Ватрушки с творогом

Обновили 19 апреля 2023
4.9 (84)
8,30k
Время приготовления:
50 минут
Активное время:
25 минут
Сложность:
Легкий
Нужно разморозить
Редакция ЩЕЙ
Приготовили вместе с поварами ВкусВилла на нашей кухне
Домашние ватрушки с творогом — это уютный запах выпечки и детские воспоминания. Если взять готовое замороженное тесто, то это ещё и совсем не сложно.

Итоговое время приготовления 7 порций блюда «Ватрушки с творогом» — 50 минут. Активное время готовки — 25 минут. Калорийность на 100 г около 331 kcal.
Смотреть все рецепты категории Выпечка
Рецепт «Ватрушки с творогом»
4.9
Рецепт «Ватрушки с творогом»

Ингредиенты на 7 порций

Тесто дрож.
500 г
Творог
400 г
Сахар
1 ст. л.
Масло сливочное
50 г
Желток яичный
2 шт.
Продукты для рецепта
 
 
  • Доставим БЕСПЛАТНО от любой суммы
  • Скидка 200 ₽ на первый заказ от 1000 ₽. Промокод
Шаг 1/8
Тесто достаньте из морозилки и выньте из упаковки. Оставьте при комнатной температуре для размораживания примерно на час.
Ватрушки с творогом, шаг 2/8
Шаг 2/8
Творог смешайте с сахаром и желтками.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/8
Тесто немного помесите руками, чтобы оно согрелось. Разделите тесто на 7 равных частей.
Ватрушки с творогом, шаг 4/8
Шаг 4/8
Раскатайте из одной части небольшой круг.
Ватрушки с творогом, шаг 5/8
Шаг 5/8
В центр выложите начинку.
Ватрушки с творогом, шаг 6/8
Шаг 6/8
Защипните края по кругу, формируя бортик. Так же слепите оставшиеся ватрушки. Выложите их на противень, застеленный пергаментом.
Ватрушки с творогом, шаг 7/8
Шаг 7/8
Разогрейте духовку до 180 °C. Поставьте противень в горячую духовку и выпекайте около 25 минут до готовности. Горячие ватрушки смажьте сливочным маслом и оставьте остывать под чистым полотенцем.
Ватрушки с творогом, шаг 8/8
Шаг 8/8
Приятного аппетита.
Оцените рецепт Ваша оценка
Сохранили 114 человек

Ингредиенты на 7 порций

Тесто дрож.
500 г
Творог
400 г
Сахар
1 ст. л.
Масло сливочное
50 г
Желток яичный
2 шт.

Пищевая ценность на 100 г

Калории
331 kcal
Белки
13 г
Жиры
17 г
Углеводы
31 г
Насыщенные жиры
7 г
Пищевые волокна
1 г
Добавленный сахар
6 г
Похожие рецепты
Запечённые яблоки с творогом и орехами
Запечённые яблоки с творогом и орехами
4.7
11,10k
30 минут
Готовить
Десерт из творога и клубники
Десерт из творога и клубники
4.9
6,10k
10 минут
Готовить
Очень нежный домашний творог
Очень нежный домашний творог
4.4
15,24k
2 часа
Готовить

Часто задаваемые вопросы

Используйте свежий творог средней жирности, добавьте сахар, яйцо и по желанию ваниль. Если творог зернистый, предварительно протрите его через сито.
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Ингредиенты и продукты