Японские моти со сливочным кремом с кусочками манго

8,55k
Время приготовления :
30 минут
Активное время :
25 минут
Сложность:
Средний
Приготовим нежнейший японский десерт с кусочками манго. В качестве начинки можно использовать и другие фрукты или ягоды. Для рецепта понадобится мука из клейкого риса.
Смотреть все рецепты категории Десерты
Рецепт «Японские моти со сливочным кремом с кусочками манго »
4
Рецепт «Японские моти со сливочным кремом с кусочками манго »
Продукты для рецепта
Японские моти со сливочным кремом с кусочками манго , шаг 1/9

Шаг 1/9

Смешайте рисовую муку, крахмал и тёплое молоко венчиком до однородности.
Японские моти со сливочным кремом с кусочками манго , шаг 2/9

Шаг 2/9

Плотно накройте миску плёнкой и острым ножом сделайте несколько отверстий. Нагревайте в микроволновой печи 3 минуты.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Японские моти со сливочным кремом с кусочками манго , шаг 3/9

Шаг 3/9

Достаньте заготовку, добавьте масло.
Японские моти со сливочным кремом с кусочками манго , шаг 4/9

Шаг 4/9

Пока тесто ещё тёплое, начните вымешивать его руками. Оберните плёнкой и отложите в сторону.
Японские моти со сливочным кремом с кусочками манго , шаг 5/9

Шаг 5/9

Для крема взбейте венчиком творожный сыр, сахарную пудру и кусочки манго.
Японские моти со сливочным кремом с кусочками манго , шаг 6/9

Шаг 6/9

Раскатайте тесто, припылив рабочую поверхность крахмалом.
Японские моти со сливочным кремом с кусочками манго , шаг 7/9

Шаг 7/9

Вырежьте круглые заготовки, используя стакан или вырубку.
Японские моти со сливочным кремом с кусочками манго , шаг 8/9

Шаг 8/9

Переложите диск теста в маленькую мисочку, наполните кремом и соедините края.
Японские моти со сливочным кремом с кусочками манго , шаг 9/9

Шаг 9/9

Сформуйте все моти. Готово!
Оцените рецепт Ваша оценка

Японские моти со сливочным кремом с кусочками манго

Ингредиенты

мука из клейкого риса
150 г
кукурузный крахмал
70 г + дополнительно 100 г для обваливания моти
сахар
30 г
молоко 3,2%
300 мл
сливочное масло 82,5%
50 г
сахарная пудра
80 г
сыр творожный «Сливочный»
140 г
консервированное манго
150 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо

Похожие рецепты

Манго ласси чизкейк
Манго ласси чизкейк
2,81k
3
Мангомису
Мангомису
1
4,44k
4
Мусс горгонзола-маракуйя
Мусс горгонзола-маракуйя
1,93k
4
Сейчас обсуждают
«Карнивор-диета очень полезна и помогает похудеть». Или нет?
«Карнивор-диета очень полезна и помогает похудеть». Или нет?
12
11,95k
80
Добрый репортаж: один день в доме слепоглухих людей
Добрый репортаж: один день в доме слепоглухих людей
18
3,75k
22
Квасика жанра: как делают ферментированные напитки в Муроме
Квасика жанра: как делают ферментированные напитки в Муроме
1
5,60k
15
12 мест для перезагрузки: экотропы, глэмпинги, well-being-отели
12 мест для перезагрузки: экотропы, глэмпинги, well-being-отели
25
11,71k
35
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Жизнь казачья: собрали первый урожай кривянских помидоров для ВкусВилла
Жизнь казачья: собрали первый урожай кривянских помидоров для ВкусВилла
108
66,33k
12