Куриные сердечки с лесными грибами

Name: Куриные сердечки с лесными грибами
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Сердечки куриные: 800 г; Грибы зам.: 300 г; Лук репчатый: 2 шт.; Сметана: 300 г; Мука: 0,5 ст. л.; Укроп: 3 вет.

Обновили 23 мая 2022

5 (8)

12,35k

Время приготовления :

30 минут

Активное время :

15 минут

Сложность:

Легкий

Сердечки с ароматными лесными грибами в сметанном соусе — очень вкусно! Зимой готовьте из замороженных грибов, а в сезон лучше использовать свежие грибы, также очень вкусно получится с лисичками!

Смотреть все рецепты категории Птица

Рецепт «Куриные сердечки с лесными грибами »

Ингредиенты на 4 порции

Сердечки куриные

800 г

Грибы зам.

300 г

Лук репчатый

2 шт.

Сметана

300 г

Мука

0,5 ст. л.

Укроп

3 вет.

Продукты для рецепта

Шаг 1/4

Сердечки очистите и порежьте пополам, лук мелко нашинкуйте.

Шаг 2/4

Грибы отварите в небольшом количестве кипящей воды 10-15 минут (лисички можно не варить), откиньте на дуршлаг и нарежьте некрупными кусочками.

Дарим сборник рецептов

Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла

Шаг 3/4

На сухой сковороде обжарьте муку до золотистого цвета, смешайте со сметаной.

Шаг 4/4

Лук обжарьте на растительном масле, добавьте сердечки и жарьте на среднем огне 5-10 минут, затем добавьте грибы, еще немного потушите и влейте сметану, перемешайте, выключите огонь. Посолите-поперчите по вкусу, подавайте, посыпав укропом. Приятного аппетита!