Давайте дружить
Авторизуйтесь по номеру телефона, и мы найдем вашу карту лояльности или создадим новую. Вы сможете:
  • назначать скидку 20% на Любимый продукт
  • получать 6 персональных скидок каждый день
  • пользоваться скидками по программе лояльности
  • оформлять возврат онлайн
Вкусвилл
Распечатать

Волованы с козьим сыром и брусникой

535
  • Общее время: 55 минут
  • Активное время: 35 минут
  • Сложность: Средний
  • Нужно разморозить
Эффектная порционная закуска для праздничного стола. Рекомендуем приготовить сами волованы заранее, а начинку — незадолго до подачи.
Волованы с козьим сыром и брусникой
5
Сезон манго
Наши покупатели обожают манго. Уже пробовали?
Купить манго Купить манго

Продукты для рецепта

Брусника свежезамороженная
300 г
197 руб
Соус «Брусничный»
120 мл
137 руб
Яйцо куриное С1
550 г
100 руб
Эффектная порционная закуска для праздничного стола. Рекомендуем приготовить сами волованы заранее, а начинку — незадолго до подачи.

Ингредиенты на 5 порций

  • тесто слоёное дрожжевое
    0,5 пачки (200 г)
  • сыр козий Крошет
    60 г
  • брусника замороженная
    2 ст. ложки
  • соус брусничный
    6 ст. ложек
  • свити
    1 шт.
  • яйцо куриное
    1 шт.
  • Шаг 1/8

    Тесто разморозьте, переложив из морозилки в холодильник за 4-5 часов до готовки. Или при комнатной температуре за 1 час.

    Тесто слоеное дрожжевое на слив. масле зам. 500 г
    4.9
  • Шаг 2/8

    Тесто раскатайте в пласт толщиной 2-3 мм. Стаканом или сервировочным кольцом вырубите кружочки. Отложите половину получившихся кружочков и сделайте в них ещё отверстия стаканом меньшего диаметра, чтобы получились кольца. Остатки теста можно собрать и раскатать ещё раз, чтобы использовать максимально.
    Скидка 200 руб по промокодуМЕДИА
    На первый онлайн-заказ от 1000 руб до 31 августа
  • Шаг 3/8

    Яйцо слегка взбейте вилкой. Смажьте кружочки яйцом, сверху положите колечки, они потом станут стенками волованов.
  • Шаг 4/8

    Выпекайте заготовки из теста при 180 °C около 15-20 минут до золотистости. Выньте из духовки и остудите.
  • Шаг 5/8

    Сыр нарежьте мелкими кубиками.

  • Шаг 6/8

    Смешайте соус с брусникой. Свити почистите и вырежьте дольки без плёнок, нарежьте кусочками.
  • Шаг 7/8

    Положите начинку в волованы — сначала соус, затем кусочки сыра и свити.
  • Шаг 8/8

    Закуска готова.
Оцените рецепт:
Изменить
0
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Похожие рецепты
Готовить
17 декабря 2022 21:00
Бутерброды со шпротами по-новому
4919
20 минут
Готовить
17 декабря 2022 20:52
Тарталетки с яичным салатом
1424
25 минут
Готовить
17 декабря 2022 20:40
Волованы с печёночным паштетом и виноградом
828
55 минут