Волованы с козьим сыром и брусникой
17 декабря 2022 21:15
1,08k
Время приготовления :
55 минут
Активное время :
35 минут
Сложность:
Средний
Нужно разморозить
Эффектная порционная закуска для праздничного стола. Рекомендуем приготовить сами волованы заранее, а начинку — незадолго до подачи.

5
Продукты для рецепта


Шаг 1/8
Тесто разморозьте, переложив из морозилки в холодильник за 4-5 часов до готовки. Или при комнатной температуре за 1 час.

Шаг 2/8
Тесто раскатайте в пласт толщиной 2-3 мм. Стаканом или сервировочным кольцом вырубите кружочки. Отложите половину получившихся кружочков и сделайте в них ещё отверстия стаканом меньшего диаметра, чтобы получились кольца. Остатки теста можно собрать и раскатать ещё раз, чтобы использовать максимально.

Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла

Шаг 3/8
Яйцо слегка взбейте вилкой. Смажьте кружочки яйцом, сверху положите колечки, они потом станут стенками волованов.

Шаг 4/8
Выпекайте заготовки из теста при 180 °C около 15-20 минут до золотистости. Выньте из духовки и остудите.

Шаг 5/8
Сыр нарежьте мелкими кубиками.

Шаг 6/8
Смешайте соус с брусникой. Свити почистите и вырежьте дольки без плёнок, нарежьте кусочками.

Шаг 7/8
Положите начинку в волованы — сначала соус, затем кусочки сыра и свити.

Шаг 8/8
Закуска готова.
Оцените рецепт Ваша оценка
Волованы с козьим сыром и брусникой
Ингредиенты
тесто слоёное дрожжевое
0,5 пачки (200 г)
сыр козий Крошет
60 г
брусника замороженная
2 ст. ложки
соус брусничный
6 ст. ложек
свити
1 шт.
яйцо куриное
1 шт.
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров



Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Похожие рецепты
Сейчас обсуждают



Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал 