Простая праздничная выпечка

Рассказываем, как приготовить простую праздничную выпечку.

Нам понадобится:

  • Тесто замороженное дрожжевое — 500 г
  • Яйца — 2 шт.
  • Сахар — 280 г
  • Лимоны — 3 шт.
  • Кукурузный крахмал — 1 ст. ложка
  • Корица — щепотка
Добавить продукты в корзину

1. Берём для основы наше готовое дрожжевое тесто: его нужно полностью разморозить. После этого разделите его на 4 части, каждую из них — ещё на 2, и раскатайте в колбаски.

2. Если хотите добавить начинку: нарежьте лимоны, смешайте с 70-80 г сахара и измельчите блендером, затем добавьте к ним крахмал. Колбаски теста раскатайте, смажьте начинкой и защипните, сделав таким образом жгутик с начинкой внутри.

3. Делаем из двух жгутиков косичку, заворачиваем в колечко и закрепляем концы. Повторяем то же самое с оставшимся тестом.

4. Наши колечки смазываем желтками, вставляем по центру отваренное и покрашенное яйцо, а затем отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов, примерно на 15 минут.

5. Готовим глазурь: нам понадобится один яичный белок, 200 г сахарной пудры и столовая ложка лимонного сока. Сначала взбиваем белок вместе с лимоном, затем добавляем сахарную пудру и продолжаем взбивать до образования густой массы.

6. Покрываем горячую выпечку сливочным маслом (по желанию) и глазурью, можно добавить кондитерскую посыпку и украсить орехами.


Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Еще интересно
Простая праздничная выпечка
Простая праздничная выпечка
1
769
10 рецептов с тестом фило: от выпечки до салата
10 рецептов с тестом фило: от выпечки до салата
2
602,32k
46
10 вопросов продакт-менеджеру про выпечку и хлеб
10 вопросов продакт-менеджеру про выпечку и хлеб
1
5,29k
26
Сейчас обсуждают
«Рафинированное масло вредно». Так ли это?
«Рафинированное масло вредно». Так ли это?
30
4,34k
15
LED-маски для лица: оно вам надо?
LED-маски для лица: оно вам надо?
75
7,73k
26
Как почистить дом от пыли: способы, которые работают
Как почистить дом от пыли: способы, которые работают
44
8,52k
22
Как быстро очистить чайник от накипи
Как быстро очистить чайник от накипи
27
22,20k
16
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Тренды 2025-го: от Юры Борисова до Лабубу — что было в топе за полгода
Тренды 2025-го: от Юры Борисова до Лабубу — что было в топе за полгода
36
6,32k
15