Вишнёвый пирог на песочном тесте

5,00k
Время приготовления :
55 минут
Активное время :
25 минут
Сложность:
Средний
Нужно разморозить
Классический пирог из вишни можно приготовить со свежими ягодами, но придётся удалить все косточки вручную при помощи шпажки или шпильки. А можно использовать замороженную ягоду для ускорения процесса.
Смотреть все рецепты категории Выпечка
Вишнёвый пирог на песочном тесте
5
Продукты для рецепта

Шаг 1/6

Разморозьте тесто и вишню. Если используете свежие ягоды, удалите все косточки.

Шаг 2/6

Тесто раскатайте в пласт, оставьте небольшой кусочек для декора. Основную часть распределите по смазанной сливочным маслом форме, наколите вилкой и поставьте в разогретую до 180 °C духовку на 15 минут.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Вишнёвый пирог на песочном тесте, шаг 3/6

Шаг 3/6

Вишню вместе с соком смешайте с сахаром и крахмалом.
Вишнёвый пирог на песочном тесте, шаг 4/6

Шаг 4/6

Добавьте сок апельсина, поставьте на огонь, доведите до кипения и варите пару минут, помешивая.

Шаг 5/6

Из оставшегося кусочка теста вырежьте украшения для пирога — листики, ягодки или любые другие фигурки.
Вишнёвый пирог на песочном тесте, шаг 6/6

Шаг 6/6

В горячую подпёкшуюся основу вылейте вишнёвую начинку, распределите по тесту, сверху выложите фигурки-украшение. Выпекайте ещё около 15 минут, пока тесто слегка не зарумянится. Пирог можно есть и горячим, но вкуснее он остывшим.
Оцените рецепт Ваша оценка

Вишнёвый пирог на песочном тесте

Ингредиенты

вишня без косточки
300 г
апельсин (только сок)
1 шт.
крахмал кукурузный
1 ст. ложка
сахар
3 ст. ложки
тесто песочное
400 г
масло сливочное
20 г
мята (по желанию)
для украшения

Пищевая ценность на 100 г

Расчет робо-диетолога Офффи
Насыщенные жиры
9 г
Пищевые волокна
1 г
Добавленный сахар
16 г
Калории
291 kcal
Белки
3 г
Жиры
14 г
Углеводы
38 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо

Похожие рецепты

Шоколадный рулет с вишней и маскарпоне
Шоколадный рулет с вишней и маскарпоне
10,46k
2
Рисовый мусс с вишней
Рисовый мусс с вишней
10,46k
1
Клафути с вишней
Клафути с вишней
7,91k
9
Сейчас обсуждают
Убери глютен: непростое производство теста
Убери глютен: непростое производство теста
62
7,06k
35
Не простое, а столовое: как куры свободного выгула несут яйца
Не простое, а столовое: как куры свободного выгула несут яйца
308
8,24k
58
Мартовский обзор новинок: много продуктов на 5 ⭐ и раздача бонусов ВкусВилла
Мартовский обзор новинок: много продуктов на 5 ⭐ и раздача бонусов ВкусВилла
20
4,20k
31
Как украсить кулич: 7 трендовых идей для декора
Как украсить кулич: 7 трендовых идей для декора
11
26,97k
20
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Чем полезна курага и сколько в ней калорий
Чем полезна курага и сколько в ней калорий
31
61,91k
9