонные весы. После убираем в холодильник примерно на час (или на ночь). По желанию готовые конфеты можно обвалять в какао или покрыть шоколадом.
поделитесь рецептом
Вашего фирменного блюда
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Похожие рецепты
Готовить
8 июля 13:54
Мармеладные конфеты на агар-агаре
3330
10 минут
8
Готовить
8 июля 2022 15:05
Мармелад на агар-агаре из арбуза и дыни
7233
30 минут
Готовить
10 декабря 2017 03:07
Конфетное ассорти
14227
20 минут
2