Заказы через В2В профиль со скидкой 5%
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и совершайте покупки
Нежные котлетки из телятины

Нежные котлетки из телятины

Добавление яблока делает эти котлетки из телячьего фарша особенно нежными, а с зеленью можно поэкспериментировать, к примеру добавить несколько листиков мяты!

Нарежьте мелко лук, порубите зелень и натрите яблоко на средней терке, смешайте с фаршем, посолите, поперчите. Хорошо вымесите фарш руками и отбейте, сформируйте котлетки. На хорошо разогретой сковороде с небольшим количеством растительного масла обжарьте котлетки с двух сторон до румяной корочки, затем накройте крышкой и потушите 10 минут на медленном огне. Котлеты также можно не обжаривать, а запечь в разогретой до 180 С духовке 20 минут. Приятного аппетита!

Шаг 1

Нежные котлетки из телятины — процесс приготовления, фото 1

Шаг 2

Нежные котлетки из телятины — процесс приготовления, фото 2

Шаг 3

Нежные котлетки из телятины — процесс приготовления, фото 3

Шаг 4

Нежные котлетки из телятины — процесс приготовления, фото 4
Ингредиенты
фарш телячий
500 г
небольшое яблоко
луковица
пучок зелени (петрушка, базилик)
соль, перец
Поделиться с друзьями

Связаться с нами 0