Ватрушки с творогом

Name: Ватрушки с творогом
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Yield: 7
Ingredients: тесто готовое дрожжевое: 500 г; творог: 400 г; сахар: 1 ст. ложка; масло сливочное: 50 г; яйца куриные (желтки): 2 шт.

19 апреля 2023

6,65k

Время приготовления :

50 минут

Активное время :

25 минут

Сложность:

Легкий

Нужно разморозить

Домашние ватрушки с творогом — это уютный запах выпечки и детские воспоминания. Если взять готовое замороженное тесто, то это ещё и совсем не сложно.

Смотреть все рецепты категории Выпечка

Рецепт «Ватрушки с творогом»

Ингредиенты на 7 порций

тесто готовое дрожжевое

500 г

творог

400 г

сахар

1 ст. ложка

масло сливочное

50 г

яйца куриные (желтки)

2 шт.

Продукты для рецепта

Шаг 1/8

Тесто достаньте из морозилки и выньте из упаковки. Оставьте при комнатной температуре для размораживания примерно на час.

Шаг 2/8

Творог смешайте с сахаром и желтками.

Дарим сборник рецептов

Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла

Шаг 3/8

Тесто немного помесите руками, чтобы оно согрелось. Разделите тесто на 7 равных частей.

Шаг 4/8

Раскатайте из одной части небольшой круг.

Шаг 5/8

В центр выложите начинку.

Шаг 6/8

Защипните края по кругу, формируя бортик. Так же слепите оставшиеся ватрушки. Выложите их на противень, застеленный пергаментом.

Шаг 7/8

Разогрейте духовку до 180 °C. Поставьте противень в горячую духовку и выпекайте около 25 минут до готовности. Горячие ватрушки смажьте сливочным маслом и оставьте остывать под чистым полотенцем.