Запеканка с фасолью и шампиньонами

12,63k
Время приготовления :
30 минут
Активное время :
15 минут
Сложность:
Средний
Овощная запеканка – удобное домашнее блюдо, которое так приятно готовить из того что осталось в холодильнике. Фасоль и сливки делают запеканку более нежной и сытной. Вместо смеси «Витаминка» можно нашинковать морковь и лук-порей, добавить другие овощи по вкусу.
Смотреть все рецепты категории Овощи
Рецепт «Запеканка с фасолью и шампиньонами»
5
Рецепт «Запеканка с фасолью и шампиньонами»
Продукты для рецепта
Запеканка с фасолью и шампиньонами, шаг 1/4

Шаг 1/4

Шампиньоны порежьте ломтиками толщиной – 0,5 см, обжарьте до золотистости.
Запеканка с фасолью и шампиньонами, шаг 2/4

Шаг 2/4

Вскипятите воду в сотейнике. Свежую брокколи разделите на соцветия и бланшируйте в кипящей воде 1 минуту, выложите на дуршлаг. Пропустите этот шаг, если используете замороженную капусту.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Запеканка с фасолью и шампиньонами, шаг 3/4

Шаг 3/4

Разогрейте духовку до 180 градусов. К обжаренным грибам добавьте брокколи и фасоль из банки (без жидкости), посолите по вкусу, перемешайте.
Запеканка с фасолью и шампиньонами, шаг 4/4

Шаг 4/4

Выложите в форму для запекания, добавьте сливки, посыпьте тертым сыром и запекайте в духовке около 15-ти минут.
Оцените рецепт Ваша оценка

Запеканка с фасолью и шампиньонами

В рецепте используются товары из категорий: Овощи, фрукты, ягоды, зелень; Консервация

Ингредиенты

фасоль красная натуральная
420 г. (банка)
шампиньоны свежие
100 г.
капуста брокколи свежая или замороженная
300 г.
смесь овощная для супа «Витаминка»
150 г.
моцарелла для пиццы
100 г.
сливки 10%
150 мл.
топленое масло
для жарки
соль

Пищевая ценность на 100 г

Расчет робо-диетолога Офффи
Насыщенные жиры
3 г
Пищевые волокна
3 г
Добавленный сахар
0 г
Калории
119 kcal
Белки
7 г
Жиры
6 г
Углеводы
11 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо

Похожие рецепты

Запеканка из баклажанов
Запеканка из баклажанов
8,55k
3
Картофельно-мясная запеканка
Картофельно-мясная запеканка
13,54k
2
Запеканка с персиками на завтрак
Запеканка с персиками на завтрак
1
16,00k
17
Сейчас обсуждают
«Карнивор-диета очень полезна и помогает похудеть». Или нет?
«Карнивор-диета очень полезна и помогает похудеть». Или нет?
12
11,76k
80
Добрый репортаж: один день в доме слепоглухих людей
Добрый репортаж: один день в доме слепоглухих людей
17
3,68k
22
Квасика жанра: как делают ферментированные напитки в Муроме
Квасика жанра: как делают ферментированные напитки в Муроме
1
5,54k
15
12 мест для перезагрузки: экотропы, глэмпинги, well-being-отели
12 мест для перезагрузки: экотропы, глэмпинги, well-being-отели
25
11,64k
35
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Жизнь казачья: собрали первый урожай кривянских помидоров для ВкусВилла
Жизнь казачья: собрали первый урожай кривянских помидоров для ВкусВилла
94
59,68k
12