Бесплатная доставка В день заказа и без минимальной суммы Выбрать
Самовывоз Собираем заказ за 30 минут. Без мин. суммы заказа Выбрать
Быстрое рагу из кабачков

Быстрое рагу из кабачков

Это рагу очень удобно тем, что быстро готовится, из продуктов, которые всегда под рукой, не требует ничего, кроме сковородки — отличный летний ужин, легкий, и в то же время сытный. Для тех, кто жить не может без мяса — просто отварите пару сарделек к этому рагу! Лук порежьте кубиками и обжарьте на растительном масле до золотистости, выложите на тарелку. Кабачки помойте и порежьте не слишком тонкими кружками (молодые кабачки можно не чистить) Выложите на сковородку слоями кабачки, немного поджаренного лука, порубленную зелень (используйте любую, какая есть — петрушка, укроп, базилик, кинза), измельченный чеснок, затем снова слой кабачков, сверху зелень, лук и чеснок, слегка посолите оба слоя кабачков. В 100мл воды разведите 2 ложки томатного соуса (Мичуринский и Шашлычный тоже отлично подойдут) и 2 ложки сметаны и вылейте на овощи. Закройте сковородку крышкой и поставьте на средний огонь, как только жидкость закипит, убавьте огонь и подержите еще 10 минут — готово!

Шаг 1

Быстрое рагу из кабачков — процесс приготовления, фото 1

Шаг 2

Быстрое рагу из кабачков — процесс приготовления, фото 2

Шаг 3

Быстрое рагу из кабачков — процесс приготовления, фото 3

Шаг 4

Быстрое рагу из кабачков — процесс приготовления, фото 4

Шаг 5

Быстрое рагу из кабачков — процесс приготовления, фото 5

Шаг 6

Быстрое рагу из кабачков — процесс приготовления, фото 6
Ингредиенты
молодые кабачки
500г
лук
200г
2 зубчика чеснока
соус томатный Аппетитный
2ст ложки
сметана
2 ст ложки
большой пучок зелени
соль
растительное масло
Поделиться с друзьями

Выберите способ заказа

Ввести адрес Выбрать магазин