Полосатая пасха с черникой

10,46k
Время приготовления :
30 минут
Активное время :
30 минут
Сложность:
Средний
Необычная и вкусная пасха, черника придает ей потрясающий цвет!
Смотреть все рецепты категории Пасха
Рецепт «Полосатая пасха с черникой»
5
Рецепт «Полосатая пасха с черникой»

Ингредиенты

творог 5%
800г
масло сливочное
70г
желток
2 шт
сметана 25%
4 ст ложки
сахар
120г
миндаль
50г
черника замороженная
3ст ложки
лимон
ваниль
Продукты для рецепта
Полосатая пасха с черникой, шаг 1/8
Шаг 1/8
Творог протрите через сито, для того, чтобы он стал однородным и воздушным.
Полосатая пасха с черникой, шаг 2/8
Шаг 2/8
Желтки перед добавлением в творог нужно прогреть, для этого возьмите миску, поставьте на кастрюльку с кипящей водой, вылейте туда желтки, добавьте половину сахара и взбивайте венчиком до светлого крема, как только крем начнет густеть, снимите миску.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Полосатая пасха с черникой, шаг 3/8
Шаг 3/8
Добавьте к горячим желткам сливочное масло, размешайте до однородности.
Полосатая пасха с черникой, шаг 4/8
Шаг 4/8
Соедините желтковую массу с творогом и хорошо перемешайте.
Шаг 5/8
3 столовые ложки черники, немного цедры и чуть-чуть сока лимона соедините с оставшимся сахаром и проварите 2-3 минуты.
Полосатая пасха с черникой, шаг 6/8
Шаг 6/8
Творог разделите на две равных части, к одной добавьте три столовых ложки сметаны, порубленный миндаль и ваниль (экстракт или ванильный сахар), ко второй чернику и одну столовую ложку сметаны, тащательно перемешайте.
Шаг 7/8
В выстеленную марлей форму выкладывайте слоями черничный и светлый слои, плотно утрамбовывая, поставьте в холодильник на ночь.
Полосатая пасха с черникой, шаг 8/8
Шаг 8/8
Аккуратно выньте пасху из формы, снимите марлю и украсьте миндалем!
Оцените рецепт Ваша оценка
В рецепте используются товары из категорий: Молочные продукты, яйцо; Орехи, чипсы и снеки; Замороженные продукты

Ингредиенты

творог 5%
800г
масло сливочное
70г
желток
2 шт
сметана 25%
4 ст ложки
сахар
120г
миндаль
50г
черника замороженная
3ст ложки
лимон
ваниль

Пищевая ценность на 100 г

Расчет робо-диетолога Офффи
Насыщенные жиры
6 г
Пищевые волокна
1 г
Добавленный сахар
10 г
Калории
229 kcal
Белки
15 г
Жиры
13 г
Углеводы
13 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Похожие рецепты
Пасха с маскарпоне и печеньем
Пасха с маскарпоне и печеньем
1
7,87k
2
Пасха кокосово-карамельная
Пасха кокосово-карамельная
3
9,22k
2
Красная пасха
Красная пасха
3
9,82k
3
Сейчас обсуждают
«Рафинированное масло вредно». Так ли это?
«Рафинированное масло вредно». Так ли это?
30
4,22k
15
LED-маски для лица: оно вам надо?
LED-маски для лица: оно вам надо?
75
7,64k
26
Как почистить дом от пыли: способы, которые работают
Как почистить дом от пыли: способы, которые работают
44
8,40k
22
Генератор тостов под шашлычок
Генератор тостов под шашлычок
93
10,34k
9
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Как быстро очистить чайник от накипи
Как быстро очистить чайник от накипи
27
22,03k
16
Ингредиенты и продукты