Тыквенный крем-суп с креветками на кокосовых сливках с тыквенными семечками
- Время приготовления: 35 минут
- Активное время: 15 минут
- Сложность: Легкий
225
0
20 октября
Тыквенный крем-суп с креветками на кокосовых сливках с тыквенными семечками.
5
Тыквенный крем-суп с креветками на кокосовых сливках с тыквенными семечками.
Ингредиенты на 2 порции
- Тыква свежая500 г
- Креветки500 г
- Кокосовые сливкипо вкусу
- Семечки тыквенныепо вкусу
- Приправы: розмарин, соль, перец, паприка краснаяпо вкусу
- Лук репчатый1 шт.
- Морковь1 шт.
-
Шаг 1/7
Тыкву, морковь, лук почистить. Сложить в ёмкость для запекания и поставить в разогретую духовку на 20 минут. -
Шаг 2/7
Пока овощи запекаются, кладем в кипящую воду креветки, солим, варим. - Дарим сборник рецептовПодпишитесь на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/7
Чистим креветки после остывания. -
Шаг 4/7
Запечённые овощи перекладываем в пустую кастрюлю. -
Шаг 5/7
Заливаем кипяченой водой. -
Шаг 6/7
Взбиваем блендером до однородной массы. -
Шаг 7/7
Добавляем кокосовые сливки (у меня на глаз), выкладываем очищенные креветки, посыпаем семенами тыквы. Приятного аппетита!
Теги
поделитесь рецептом
Вашего фирменного блюда
Скидка 20% на 6 товаров
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Похожие рецепты