Японские моти со сливочным кремом с кусочками манго

8,83k
Время приготовления :
30 минут
Активное время :
25 минут
Сложность:
Средний
Приготовим нежнейший японский десерт с кусочками манго. В качестве начинки можно использовать и другие фрукты или ягоды. Для рецепта понадобится мука из клейкого риса.
Смотреть все рецепты категории Десерты
Рецепт «Японские моти со сливочным кремом с кусочками манго »
4
Рецепт «Японские моти со сливочным кремом с кусочками манго »

Ингредиенты

мука из клейкого риса
150 г
кукурузный крахмал
70 г + дополнительно 100 г для обваливания моти
сахар
30 г
молоко 3,2%
300 мл
сливочное масло 82,5%
50 г
сахарная пудра
80 г
сыр творожный «Сливочный»
140 г
консервированное манго
150 г
Продукты для рецепта
Японские моти со сливочным кремом с кусочками манго , шаг 1/9
Шаг 1/9
Смешайте рисовую муку, крахмал и тёплое молоко венчиком до однородности.
Японские моти со сливочным кремом с кусочками манго , шаг 2/9
Шаг 2/9
Плотно накройте миску плёнкой и острым ножом сделайте несколько отверстий. Нагревайте в микроволновой печи 3 минуты.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Японские моти со сливочным кремом с кусочками манго , шаг 3/9
Шаг 3/9
Достаньте заготовку, добавьте масло.
Японские моти со сливочным кремом с кусочками манго , шаг 4/9
Шаг 4/9
Пока тесто ещё тёплое, начните вымешивать его руками. Оберните плёнкой и отложите в сторону.
Японские моти со сливочным кремом с кусочками манго , шаг 5/9
Шаг 5/9
Для крема взбейте венчиком творожный сыр, сахарную пудру и кусочки манго.
Японские моти со сливочным кремом с кусочками манго , шаг 6/9
Шаг 6/9
Раскатайте тесто, припылив рабочую поверхность крахмалом.
Японские моти со сливочным кремом с кусочками манго , шаг 7/9
Шаг 7/9
Вырежьте круглые заготовки, используя стакан или вырубку.
Японские моти со сливочным кремом с кусочками манго , шаг 8/9
Шаг 8/9
Переложите диск теста в маленькую мисочку, наполните кремом и соедините края.
Японские моти со сливочным кремом с кусочками манго , шаг 9/9
Шаг 9/9
Сформуйте все моти. Готово!
Оцените рецепт Ваша оценка

Ингредиенты

мука из клейкого риса
150 г
кукурузный крахмал
70 г + дополнительно 100 г для обваливания моти
сахар
30 г
молоко 3,2%
300 мл
сливочное масло 82,5%
50 г
сахарная пудра
80 г
сыр творожный «Сливочный»
140 г
консервированное манго
150 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Похожие рецепты
Манго ласси чизкейк
Манго ласси чизкейк
2,84k
3
Мангомису
Мангомису
1
4,48k
4
Мусс горгонзола-маракуйя
Мусс горгонзола-маракуйя
1,96k
4
Сейчас обсуждают
«Рафинированное масло вредно». Так ли это?
«Рафинированное масло вредно». Так ли это?
32
5,25k
17
LED-маски для лица: оно вам надо?
LED-маски для лица: оно вам надо?
76
8,37k
26
Как почистить дом от пыли: способы, которые работают
Как почистить дом от пыли: способы, которые работают
46
9,48k
7
Тренды 2025-го: от Юры Борисова до Лабубу — что было в топе за полгода
Тренды 2025-го: от Юры Борисова до Лабубу — что было в топе за полгода
38
6,84k
15
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
«Летом все болеют из-за кондиционеров». Или нет?
«Летом все болеют из-за кондиционеров». Или нет?
16
4,52k
5
Ингредиенты и продукты